台北天母 三明堂 手作日式和菓子 - 士林

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KbyBa-g ]

作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food
標題: [食記] 台北天母 三明堂 手作日式和菓子
時間: Mon Dec 22 15:06:07 2014

餐廳名稱：三明堂
消費時間：2014/12
地址：台北市士林區天母東路49-1號
電話：(02)2876-5283
營業時間：9:00-21:00 下午不休息，無公休


圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/402990700


純文字心得↓



三明堂本位於天母新光三越兩館之間的巷內
後搬遷至天母東路上，新光三越的對面
店內的日式甜點皆出自日本學藝歸來的老闆娘巧手

推開玻璃門進入便是甜點櫃，後方則是用餐區
大多顧客都在前方外帶甜點居多

熱茶使用茶粉沖泡，濃淡度適中
菜單上有烏龍麵、咖哩飯等等

▼炸蝦咖哩定食 300元
附有日式開胃涼菜、熱昆布清湯
飯量很多，咖哩醬口味偏台式，鹹香度一般
炸蝦外皮不過粉過厚，可惜蝦肉沒有甜味

▼單點炸豬排 120元
使用麵包粉炸的金黃外皮十分酥脆
可惜豬肉過瘦過柴，且帶有微微豬味

▼醬油糰子 60元/串
在美食之路上，我很晚才嚐試日式糰子這種小點心
少少吃過日本以及台灣賣的，都沒有三明堂來的好吃
也可能因為見識少，但目前這串糰子是讓我最難忘的
米糰不過軟過黏，彈性中仍帶有柔軟的口感
醬香氣味夠濃，鹹甜鹹甜的滋味令人滿足

▼草莓大福 60元/顆
每日現作，賞味期限便是當日
看見頗面如此鮮紅大顆的草莓
不僅讓我擔心會不會很酸澀
結果完全不會，且豆沙亦不過甜
反而讓我這不嗜甜的人覺得再甜一點會更好吃(笑

造訪前打定主意要吃烏龍麵，到了現場卻變心吃咖哩飯
雖然表現不算差，但我想下次我會試試看烏龍麵的XD
甜點的部分真的讓人覺得很滿意並且也很喜歡
改天經過時還要再去買醬油糰子！
三明堂營業時間從早到晚，下午沒有休息
不過須注意早上九點半後，點心才會比較齊全
而供餐則是上午11點才開始噢！

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