※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IBoWuSF ]
作者: iioouu (小萍) 站內: Food
標題: [食記] 台北大安區：香港庶民美食☆波記茶餐廳
時間: Tue Sep 10 22:09:57 2013
店名：波記茶餐廳
消費日期：2013/8
電話：(02) 8773-1913
地址：台北市大安區延吉街70巷8號
營業時間：11:30~22:00
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網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/157621790
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很久以前分享祥發港式茶餐廳時，有人推薦我波記更棒，
當時我變默默記了下來，只是沒想到這一晃眼居然快兩年才有機會造訪。
比起之前吃過得祥發餐廳，我覺得波記室內裝潢更有味道，
耳邊不時傳來的粵語歌曲，讓人真有回到香港的錯覺。
第一次來不知道要點什麼沒關係，牆上有「波記馳名推薦」可以參考。
菜單直接放在桌墊下，決定後告知服務人員即可。
對比牆面上的介紹，菜單的推薦來得更詳細，
除了菜名前有「皇冠」和「星星」做記號外，
部分菜色後面還有小括弧標示內容物，
甚至還獨立做出「點餐排行榜」，吃什麼好一目了然。
龍蝦沙拉三文治（60元）
餡料主要集中在麵包的中心，一旁的邊邊角角是空的，所以記得一次咬大口一點。
吃起來的口感就和婚宴的龍蝦沙拉差不多，加了美奶滋和奶油，香香甜甜的。
招牌波記沙嗲串炒飯（130元）
炒飯要好吃和漂亮，多半會加很多油進去熱火快炒，
這份有成功炒出香氣，米飯粒粒分明，但又不會太乾澀或油膩，還不錯吃。
牛肉和我們之前在西門町吃到的維多利亞茶餐廳有點像，
不是紮實的肉感，感覺像是混了粉漿，吃起來挺滑嫩的。
招牌XO醬炒公仔面（130元）
菜單上寫內容物有蝦仁、蟹腳肉、豆芽菜加XO醬，
但實際拿到的沒有蟹腳肉，不過多了些許的花枝。
口味重鹹微辣，麵條彈性中間偏軟，應該可以炒得再Q些，
冷凍蝦仁吃起來脆口，卻少了蝦子應有的鮮美，整體份量偏少，男生應該會吃不飽。
這次的餐點味道都還可以，但不到讓人特別驚艷，
整體而言我偏愛祥發，也希望下次能找到其他新歡。
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作者: iioouu (小萍) 站內: Food
標題: [食記] 台北大安區：香港庶民美食☆波記茶餐廳
時間: Tue Sep 10 22:09:57 2013
店名：波記茶餐廳
消費日期：2013/8
電話：(02) 8773-1913
地址：台北市大安區延吉街70巷8號
營業時間：11:30~22:00
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網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/157621790
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很久以前分享祥發港式茶餐廳時，有人推薦我波記更棒，
當時我變默默記了下來，只是沒想到這一晃眼居然快兩年才有機會造訪。
比起之前吃過得祥發餐廳，我覺得波記室內裝潢更有味道，
耳邊不時傳來的粵語歌曲，讓人真有回到香港的錯覺。
第一次來不知道要點什麼沒關係，牆上有「波記馳名推薦」可以參考。
菜單直接放在桌墊下，決定後告知服務人員即可。
對比牆面上的介紹，菜單的推薦來得更詳細，
除了菜名前有「皇冠」和「星星」做記號外，
部分菜色後面還有小括弧標示內容物，
甚至還獨立做出「點餐排行榜」，吃什麼好一目了然。
龍蝦沙拉三文治（60元）
餡料主要集中在麵包的中心，一旁的邊邊角角是空的，所以記得一次咬大口一點。
吃起來的口感就和婚宴的龍蝦沙拉差不多，加了美奶滋和奶油，香香甜甜的。
招牌波記沙嗲串炒飯（130元）
炒飯要好吃和漂亮，多半會加很多油進去熱火快炒，
這份有成功炒出香氣，米飯粒粒分明，但又不會太乾澀或油膩，還不錯吃。
牛肉和我們之前在西門町吃到的維多利亞茶餐廳有點像，
不是紮實的肉感，感覺像是混了粉漿，吃起來挺滑嫩的。
招牌XO醬炒公仔面（130元）
菜單上寫內容物有蝦仁、蟹腳肉、豆芽菜加XO醬，
但實際拿到的沒有蟹腳肉，不過多了些許的花枝。
口味重鹹微辣，麵條彈性中間偏軟，應該可以炒得再Q些，
冷凍蝦仁吃起來脆口，卻少了蝦子應有的鮮美，整體份量偏少，男生應該會吃不飽。
這次的餐點味道都還可以，但不到讓人特別驚艷，
整體而言我偏愛祥發，也希望下次能找到其他新歡。
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