台北大安_ Aiueo-ワインの酒場,和風洋食 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RlipI-1 ]

作者: yilung1115 (半糖去冰) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安_ Aiueo-ワインの酒場,和風洋食
時間: Thu Oct 11 12:08:47 2018

餐廳名稱：Aiueo-ワインの酒場
消費時間：2018年/08月
地址：台北市大安區東豐街37號
電話：02 2704 8258
營業時間：18:00～02:00(星期日公休)
每人平均價位：700
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：牛肝菌野菇燉飯 三杯雞風味披薩 溫辣菠菜沙拉

部落格圖文版：http://bit.ly/2yeyOWf

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[Aiueo-ワインの酒場] 位於台北大安仁愛圓環附近，
是間小有人氣的餐酒館，
八月幫朋友慶生時，我們選在了這裡。

餐廳地點不那麼方便，
從大安捷運站走過去大概要 5~10 分鐘的腳程。
如果坐公車的話，
可以選擇在仁愛路下車的站點，會近一點。

[Aiueo-ワインの酒場] 風格確實蠻日系的，
整個裝潢走木質風，
夜裡燈光也是稍嫌暗了些... 可能喝酒講究氣氛吧哈哈
不過座位說不上多，
有一張超長、可坐 20 人的大桌，
另外還有三張由酒桶改裝、約可坐 4 人的圓桌。
我們比較早到，所以選了長桌的最邊邊、用餐空間也比較大。

餐點倒是不日系，走多國料理帶一點創意風格，
有簡單的下酒菜、沙拉蔬食、披薩、義麵燉飯，肉和海鮮類料理...
當然還有大量的紅白酒和調酒可以選擇。

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我們依著來過的朋友，點了幾道推薦的菜，
又另外隨意點了幾道想吃的。
因為是餐酒館，又是位處昂貴的大安區，
所以價位相對高了些，
但幾乎每一道我們都蠻喜歡的，沒踩到雷，
加上有點酒，
最後五個人分攤下來一個人 700 左右，是還蠻能接受的價格。

溫辣菠菜沙拉
這道溫沙拉超美的，擺盤本身就是個藝術。
菠菜是生的，搭配炒過、軟軟甜甜的洋蔥，
還佐以紅綠胡椒、紅番番茄、甜菜根、黃瓜片...
脆嫩清爽與濃郁滑口在口中交錯，風味絕妙。
可以說是我吃過最特別的沙拉了吧。


香烤魷魚
我不知誰點了這烤魷魚，
完全是我不會想點的東西...
但也不得不說，這魷魚烤得還真不錯，
不會過乾又保有一點鮮度和嚼勁，
很適合配著啤酒一類的飲品。


鯷魚醬炒高麗
炒高麗菜能特別到哪去？
但加了鯷魚醬的還是第一次吃到呢。
鯷魚醬似乎跟蝦醬有異曲同工之妙，都是用來提鮮的食材，
但鯷魚醬莫名有種高級感～
讓整盤高麗菜變得外鮮甜，又沒有討人厭的腥味，
第一口吃下會有種驚喜感。


明太子洋芋
馬鈴薯泥加上明太子和美乃滋，
再用鑄鐵鍋入爐烤到熟透，
一匙匙的吃起來相當過癮啊！


三杯雞風味披薩
沒想到三杯雞口味也能應用在披薩上。
不過這裡沒有什麼濃厚的三杯醬汁，
只有雞肉是三杯的味道，另外再以九層塔提味，
但和起司搭起來還是相當好吃～
(是說有起司不搭的東西嗎？哈哈哈)
而且這的披薩餅皮是很薄脆的那種，吃起來也沒什麼負擔，
我們都相當喜歡。
這也算是店內的招牌菜色之一。


乾燒蝦仁披薩
乾燒蝦仁和三杯雞披薩，在菜單上都標了一根辣椒，
但三杯雞吃起來覺得還好，
這乾燒蝦仁的辣度卻是會讓人暈過去的那種～
基底的醬料也是辣的，
乾燒過的蝦仁可能也吃進不少辛辣，
雖有甜椒和起司還是擋不住。
我吃兩口就無法繼續了。


鹽味帶骨豬排（戰斧）
戰斧豬排算是中等 SIZE，
烤得熟度剛好，肉都上色了卻沒有焦，
而肉質仍然多汁有彈性，我相當喜歡～


牛肝菌野菇燉飯
這燉飯也是讓我們一致稱讚！
蕈菇香氣濃厚，整個融入在米粒中，
鹹香涮嘴～ 忍不住一口接一口啊！


綜合起司拼盤（兩人份）
這是我們最後，東西都吃得差不多，
但只剩酒，嘴巴好像有點小空虛，硬是點來下酒的...
不過起司好像比較適合搭紅白酒啦，哈哈哈

這拼盤還蠻豐富的，
四種不同風味的起司... 還附了些餅乾和核果可以搭著吃。
原諒我分不出誰是誰，也沒有都吃到，就看看照片吧！
如果平常有單吃起司習慣的朋友，應該會喜歡的。


沙瓦
因為有點預算考量，所以選了無聊的沙瓦。
沙瓦有可爾必思、芒果和檸檬，三種口味，
可以選擇不加酒精，價格一樣。
我喝的是芒果沙瓦，
雖然沒那麼想喝酒，但我還是有加一點酒精，
不過喝起來其實蠻淡的，
我沒有立馬感受到臉發熱，應該是有加酒精的量也不多吧？


特調桑格莉亞酒
Sangria 桑格莉亞酒是一種水果紅酒，
是使用紅酒、各式水果、糖漿、烈酒與蘇打水調製的調酒，
是很適合女孩們的酒款。
輕嚐了一口，
沒有紅酒的澀味，反而多了香香甜甜的水果滋味，確實好喝唷。
如果多人要喝的話，他們也有提供一整壺的。

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以上是我們在 [Aiueo-ワインの酒場] 的內容，
整個吃下來都還挺滿意的，
有別於一般的居酒屋或餐酒館，
整個氣氛也很輕鬆愜意，
是能放鬆和三五好友小酌並共享美味的地方，推薦給大家。


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