台北大安—願有記|手掌般大雞腿扒配上香酥菠蘿包的正宗港式 - 台北大安區
By Vanessa
at 2019-07-07T21:13
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餐廳名稱:願有記
消費時間:2019/6
地址: 台北市大安區復興南路二段340巷7號
電話: 02-8732-8282
營業時間:11:30-20:30(周日公休)
每人平均價位:150
可否刷卡:可
有無包廂:無
[*BLOG:https://shinyban.pixnet.net/blog/post/467506265 ]
說到港式點心,我最愛的就是菠蘿油了
微甜又香酥的菠蘿包,中間再夾上半融化的奶油,這絕妙又邪惡的滋味,真是讓人魂牽夢縈
在科技大樓站的巷弄中,藏身一家特製現烤麵包的港式小店
不僅可以吃到菠蘿油,還能嚐到豬扒包、絲襪奶茶等地道下午茶小點
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「願有記」位於捷運科技大樓站約六分鐘腳程巷弄中,這一帶餐廳不少,各種類型都有
一旁就是台大校區,所以一到用餐時間,巷弄都會被上班族和學生擠得水洩不通
店裡以木製的裝潢為主,呈現一種溫馨的氛圍
櫃檯上有一個小櫃子擺放著豬仔包和菠蘿包
點餐後師傅會再拿去回烤加熱,上桌時就是熱騰騰的新鮮麵包
店內座位數不多,但翻桌率算快
一旁就是半開放式的廚房,可以看到師傅製作餐點的過程
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▲菠蘿雞腿扒包 $90
看的出來雞腿扒比菠蘿包本身還要大上許多
雖然一個要價近百元,但想想連鎖速食店的價位也差不多,荷包就釋懷不少
雞腿本身肉質軟嫩多汁,由於已經去骨,所以看到的一整大塊都是可以食用的
裹粉香酥不油膩,不會炸物令人不適的油耗味
菠蘿包本身剛烤出來熱騰騰,菠蘿香酥麵包鬆軟,夾著爽度十足的雞腿扒,真的是一道超罪惡的美食
▲鹹檸七 $60
說到港式飲品,我的最愛不是絲襪奶茶,而是清爽的鹹檸七
醃漬過的鹹檸檬配上氣泡感十足的七喜,在炎夏根本超級消暑又爽快
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