台北大安 莫卡迪義法創意料理 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ii7gRsG ]

作者: edninja (edninja) 看板: Food
標題: [抱怨] 台北大安 莫卡迪義法創意料理
時間: Wed Dec 18 00:23:49 2013


餐廳名稱：莫卡迪義法創意料理

地址：台北市大安區光復南路280巷49號
電話：(02)8773-9986
消費時間：2013年/12月
事發經過
圖文網誌版:http://edninja.pixnet.net/blog/post/330043469
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話說發現了網路上好評蠻多的莫卡迪義法創意料理後,

抱著我也要跟著大家吃好料的心情,

就特地安排來這邊朝聖一下.

BUT!!!對~又是這充滿戲劇化的BUT!

這次真得有種踩到地雷的感覺...

至於是怎樣的雷?

就讓我們繼續看下去...XD



首先,

莫卡迪的位置就在國父紀念館站2號出口,

這個下午茶,美食餐廳林立的戰區內.

老乾杯,麻膳堂也都在這裡~麻膳堂的炒飯好好吃阿!(口水)

而且還有一個乾淨明亮,規劃蠻不錯的公有地下停車場,

不管搭捷運或是開車來都非常的方便.




這天因為怕排隊排太久,

所以我們先以電話訂了晚上6點的位置

但後來行程臨時有了點改變會提早到,

就在路上先打電話告知店家,並詢問能不能提早.

電話中服務人員表示這樣會有點早,可能會沒有位置.

但還是會幫我們更改時間.

我們當下的想法是我們臨時改時間,

如果真的客滿要等,我們也沒有怨言.

但是我們到的時候...

根本沒什麼客人~!

根本沒什麼客人~!

根本沒什麼客人~!

而且門口也沒半個服務人員,

我們就這樣一路走進餐廳,都快走到吧台了~

發現餐廳的員工正在用餐. 難怪沒人理我們..

其實當下蠻不好意思的,以為我不經意得當了奧客.

我還很努力的回想他們有沒有註明休息時間.

但是他們的名片都寫著營業時間: 11:00~21:30

午餐:11:30~14:00

下午茶:14:00~17:30

晚餐:17:30~21:30

好不容易,

有個臉臭臭,很不甘願得(對我來說)服務生來幫我們帶位.

Menu放下後說 你們先看一下,就頭也不回的走了!?

我都還跟他說謝謝咧!!




我們考慮到服務人員還在用餐,

就慢慢的討論要點些什麼..

並祈禱他的餐點能夠很好吃

彌補我們莫名其妙得這樣被對待(淚)

為了讓他們休息完,

所以一直都沒按下這個立意很好的服務鈴.

現在看來還蠻諷刺的.

這段大概10~15分鐘,就好像被放生的時間裡,

我們的水杯始終空空如也...

後來想想我真的是太天真了,

或許人家主打的就是有按鈴才有服務阿XD

總之,看到他們開始回到工作崗位後

按下鈴準備點餐,這次服務生總算現身了...




莫卡迪的主餐都可以選擇加價升級套餐.

套餐A 加價NTD.99

主餐+湯品(3選1)+NTD.70的飲料(4選1)

套餐B 加價NTD.149

主餐+湯品(3選1)+NTD.70飲料(4選1)

+生菜沙拉或NTD.100甜點(4選1)

套餐C 加價NTD.189

主餐+湯品(3選1)+NTD.70飲料(4選1)+NTD100經典前菜(2選1)

+生菜沙拉或NTD.100甜點 (4選1)




餐廳內部裝潢明亮,

色系走的是普羅旺斯鄉村的黃色~

蠻呼應店名的色調.



套餐都會附的麵包,有南瓜奶油和莎莎醬可以搭配

南瓜奶油的造型蠻討喜的,

塗上麵包後味道也很不錯.

莎莎醬口感偏酸,份量少得有點可憐...

一片麵包都塗不完.



奶油蘑菇濃湯



法式鄉村南瓜湯

濃湯的味道普通,不過在濕冷雨天裡喝上一碗

身體暖起來蠻舒服的.



當我們覺得接下來應該會更好的時候,

要求先上的飲料份量少得讓我傻眼...

大概幾口就可以乾杯了吧XD

來說說味道,

奶茶的比例還算OK不難喝,但美式咖啡就淡得很普通了..

我甚至覺得跟85度C的差不多.

這樣叫價值NTD.70的飲料??




櫻桃鴨胸蜜頻果裙擺披薩-NTD.180

女王餓了一天馬上開動,

但吃下去後臉色一沉, 眉頭一驟

我就知道案情絕不單純XD

櫻桃鴨胸肉味道還算OK,

但整個披薩好油,餡料也沒有放得很紮實

整體來說感覺普通.




墨魚汁超級墨魚燉飯-NTD.300

整隻墨魚真的超級吸睛,我一度都為她眼睛亮了起來.

可惜的是這道燉飯使用的是泰國長米,而不是義大利米

雖然我個人還蠻喜歡很香的泰國米,

但燉飯我覺得還是用義大利的米最對味.

更遑論這道能不能吃到米芯的口感了...

不過墨魚處理調味還算不錯~




法式綜合水果可麗餅-NTD.150

雖然服務生已經有先告知跟MENU上的照片不同(差很多),

但端上桌的時候我還是被這滿滿的草莓醬嚇了一跳.

綜合水果就幾個小碎丁...

這道可麗餅我唯一能記得的就是草莓醬的味道了XD




加熱比熱巧克力蜜糖吐司-NTD.280

一上桌就已經是淋好72%可可醬的狀態..

說好得讓你親手澆上可可醬的可可醬呢!?

而且之前爬文還看到蜜糖吐司上面有放可愛的小花棉花糖阿...

我們的棉花糖呢!? 縮水縮到不見了~(噴淚)

口感方面的話,

雖然巧克力香氣逼人,但吐司則是顯得有點過於乾硬.

最後我們並沒有吃完..



這篇或許並不討喜,但我覺得還是要實話實說!

把我實際遇到的狀況說出來.

其實我很能體會在第一線的服務人員,

面對各式各樣客人的辛勞,一整天下來的壓力真得很可觀.

但這次的狀況,

如果在電話裡店員直接告知那時候是餐廳的休息時間,

我想我就會先去附近逛逛再回來也沒關係.

甚至給我們一杯水,讓我們坐在位子上研究菜單,

等時間到了再來幫我們點餐我也能接受..

而不是把我們當成來亂的一樣擺臭臉, 帶完位後就消失..

如果沒有輪班用餐的制度,

至少直接表訂一個時段做為餐廳的休息時間.

省得其他客人像我們一樣去碰了一鼻子灰,

然後覺得服務費給得很冤枉...

部份餐點的食材還縮水..!



雖然應該是不會再訪了,

但希望店家有機會的話能做些修正.

我想這樣才能經營的長久~

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