台北大安 花漁新和風料理 - 台北大安區

『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』

店名：花漁新和風料理
地址：台北市大安區復興南路二段13號
電話：02-2325-0234
營業時間：11:30-14:30 ;17:00-21:30
試吃日期：2018/01月

圖文網誌 http://m34672.pixnet.net/blog/post/461512310



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這家花漁新和風料理位在捷運大安站4號出口旁邊而已，距離捷運站步行只要一分鐘，是個非常方便的地點。

門口長得很日式，也都放有菜單在外面供大家參考。

看起來不大的店門口，進入後除了一樓座位還有地下室，所以其實有80個座位喔！



內部座位，地下室頗大。





直接看菜單menu（含商業午餐）

他們家的白飯、味增湯、冰淇淋、水都是自取，無限供應喔！



今天我們點的是花漾雙人套餐 $880，

分別選了醬燒牛、日式炸牡蠣、明太子手羽翅、海陸鍋、鹽烤時蔬、炸物三拼、日式麻吉。



醬燒牛

算是裡面我比較滿意的一道，他們家的牛肉使用美國Prime等級的牛肉，略帶點筋，蠻嫩的又好咬。

醬汁偏甜，和我一樣喜歡甜口味的人應該會喜歡！（但對面的Lolo說太甜啦～）

可以夾一片牛肉，搭配一點蔥花與下方切細的洋蔥絲，送入口中牛香四溢，滋味剛剛好。




日式炸牡蠣

他們家的牡蠣還算肥，蠻大一顆的！

牡蠣的味道與新鮮度也不錯。一口咬下，外酥內軟～



明太子手羽翅

無骨雞翅裡面塞了滿滿醃過的明太子，真的超多明太子的！看切面圖就知道！

咬下都是滿滿的明太子，超級過癮啊！XD

不過我和朋友一致覺得有點太鹹.......有向店家反應太鹹的問題，相信改善口味以後應該會更好吃才是。




海陸鍋

裡面有豬肉片、蝦子、淡菜、豆腐、青菜、菇類、火鍋料...

湯頭算是喝起來乾乾淨淨的，有食材的原味。

上桌時整鍋火鍋其實已經煮熟，不過上桌時還是會有小火爐給你讓他再滾一次，建議喜歡吃比較脆的青菜的人要盡快食用～




鹽烤時蔬

新鮮烤皎白筍，原汁原味，熱熱吃最好吃！




炸物三拼

有炸袖珍菇、可樂餅、炸牛蒡天婦羅。

炸可樂餅裡面有綿密的馬鈴薯，我很喜歡！

炸牛蒡也不錯，QQ的魚漿中咬得到牛蒡，很有日式甜不辣的味道～




日式麻吉

烤好的麻糬外頭淋上煉乳，鼓起來的樣子頗為可愛，建議趁熱吃～




優惠活動

凡是現場點花漾雙人套餐、御膳四人套餐

並且說出是看吳佩佩的文章過來的，即可獲得加贈食物唷！

雙人套餐 加贈 全殼生蠔2粒或香腸雙拼1份

四人套餐 加贈 香腸雙拼1份+金牌啤酒2瓶 (可換飲料*4)





佩佩寫心得時間：

花漁新和風料理 位置就在大安站4號出口華南銀行旁邊而已（復興南路），地點真的非常方便！

對上班族來說也有平價又方便易食的丼飯、商業午餐可以選擇。

座位頗多，是適合多人聚餐的餐廳。

食物我覺得肉類和炸牡蠣表現不錯，醬燒牛肉很好吃～

不過我們在假日晚餐時段前往，客人蠻多的，剛好有一桌在慶生，店員人手似乎有些不足，等待時間較長，

有將此狀況向老闆反映，希望日後改善流程，能有更優良的用餐體驗！

也建議要前往用餐一定要先提前訂位哦



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