台北大安 花漁新和風料理 - 台北大安區

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By Robert
at 2018-02-07T17:57

Table of Contents


『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』

店名:花漁新和風料理
地址:台北市大安區復興南路二段13號
電話:02-2325-0234
營業時間:11:30-14:30 ;17:00-21:30
試吃日期:2018/01月

圖文網誌 http://m34672.pixnet.net/blog/post/461512310



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這家花漁新和風料理位在捷運大安站4號出口旁邊而已,距離捷運站步行只要一分鐘,是個非常方便的地點。

門口長得很日式,也都放有菜單在外面供大家參考。

看起來不大的店門口,進入後除了一樓座位還有地下室,所以其實有80個座位喔!



內部座位,地下室頗大。





直接看菜單menu(含商業午餐)

他們家的白飯、味增湯、冰淇淋、水都是自取,無限供應喔!



今天我們點的是花漾雙人套餐 $880,

分別選了醬燒牛、日式炸牡蠣、明太子手羽翅、海陸鍋、鹽烤時蔬、炸物三拼、日式麻吉。



醬燒牛

算是裡面我比較滿意的一道,他們家的牛肉使用美國Prime等級的牛肉,略帶點筋,蠻嫩的又好咬。

醬汁偏甜,和我一樣喜歡甜口味的人應該會喜歡!(但對面的Lolo說太甜啦~)

可以夾一片牛肉,搭配一點蔥花與下方切細的洋蔥絲,送入口中牛香四溢,滋味剛剛好。




日式炸牡蠣

他們家的牡蠣還算肥,蠻大一顆的!

牡蠣的味道與新鮮度也不錯。一口咬下,外酥內軟~



明太子手羽翅

無骨雞翅裡面塞了滿滿醃過的明太子,真的超多明太子的!看切面圖就知道!

咬下都是滿滿的明太子,超級過癮啊!XD

不過我和朋友一致覺得有點太鹹.......有向店家反應太鹹的問題,相信改善口味以後應該會更好吃才是。




海陸鍋

裡面有豬肉片、蝦子、淡菜、豆腐、青菜、菇類、火鍋料...

湯頭算是喝起來乾乾淨淨的,有食材的原味。

上桌時整鍋火鍋其實已經煮熟,不過上桌時還是會有小火爐給你讓他再滾一次,建議喜歡吃比較脆的青菜的人要盡快食用~




鹽烤時蔬

新鮮烤皎白筍,原汁原味,熱熱吃最好吃!




炸物三拼

有炸袖珍菇、可樂餅、炸牛蒡天婦羅。

炸可樂餅裡面有綿密的馬鈴薯,我很喜歡!

炸牛蒡也不錯,QQ的魚漿中咬得到牛蒡,很有日式甜不辣的味道~




日式麻吉

烤好的麻糬外頭淋上煉乳,鼓起來的樣子頗為可愛,建議趁熱吃~




優惠活動

凡是現場點花漾雙人套餐、御膳四人套餐

並且說出是看吳佩佩的文章過來的,即可獲得加贈食物唷!

雙人套餐 加贈 全殼生蠔2粒或香腸雙拼1份

四人套餐 加贈 香腸雙拼1份+金牌啤酒2瓶 (可換飲料*4)





佩佩寫心得時間:

花漁新和風料理 位置就在大安站4號出口華南銀行旁邊而已(復興南路),地點真的非常方便!

對上班族來說也有平價又方便易食的丼飯、商業午餐可以選擇。

座位頗多,是適合多人聚餐的餐廳。

食物我覺得肉類和炸牡蠣表現不錯,醬燒牛肉很好吃~

不過我們在假日晚餐時段前往,客人蠻多的,剛好有一桌在慶生,店員人手似乎有些不足,等待時間較長,

有將此狀況向老闆反映,希望日後改善流程,能有更優良的用餐體驗!

也建議要前往用餐一定要先提前訂位哦



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