台北大安 早餐室。挑一款司康來放空吧~~~ - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PyRho6Q ]

作者: gourmetism (美食主義者) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安 早餐室。挑一款司康來放空吧~~~
時間: Thu Oct 26 18:37:33 2017

餐廳名稱：早餐室
消費時間：2017/10
地址：台北市大安區仁愛路三段92號3樓
電話：(02)2708-0134
營業時間：9:30~16:30
每人平均價位：200~300
推薦菜色：柚香檸檬霜司康、文山包種鍋煮奶茶

圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/223901864

老實說，這趟來台北，小綿羊完全沒有任何規劃，單純就是想看看朋友、聊聊天，所以只

把想去拜訪的餐廳記下來就出發了XD

經常看小綿羊的部落格應該不難發現，小綿羊非常熱愛早午餐和甜點，這次也不例外的各

安排了一家口袋名單。

【廣編特輯】台北大安 ISM主義甜時(忠孝店)。完美演繹「珍珠盤」美稱的達克瓦茲

早餐室位在仁愛路上，是四個捷運站所形成正方形的中心點，交通並不算便利。

懶得走路的小綿羊當天選擇轉乘公車前往，入口處相當神秘，位於94號門牌旁。

帶著忐忑不安的心情沿著樓梯往上走，當你看到這兩塊木牌，就知道抵達目的地囉~~~

外觀與一般住宅無異，有種私宅甜點工作室的感覺。

當天要不是剛好有一組客人離開，小綿羊實在不太敢推開門，很怕被告私闖民宅啊啊啊(

是在腦補什麼XD)

在踏入店內之前，從這兩塊木牌我們可以粗略的獲得三個訊息(自以為是柯南XD)：

1. 裡面有一隻自由活動的店貓(不要問我為什麼不是兩隻XD)

2. 這是一家由悄悄好食ciaociaogoodfood成立的工作室

3. 司康是店內主打的招牌商品

店內空間呈現長方形，比想像中寬敞許多，一半是用餐空間，一半是備餐空間。

大大的黑板牆，上頭記錄著當月特殊餐點的供應時段，以及一些與客人同樂的烘焙課程

間。

Menu

是的，店家沒有提供紙本菜單，而是將其當作裝飾，書寫在這片玻璃屏風上。

不過啊...小綿羊覺得這樣大幅降低了可讀性，很難一目了然。

內用採半自助式服務，不額外收取服務費，每人低消是一杯飲品。

供應的司康口味相當多元，不同的分店、不同的月份，甚至是不同的日子，都會有不一樣

的變化，讓客人每次來都可以有一些驚喜，還蠻用心的！

對了，飲料搭配餐點可以折抵20元喔~~~

放空盤 (NT. 170)

當初其實是被這個set吸引而來，品項相當豐富，包含一款自選司康、一盅烤蛋、兩款小

食、果醬和奶油。

不過實際見面之後，分量並不如想像中那麼大。

而且啊...之前看其他部落客的食記，有人的小食很幸運的得到磅蛋糕；相較之下，椰香

(?)葡萄吐司似乎就弱了些QQ

當然，店家也不是單純把現成的吐司切一半就擺上來，還是有用乾鍋煎烤過，建議可以搭

配奶油一起食用。

另外，這邊想稍微提一下，小綿羊覺得這款奶油吃到後來會有一點油膩感><

另一款小食是優格，上頭淋著蜂蜜。

小綿羊後來把一旁的藍莓果醬加進去喇一喇，就變成果醬優格啦XD

烤蛋盅還不錯吃，只有淡淡的鹽巴和胡椒調味，中間的蛋黃吃起來有點類似茶葉蛋。

所謂好酒沉甕底，身為明星商品的司康，自然要留到最後來仔細品嘗。

小綿羊選擇的是柚香檸檬霜口味，厚實的司康外表酥脆，內部透著加熱後的餘溫，吃起來

不會覺得乾硬。

柚子的香氣稍淡，容易被檸檬糖霜給掩蓋過去，卻也更能感受到司康本身的風味。

鍋煮奶茶 (NT. 150)

他們家的鍋煮奶茶根據茶種的不同分成兩個價位，150元的是文山包種、錫蘭和阿薩姆，

170元的是花東蜜香、抹茶和焙茶。

由於不常看到文山包種做成的鍋煮奶茶，就決定是它了！

雖然牛奶比例偏高，依然掩蓋不了文山包種那獨特的青茶風味，彷彿春日花園那樣的淡雅


【分項評比】

美味度：★★★☆

CP值：★★★

用餐氣氛：★★★★

服務態度：★★★☆

小結：

由於小綿羊是懷抱滿心的期待來吃早餐，但整體的表現卻稍嫌平庸，有點失望。

不過，招牌商品司康倒是非常值得來嚐一嚐，私以為美味程度和smith&hsu不相上下。

(But，果醬和奶油就輸了QQ)

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