台北大安 Fourplay Cuisine - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PckeYrY ]

作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安 Fourplay Cuisine
時間: Mon Aug 21 22:11:42 2017


餐廳名稱：Fourplay Cuisine
消費時間：2017年/5月
地址：台北市大安區東豐街67號
電話：02-27083898
營業時間：PM6:00~AM1:00 (周日休)

圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/65909515


這天晚上連三攤，從Divino到PicoPico，最後散步至仁愛圓環附近的4play，

是台北知名的Lounge bar之一，4play一店和二店相隔幾步路而已，

兩間店的風格與供應餐點不太相同，但生意都很好，周末一定要訂位。

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二店分兩個區塊，靠近門口這區有少數幾張沙發座，較明亮適合兩人對聊，

另外一區則是主要的多人大桌以及吧檯，當晚完全客滿，

4play除了氛圍不差，音樂也不會太過吵雜，外場水準與態度皆感覺良好，

沒有酒單，但即便是對調酒完全外行的人應該也能輕鬆喝到想要的口味。



餐點寫在多人桌旁邊的黑板，除了下酒菜也有少部分如牛排等主食，

當然，我倆已經吃了兩攤才過來，頂多點一些菜配酒喝，

先是辣炒牛筋，再來一盤塔香魷魚，牛筋已事先滷得偏軟，

兩盤的炒製皆使食材入味且香氣有出來，較油重的下酒菜但調味不死板，

且都才180元不貴，至於一般調酒在250~350元左右(看了帳單才知)，

隔壁桌點了一組很眼熟的，以前在Trio三重奏喝過的毒品系列，

這必須得要多人share才合適，當年是令人懷念的日子啊！



新鮮水果調酒在這邊也是蠻受歡迎的，吧檯前方就擺了一木桶的水果，

葡萄柚與芒果調酒都不錯，與基酒融合的味道很順暢，

水果風味足夠甜酸，可要求高些的酒精濃度，並不令人感到刺烈，

點了一杯馬丁尼，冰涼度夠，比較Dry的口味，

後來加點一杯茶類調酒，結果上錯了，便將就一喝，

厚實的柑橘風味，這也是一款Martini調酒。



最後結帳約1,600元，無收一成，調酒好喝價格也合理的所在。

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我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

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