台北大安 BOX點心專賣店 手工脆皮蛋餅 - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GxMzhuZ ]

作者: m75828 (美吱吱) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安 BOX點心專賣店 手工脆皮蛋餅
時間: Wed Jan 9 21:23:51 2013


餐廳名稱：BOX 巴克斯點心專賣店
消費時間：2012年/12月
地址：台北市大安區延吉街137巷30號1樓
(近國父紀念館捷運站1號出口，忠孝東路四段新東陽巷子內)
電話：02-2711-9925 (可先電話訂購，滿500元外送)
營業時間：週一 - 週六：07:00~20:00
每人平均價位：50元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：火腿蛋餅

假文青圖文網誌版:http://goo.gl/Xf4Ye


「一日之計在於晨，早起的鳥兒有蛋餅吃」，金黃色的酥皮蛋餅，整個讓我食慾大開

其實這蛋餅是吱妞在前公司就職時常吃得早餐－BOX 巴克斯點心專賣店，位於國父紀念館

捷運站1號出口，往忠孝敦化的方向，延吉街巷內步行約3分鐘的路程。


自從吱妞換工作後，大約相隔1年沒有吃它了，整個超懷念那酥脆的手工蛋餅皮，某天早

上休假，剛好到延吉街附近辦事，立馬想到可以來回味一下，吃吃我熟悉的那個味道。


店面不大，就三個師傅一個桿麵皮、一個煎餅皮、一個加餡料裝盒。

這回吱妞點了我最愛的火腿蛋餅，外加一杯冰豆漿；順代一提BOX的蛋餅都是現點現做，

所以大約都要等個5-7分鐘，因此如果碰到早上上班、上課人潮較多時，可以先打電話提

前訂購，到了就可以立馬拿到熱騰騰的手工厚片蛋餅了。


店內除了手工蛋餅外，另外一項熱門點心即為烤韭菜盒子、高麗菜盒子，BOX的韭菜盒子

和高麗菜盒子與一般店家不同，製作過程完全不用油炸，用烘烤式，因此吃起來清爽、

不油膩，口味也是偏清淡的，內餡非常的多，以前吱妞還常常把他當午餐來嗑呢！


你看看那金黃的厚片蛋餅皮在跟我招手，吱妞站在玻璃窗外整個凍不住。


▲火腿蛋餅-35元 / 冰豆漿-20元

終於等到我的金黃厚片蛋餅了，看看它的斷面秀真的是超…厚片，吱妞吃過很多家早餐店

，沒一家蛋餅皮像它們家一樣厚，重點金黃色外層的表皮酥脆，內層的皮又非常軟Q，內

外層一起咀嚼層次豐富、有嚼勁，咀嚼久了還能吃到些微的麵粉甜味，內餡的火腿跟一般

早餐店的沒什麼不同，但搭配起來就是好吃，真的是大大推薦，好吃到流眼淚我不誇張。


假若喜歡吃辣的朋友，絕對不能錯過BOX自製的小魚乾辣椒，三個字形容：香、辣、麻，

非常夠勁，吱妞喜歡到都想買一罐回家了(笑)，莫名懷念以前在那上班的時光，

時常吃BOX的韭菜盒子、蛋餅當早餐跟下午茶，這間點心專賣店吱妞大大推薦，

絕對要去吃吃看。


{更多特色小吃}

【美食】基隆廟口夜市 炭烤豬排三明治:http://goo.gl/bLmNo

【美食】新莊廟街夜市 潤餅捲:http://goo.gl/wQ4XQ

【美食】台北大安 泰順街湯圓攤。40年老店手工湯圓:http://goo.gl/QyEe8

【八里美食】淡水魚丸。5元肉包:http://goo.gl/21Ahu




--