※ [本文轉錄自 Food 看板 #1D2O2Wah ]
作者: foodloveplay (食在愛玩) 看板: Food
標題: [食記] 台北士林夜市-郭家蔥油餅-非凡大探索推薦
時間: Thu Dec 16 10:59:40 2010
圖文版:http://foodloveplay.blogspot.com/2010/11/blog-post_9902.html
郭家蔥油餅位在士林夜市的基河路上,是一家攤販形式的蔥油餅攤,已有超過30年的
歷史,並被多家美食媒體,像是非凡大探索、Here與Taipei Walker等推薦過。
而郭家蔥油餅會這麼有名,有部分原因是他的價錢真的很便宜,蔥油餅每份只要15元
、加蛋則是23元,而郭家蔥油餅的作法是用炸的,所選用的雞蛋都是黃殼的。
我們買了一份加蛋的蔥油餅($23),他的蔥油餅可以說炸的相當的酥脆,外表非常的
金黃,連上面的蛋也一樣炸的很金黃,幾乎都快看不出來,而且要小心,剛炸好的是非常
的燙,雖然個人覺得他的蔥花加的有點過少,不過個人覺得整題而言還可以接受。
店家資訊
店名:郭家蔥油餅
地址:台北市士林區基河路60號
電話:0936334575
用餐時間:2010.12
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作者: foodloveplay (食在愛玩) 看板: Food
標題: [食記] 台北士林夜市-郭家蔥油餅-非凡大探索推薦
時間: Thu Dec 16 10:59:40 2010
圖文版:http://foodloveplay.blogspot.com/2010/11/blog-post_9902.html
郭家蔥油餅位在士林夜市的基河路上,是一家攤販形式的蔥油餅攤,已有超過30年的
歷史,並被多家美食媒體,像是非凡大探索、Here與Taipei Walker等推薦過。
而郭家蔥油餅會這麼有名,有部分原因是他的價錢真的很便宜,蔥油餅每份只要15元
、加蛋則是23元,而郭家蔥油餅的作法是用炸的,所選用的雞蛋都是黃殼的。
我們買了一份加蛋的蔥油餅($23),他的蔥油餅可以說炸的相當的酥脆,外表非常的
金黃,連上面的蛋也一樣炸的很金黃,幾乎都快看不出來,而且要小心,剛炸好的是非常
的燙,雖然個人覺得他的蔥花加的有點過少,不過個人覺得整題而言還可以接受。
店家資訊
店名:郭家蔥油餅
地址:台北市士林區基河路60號
電話:0936334575
用餐時間:2010.12
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