台北士林區|天母美式餐廳 *JB's Diner* - 台北

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By Vanessa
at 2013-09-12T10:47

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圖文網誌版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4305567

餐廳名稱: JB's Diner
消費時間:2013年08月
地址:台北市士林區天母東路50巷8號
電話:02-2876-1588
營業時間:週二 - 週日: 8:00 - 22:00(每周一公休)
每人平均價位:500元
可否刷卡:o
有無包廂:x
推薦菜色:起司培根漢堡 水牛城辣味雞翅 香蕉花生法式吐司
官網:https://www.facebook.com/judyandbert#!/judyandbert


這一天因為是表弟的生日,想要找離家不遠的餐廳聚餐,
就想說上網搜尋天母一帶的餐廳,
剛好看到這一家新開幕的「JB's Diner」而且評價都不錯,
打電話訂不到位置就直接現場來等等看!

這家「JB's Diner」位於新光三越天母店的附近,
在這一帶要停車都還算方便,
因為表弟最愛吃的就屬這附近的「La Pasta」,
上次帶他去吃了一次讓他一吃成主顧,
於是這次想要讓他嚐嚐新開的美式餐廳,
而且還是今年六月份才新開幕,讓他能各方嘗試。

「JB's Diner」一樓的座位就只有吧檯座,
位置大約只有4-5個不等。
然後在一樓會有人負責帶位,以及協助登記現場後位。
等了大約二十分鐘我們被帶到二樓,
這一天是假日的晚上所以客人蠻多的,電話訂位在幾天前已經客滿。

我覺得店內用餐空間蠻壅擠的,
再加上是假日人潮較多所以有點吵雜。
而且,我們四個人被帶到了一個大概是兩人座的座位,
爭取換位置卻也無法如願。

其實放上了水壺、水杯、醬料還有面紙,
四個人坐這個位置很牽強,旁邊跟我們做一樣大小桌子的卻是兩個人。
因為位置非常壅擠,請服務人員幫我們把桌上東西全收掉,
於是也沒FU拍Menu,就上官方臉書看吧:點我。

餐點加一百元可以升級套餐:任選今日杯湯或沙拉,
及可續杯飲料(汽水、美式咖啡、茶)
加100元點套餐-今日湯:單點價90元
因為我們有單點沙拉,所以加點套餐的部分是選擇了今日湯,
結果上來了一碗通心粉雞肉清湯,喝起來很清淡沒什麼味道,不推。
加100元點套餐-飲料提供無限續杯:汽水單點價為70元。
而且不錯的地方是可以續杯不同款的飲料。

凱薩沙拉加碳烤雞肉:330元。
只能說這樣子的沙拉要330元有些不值,
因為醬料偏少,吃起來有些偏乾,而且料也不多,
如果真的想吃好吃又划算的沙拉,
還是到「覺旅咖啡」吃木盆沙拉吧,一盆也只要170元。
如果沒有加碳烤雞肉的話,這一盤凱薩沙拉是250元,
加了碳烤雞肉後要價330元,
但是我吃不太出這80元的差距,分量有些太少,
雖然雞肉不乾柴,但卻吃不出碳烤味。


水牛城辣味雞翅:200元。
吃完了沙拉後,想說就要點盤開胃菜,
這樣比較有來到美式餐廳用餐的Fu啦!
這一道是雞翅加上了辣雞翅醬,
一旁有左藍起司沾醬,以及西洋芹。
這一道大概是今日得到較多好評的一道,因為辣味雞翅很夠味,
醬料調配出的口味蠻特別,而且雞肉也蠻嫩的,還算是不錯吃。

美式家常牛肉排:360元。
在我們點這一道的時候,店員有特別告知這是漢堡肉,
所以裡面是由碎肉組成。
另外搭配的是馬鈴薯泥還有花椰菜,如果也能再多些薯條感覺更完整。
肉排上面是焦糖洋蔥肉汁或蜂蜜BBQ醬,
因為是漢堡肉,吃起來的感覺並不扎實,到嘴裡就整個散掉。

不過搭配了一旁的馬鈴薯泥後會感覺好吃一些,
不然口味太單調了,可能也是剛好不合我們口味吧。

起司培根漢堡:240元。
其實單點了漢堡以後多少都會想要加點套餐這樣才有汽水喝,
不然只有漢堡實在太乾了,所以這樣的一個套餐點下來
再加上服務費其實也不便宜呢,不過更重要的還是好不好吃囉~

必須要說這一道起司培根漢堡是今天的主餐中最好吃的一道了,
起司很濃郁,薯條很酥脆,漢堡皮夾著起司搭配著培根、漢堡肉,
一口咬下真的是有juicy的感覺呢。

碳烤雞肉三明治:260元。
這一道碳烤雞肉三明治裡面有著
碳烤雞胸肉、捷克起司、蜂蜜芥末醬、
生菜、番茄、洋蔥、牛奶土司,一旁還有酥脆好吃的薯條。
只是和漢堡相較之下,會覺得三明治的份量少了很多,
而且表現也沒有漢堡來的突出,
番茄和生菜的比例比較高,吃不太到主要的
碳烤雞肉是什麼味道,有點可惜了。

而且把所有的配料盒、餐具盒和水壺以及水杯,
這些東西都通通先請服務人員拿走,
我們這桌才有空間可以放我們今天點的餐點,
而且我的位置旁都是通道,
因為沒有可以放置包包的籃子或其他空間,
所以包包掛在椅子上都會不時被撞到,影響用餐。

香蕉花生法式吐司:240元。
會點這一道是因為網路上寫「JB's Diner」的文章
都是力推這一道甜品,所以也有一半原因是為了他來的!
因為前面幾道都不太合媽媽和阿姨的口味,
我就很期待最後這一道可以扳回一城阿,畢竟我不想採雷

兩片法式吐司,夾入花生醬及香蕉片,
我覺得這一道甜點的靈魂就莫過於淋在上面的焦糖及奶油了!
因為奶油是屬於很溫順口感的那種,
吃起來也有溫溫熱熱的感覺,放入口中有種幸福感~~~

不過實際吃起來沒有網路上形容的那麼驚豔,
但是就算是不錯吃可以嘗試看看的甜點這樣。
而且花生醬和上面灑的堅果味道也蠻濃郁的,
另外可以搭配它們提供的水果做搭配,吃起來比較有層次感。

今天和家人們來「JB's Diner」用餐其實有些不太開心,
在與一位服務人員反應座位上的安排後
只是將我們桌上的東西收掉,沒進一步回應,
而是之後和一位女服務人員說了以後她才有進一步幫我們處理,
至少是有幫我們做詢問與協調,
即便沒有更好的位置這樣也不會太在意,
餐廳的生意是真的很好,而且人潮絡繹不絕,
但是還是需要有更積極的服務態度,
在用餐過程中舉手想要請服務人員協助收桌,
但是也有一位服務人員看到了以後卻沒有上前幫忙,
網路上也有不少人反應店家需要加強員工訓練,
而我這天也有深刻體會,我想應該會越來越好吧!

只能說今天吃下來的價格有些略高,
餐點和服務人員的熱情度都可以加強,
畢竟以往吃的美式餐廳都會給人一種熱情的感覺,
但是這邊的服務人員臉上都是疲態,沒有笑容,
可能是假日生意好的關係,服務人員也都忙碌了一整天,
只是這也讓我們吃得越來越沒勁。


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By Elvira
at 2013-09-12T10:45
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