台北士林區 J.C. House 好吃的PRIME牛排 - 士林

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JfDWmpy ]

作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food
標題: [食記] 台北士林區 J.C. House 好吃的PRIME牛排
時間: Sat Jun 21 08:56:13 2014

餐廳名稱：J.C. House
消費時間：2014/6
地址：台北市士林區福華路164巷12號
電話：(02)2834-8584
營業時間：11:30-14:00＆17:00-21:00 週一公休


圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/373148513


純文字心得↓


J.C. House位在芝山捷運站和天母SOGO中間的熱鬧巷子裡
巷子雖熱鬧，店家外觀卻低調的埋沒在各式小食攤位之中
老實說不特別去尋覓的話，我還真沒有發現過它的存在...

內部桌椅的陳設及風格好有老式西餐廳的感覺
行前先上網查過，發現幾乎是一面倒的好評
讓我是既期待又怕受傷害

講真的連MENU的樣式都感覺好老派啊！！
不過餐點很多樣化，主餐有義大利麵、燉飯和各式排餐

▼奶油南瓜湯 90元
挺大一碗，幸好我們是兩人一同分享
看起來很稠，但喝起來是接近濃湯卻又不夠厚實的質地
味道是淡雅的香甜，算是很順口好喝

▼凱薩沙拉 160元
看那盤子快跟餐墊一樣大就知道這個份量不是在開玩笑的...
不論生菜、醬料、培根、麵包丁、起司絲都是多到一個不行
生菜是整把的需要切段食用
凱薩醬中的美奶滋甜度偏重，鯷魚、芥末醬和蒜香比重有點少
不過吃著吃著也覺得還不錯，整盤吃光光！

▼焗烤洋蔥培根奶油醬汁燉飯 210元
配料很多又豐富，蘆筍、洋蔥、培根、甜椒、杏鮑菇、香菇等等
燉飯中的醬汁收得剛剛好，不會過度濕潤或油膩
雖然是白醬但整體帶有炒過的香氣，不容易膩口
唯一覺得不滿意的就是米飯熟透沒有米芯，不過仍是有彈性的狀態

▼嚴選美國特級牛小排(Prime)8oz 550元
到處亂點牛排的病又犯了
不過這次非但沒失望還超級滿意噢！
瓷盤上用紅酒醋打底裝飾，附上一盅肉汁熬煮的牛排醬
配料們一點都不馬虎，非常新鮮
馬鈴薯很好吃！外酥脆內綿密，只有兩顆不過癮啦！
五分熟切面的粉色牛肉看得我口水直流
店家另外有提供夏威夷黑鹽搭配
牛小排軟中帶嫩卻又不失嚼勁的口感很棒
肉香方面的表現也讓我們是讚不絕口
少部分帶筋的部位不會韌的咬不動，反而多了油脂香
550元的這一客8oz美國牛小排，我覺得很值得點！

每人低消為70元，酌收10%服務費用
服務態度親切之餘，對於顧客的需求也注意的非常周到
例如：加水、主動遞上乾淨的餐具...等等

J.C. House的餐點表現讓我覺得出乎意料，主餐149元起
價位以此地段來說我個人覺得很親切，平日中午還有超划算的商業午餐噢！

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