台北士林 台南海鮮 (宴客 合菜) - 士林

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1F9NOWEL ]

作者: tzuyang555 (阿揚) 看板: Food
標題: [食記] 台北士林 台南海鮮 (宴客 合菜)
時間: Mon Jan 30 00:38:52 2012


餐廳名稱：台南海鮮
消費時間：2012年/1月
地址：台北市士林區基河路130號B1樓
電話：02-2888-3799 (訂位02-2888-3795)
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:30
每人平均價位：500~1000
官網：http://tainan-seafood.com/


圖文網誌版：http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/36715462


過年我們家有大家族聚餐的習慣

以前常常在芝山站旁的"大京城"，前幾年搬家後

只好另尋闢新據點XD

這次選到的是在基河路上的"台南海鮮"

上網搜尋了一下資料，原來是間老店

之前在旁邊的大南路，後來才搬來基河路

雖然說是在B1，但是因為有大片玻璃採光，白天去的時候也不會覺得陰陰暗暗的



因為是給人請，所以不用看菜單不用點菜

坐在位置上好好等菜來，把它吃光光就對了！

我們吃的是一桌$7000[10位，另加一成]

好像還有其他的價位可以選擇，這算是宴客級的~


首先是拼盤

螺肉底下有鳳梨襯底，沒啥評論 就是合菜拼盤基本款

[因為下道菜我不能吃，所以這我吃了蠻多的...]

香腸臘腸，大家過年應該也吃不少了...(略


百香果涼拌山藥

不喜歡山藥黏黏口感的可能會不喜歡這道

不過我覺得還挺清爽的!


生魚片沒很愛，只吃一片

還算不錯！



花雕蝦，不能吃只能拍的食物..

[過敏哭哭]

蝦肉挺飽滿，不過家人說沒啥味道

說好的花雕咧XD




原汁雞燉魚翅盅

算是清淡的口味，但是整個很順口

稀哩呼嚕就喝光光啦!!



芥末烤肋排+凱薩沙拉

話說這道菜...

完全就不是台菜吧(敲

不過還算不錯

肋排不會太乾，雖然芥末很搶味

但是這種應該要BBQ醬味濃些

不然做蜜汁應該也不錯

[應該是我個人愛吃甜口味的XD]



沙拉醬是有幫你拌勻的那種

葉子有不算太新鮮，但還算合格啦!





蒜泥蒸旭蟹河粉

一開始一直不知道旭蟹中文講法，

只知道台語叫做"蝦蛄撇仔"XDDDD

一樣是不能吃的菜，只好偷夾一塊河粉

很Q，如果我能吃蝦蟹應該會吃掉一大碗河粉吧 T-T





炸雙拼

椒鹽牛仔骨

應該要叫蒜香牛仔骨比較對

上面滿滿的蒜，炸得跟蒜酥一樣的口感

雖然牛排有點難咬，但是還算有及格

海鮮卷，裡面又有蝦啦~~(崩潰)



！！再來就是本日MVP啦 清蒸鱈魚

這肉質讚讚讚！

份量也還蠻夠，每個人都分得到不小一塊~

很貼心的處裡掉魚頭魚尾

這樣一條市場買也要好幾百吧!



發財干貝扒時蔬

那一坨黑黑的是髮菜，跟底下的羹湯拌勻一起吃

有干貝肉羹蟳味棒肉羹芥菜

這就算標準台菜了

芥菜這樣吃起來不會太苦，跟其他料配著吃也蠻搭的



手工珍珠丸子湯

一般合菜最後不都是來個雞湯，怎麼會是蘿蔔丸子湯收尾...?XD?

看在他有干貝的份上就原諒他啦~

不過這丸子還蠻好吃的，不輸九份或是竹圍漁港的丸子!



甜點麻糬

裡面包的是紅豆餡，還參有一些白芝麻

因為白芝麻的提味，整個麻糬味道又不太一樣了~




這季節還有西瓜..就知道是冷凍的

雖然蠻甜的，但是我還寧願吃些當季水果

冷凍的口感都怪怪..



結論時間：

老店果然是不一樣

口味很好，連我挑嘴的阿公都說不錯


雖然過年期間人很多，但是服務不會太差

茶壺才剛把蓋子翻開，馬上就有人來換一壺滿的來



唯一讓我傻眼的是一開始上菜前，問我們要喝甚麼[我們有三桌]

A桌要果汁 B桌要一罐果汁一罐汽水

服務生：通通都一樣芭樂、柳橙可以嗎

我：.....那這樣一開始還問我們要甚麼做啥

不過我想問題應該只有新年有吧，太忙了~



住士林附近的朋友，宴客或是難得聚會可以參考~

這是家可以列入名單之一的店家 :D


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