※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DX-8O1V ]
作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [食記] 台北土城老夫子牛排
時間: Tue Mar 22 07:41:08 2011
照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=116
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8896763
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消費時間：2011/1
純文字版如下→
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店名：老夫子牛排
地址：新北市土城區延平街39號
電話：(02)2273-1886
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想吃老夫子牛排已經很久了，某天本來是要約去吃青河銅盤烤肉，很不幸的流標
了，我就和同事約來吃吃老夫子牛排，同事帶我去吃土城的店，難怪我想奇怪怎
麼騎這麼久的路，我還以為同事會帶我去板橋店呢！
價格都還算平價，而且有附玉米濃湯、麵包和飲料。
這次主要目標就是這ABC雙拼套餐拉！當然~我沒有這麼厲害，ABC套餐通吃囉！
我和同事各選一種，到時就可以吃到四種不同的餐點了。
餐具準備好，飲料倒好，就要準備上桌的餐點囉！
烤個奶油小餐包是必要的動作，裡頭有爆漿的奶油餡，吃到熱量爆表我也願意拉
！
如果是點雙拼的話會附酥皮濃湯喔！就算不是點雙拼，也是有濃湯可以喝，濃湯
都是一樣的，只是多加個酥皮，多了烤的動作罷了。
濃湯喝起還就很普通，裡頭也沒有甚麼料，有了酥皮好喝一點，我個人很喜歡吃
酥皮拉！當作麵包的沾醬也不錯。
我點的是C餐豬排+花枝$170，這樣的組合真得很便宜。
豬排的份量不會很大塊，我選的醬是蘑菇醬加黑胡椒醬，這樣吃起來有一點可是
有不會太嗆辣。
雖然我覺得豬排還蠻小塊的，可是吃起來還蠻嫩的，但是我覺得沒有比大庭的豬
排嫩耶！
豬肉的厚度約有一公分厚，外面煎得有點恰恰的，雖然沒有大庭豬排的軟嫩，可
是吃起來也不會太硬，我覺得算是剛剛好的口感。
其實我是為了這隻花枝排在思思念念，很豪氣的給了一整隻花枝排，吃起來的口
感是很Q彈，可以吃到一整隻花枝感覺真得很豪氣呢！
同事點的是B雞排+蝦排$180，換成雞排要加$10，同樣也是選擇蘑菇醬+黑胡椒醬
。
蝦排原來就是三隻蝦子阿！我看到是有小小的失望了一下。
蝦子的份量其實沒有很大，吃起來的口感也還好，沒有花枝排划算。
剛上桌實在是太熱了都把雞排照霧掉了。
同事有分給我一小塊的雞排試試，本來我也是想點雞排吃，可是看到還要加$10
就打消念頭了。
不過我覺得雞排還真得比豬排好吃耶！雞腿排吃起來比豬排嫩多了，而且肉汁也
都有鎖在雞肉了，外皮煎得恰恰的，而且雞腿排的厚度又比豬排厚，所以吃起來
很扎實，我覺得雞腿排吃起來還不錯啦！
[大食怪] 台北板橋大庭牛排館
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
--
特意的跳到你面前，露出我的微笑，
振作我的精神，給你加油打氣，
其實，生命是很可愛的。只要你一直記得，
萬物萬事都是有美好的一面，當開心時就開心了。
http://www.wretch.cc/album/greenthumb
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作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [食記] 台北土城老夫子牛排
時間: Tue Mar 22 07:41:08 2011
照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=116
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8896763
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消費時間：2011/1
純文字版如下→
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店名：老夫子牛排
地址：新北市土城區延平街39號
電話：(02)2273-1886
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想吃老夫子牛排已經很久了，某天本來是要約去吃青河銅盤烤肉，很不幸的流標
了，我就和同事約來吃吃老夫子牛排，同事帶我去吃土城的店，難怪我想奇怪怎
麼騎這麼久的路，我還以為同事會帶我去板橋店呢！
價格都還算平價，而且有附玉米濃湯、麵包和飲料。
這次主要目標就是這ABC雙拼套餐拉！當然~我沒有這麼厲害，ABC套餐通吃囉！
我和同事各選一種，到時就可以吃到四種不同的餐點了。
餐具準備好，飲料倒好，就要準備上桌的餐點囉！
烤個奶油小餐包是必要的動作，裡頭有爆漿的奶油餡，吃到熱量爆表我也願意拉
！
如果是點雙拼的話會附酥皮濃湯喔！就算不是點雙拼，也是有濃湯可以喝，濃湯
都是一樣的，只是多加個酥皮，多了烤的動作罷了。
濃湯喝起還就很普通，裡頭也沒有甚麼料，有了酥皮好喝一點，我個人很喜歡吃
酥皮拉！當作麵包的沾醬也不錯。
我點的是C餐豬排+花枝$170，這樣的組合真得很便宜。
豬排的份量不會很大塊，我選的醬是蘑菇醬加黑胡椒醬，這樣吃起來有一點可是
有不會太嗆辣。
雖然我覺得豬排還蠻小塊的，可是吃起來還蠻嫩的，但是我覺得沒有比大庭的豬
排嫩耶！
豬肉的厚度約有一公分厚，外面煎得有點恰恰的，雖然沒有大庭豬排的軟嫩，可
是吃起來也不會太硬，我覺得算是剛剛好的口感。
其實我是為了這隻花枝排在思思念念，很豪氣的給了一整隻花枝排，吃起來的口
感是很Q彈，可以吃到一整隻花枝感覺真得很豪氣呢！
同事點的是B雞排+蝦排$180，換成雞排要加$10，同樣也是選擇蘑菇醬+黑胡椒醬
。
蝦排原來就是三隻蝦子阿！我看到是有小小的失望了一下。
蝦子的份量其實沒有很大，吃起來的口感也還好，沒有花枝排划算。
剛上桌實在是太熱了都把雞排照霧掉了。
同事有分給我一小塊的雞排試試，本來我也是想點雞排吃，可是看到還要加$10
就打消念頭了。
不過我覺得雞排還真得比豬排好吃耶！雞腿排吃起來比豬排嫩多了，而且肉汁也
都有鎖在雞肉了，外皮煎得恰恰的，而且雞腿排的厚度又比豬排厚，所以吃起來
很扎實，我覺得雞腿排吃起來還不錯啦！
[大食怪] 台北板橋大庭牛排館
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
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特意的跳到你面前，露出我的微笑，
振作我的精神，給你加油打氣，
其實，生命是很可愛的。只要你一直記得，
萬物萬事都是有美好的一面，當開心時就開心了。
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