台北圓環 龍緣滷肉飯 - 台北
By Kelly
at 2008-10-01T04:02
at 2008-10-01T04:02
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※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節) 看板: Food
標題: [食記] 台北圓環 龍緣滷肉飯
時間: Mon Sep 29 19:29:25 2008
餐廳名稱:龍緣滷肉飯
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北市重慶北路二段17號
電話:(02)2558-1365
價位範圍(每人):40~90元左右
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
推薦菜色:五香雞捲
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10543143
前陣子陸續品嚐三元號鬍鬚張樂華下港米糕等美味滷肉飯 小龜阿胖還意猶未盡
於是趁前天有空 到也位於重慶北路上的「龍緣」打牙祭順便比較一番XD
抵達時正逢晚餐時段 小小店內人潮不斷幾乎座無虛席還有人在旁候位
倆人搜尋一會後總算找到緊靠著廚房的位置可以落座 迅速跟忙碌的服務員點餐
因為中午吃得過飽 就只先簡單點兩碗滷肉飯和招牌的五香肉捲(雞捲)一份
等餐時發現他們家的調味料也很有喜感 大喇喇的三個字「我是醋」XD
醋還特地用紅字標示 想必是之前搞混的顧客實在多不勝數店家也很困擾吧....
雖然生意很好不過才沒幾分鐘我們的餐點就被快手快腳的阿姨們送上桌
滷肉飯色澤偏淡還有一絲咖哩香和飯上微微的黃 推測應該加了少許咖哩
攪勻後香氣充份散發 胡椒滷肉和微微的咖哩把平淡無奇的白飯變成十足美味
跟三元號相比油潤感較重味道也稍鹹了點 至於下港米糕則介於兩者之間
接著是鼎鼎有名的雞捲 上桌時還熱氣蒸騰噗噗噗冒著油泡似乎剛炸好
對雞捲沒啥研究的小龜不明所以分不出好壞 嚐了一塊只覺得餡料紮實但有夠燙
倒是阿胖說雞捲味道還不壞 炸得外香酥內軟Q肉也很多要是不那麼油更好
配上爽口的醬料和解膩的清脆小黃瓜 一整盤幾乎全進了阿胖的五臟廟XD
這樣一餐總共80元還算划算 也許下回再造訪會嘗試點他們家的湯類
不過單以滷肉飯來說還是前面提到的那幾家比較合小龜胃口 尤其是鬍鬚張
下一個目標應該是好久以前嚐過但已經忘得差不多的「金峰」滷肉飯
或是大家有什麼必吃不可的美味擄肉飯也請推薦給小龜 感恩~*
三元號滷肉飯:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10523536
樂華下港米糕:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10541580
富霸王豬腳飯:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/9190840
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若欲轉錄文章 請務必先徵得原作者同意再行轉載 謝謝!
http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306
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作者: tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節) 看板: Food
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時間: Mon Sep 29 19:29:25 2008
餐廳名稱:龍緣滷肉飯
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北市重慶北路二段17號
電話:(02)2558-1365
價位範圍(每人):40~90元左右
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
推薦菜色:五香雞捲
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10543143
前陣子陸續品嚐三元號鬍鬚張樂華下港米糕等美味滷肉飯 小龜阿胖還意猶未盡
於是趁前天有空 到也位於重慶北路上的「龍緣」打牙祭順便比較一番XD
抵達時正逢晚餐時段 小小店內人潮不斷幾乎座無虛席還有人在旁候位
倆人搜尋一會後總算找到緊靠著廚房的位置可以落座 迅速跟忙碌的服務員點餐
因為中午吃得過飽 就只先簡單點兩碗滷肉飯和招牌的五香肉捲(雞捲)一份
等餐時發現他們家的調味料也很有喜感 大喇喇的三個字「我是醋」XD
醋還特地用紅字標示 想必是之前搞混的顧客實在多不勝數店家也很困擾吧....
雖然生意很好不過才沒幾分鐘我們的餐點就被快手快腳的阿姨們送上桌
滷肉飯色澤偏淡還有一絲咖哩香和飯上微微的黃 推測應該加了少許咖哩
攪勻後香氣充份散發 胡椒滷肉和微微的咖哩把平淡無奇的白飯變成十足美味
跟三元號相比油潤感較重味道也稍鹹了點 至於下港米糕則介於兩者之間
接著是鼎鼎有名的雞捲 上桌時還熱氣蒸騰噗噗噗冒著油泡似乎剛炸好
對雞捲沒啥研究的小龜不明所以分不出好壞 嚐了一塊只覺得餡料紮實但有夠燙
倒是阿胖說雞捲味道還不壞 炸得外香酥內軟Q肉也很多要是不那麼油更好
配上爽口的醬料和解膩的清脆小黃瓜 一整盤幾乎全進了阿胖的五臟廟XD
這樣一餐總共80元還算划算 也許下回再造訪會嘗試點他們家的湯類
不過單以滷肉飯來說還是前面提到的那幾家比較合小龜胃口 尤其是鬍鬚張
下一個目標應該是好久以前嚐過但已經忘得差不多的「金峰」滷肉飯
或是大家有什麼必吃不可的美味擄肉飯也請推薦給小龜 感恩~*
三元號滷肉飯:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10523536
樂華下港米糕:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10541580
富霸王豬腳飯:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/9190840
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at 2008-10-03T05:46
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at 2008-10-05T07:30
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