台北古早味蛋餅 軟食力 外酥脆內軟Q - 台北信義區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1S_WS1A2 ]

作者: yvonne51427 () 看板: Food
標題: [食記] 台北古早味蛋餅 軟食力 外酥脆內軟Q
時間: Mon Jun 10 15:30:06 2019

網誌圖文並茂版：

http://yvonne51427.pixnet.net/blog/post/223479978

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通化夜市附近巷子內藏著這家台北美食：軟食力 Soft Power

鄰近捷運文湖線 六張犁站，步行約 7 分鐘就到摟

軟食力主要販賣古早味粉漿軟蛋餅

就像他們店的標語：「生活硬著幹，蛋餅軟著吃」



【店家資訊】

店名：軟食力 Soft Power

地址：台北市信義區嘉興街 216 巷 12 號

電話：(02)2732-5453

營業時間：週二至週五 07:00-14:00

週六、週日 07:00-15:00

粉絲專頁：軟食力 Soft Power

造訪日期：2018/11/23、2019/01/25、2019/02/14



一早就營業了，開到下午 2,3 點

就算睡到中午，還是吃得到好吃的蛋餅噢

內用桌數沒有很多， 20 個位子左右吧，桌與桌間隔蠻遠的

尖峰可能沒位子，所以也蠻建議先打電話訂再外帶

套餐為 蛋餅價格 +$65

就可以任選一樣點心和 $30 飲料(超過補差額)

看看我們吃了啥~~

九層塔豬排蛋餅 $70

五香豆乳雞蛋餅 $80

搭配 菜頭粿 (單點 $45) 和 忘記是鮮奶茶還奶茶

夯香腸蛋餅 $75

搭配 芋丸(單點 $45) 和 豆漿

蛋餅光看照片就知道 表皮真的是很酥脆啊 很香

用料也很實在，雖然價格比一般早餐店蛋餅高，但層級也不在一個水平
個人覺得頗值得，而且套餐對我來說當午餐也很足夠

芋丸內部非常綿密，一口咬下滿滿都是蒸熟的芋頭

沒有過多的調味，入口便是純純的芋頭味



店外頭的磁磚牆和小長凳很好拍照

一早吃飽還能拍個網美照

開啟完美的一天，或是回家睡回籠覺xDD

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