台北古亭-Tasty西提牛排 - 台北中正區

店名：Tasty 西提牛排館-古亭店
住址：台北市羅斯福路二段79號2樓(羅斯福路、和平東路口)古亭捷運3號出口
電話：( 02 ) 2369-9148
營業時間：週一至週五11:30-14:30/17:30-22:00/例假日11:00-14:30/17:00-22:00

網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/nally/6534022

西提牛排已久仰許久，卻從未吃過...
這次偶然間在晚上八點多經過這間古亭站的西提牛排，
竟不顧及荷包多寡而毫不猶豫踏入...

這家西提分店在二樓，步至二樓後一開門，
映入眼簾的是客滿且還有客人在門口等待...
已過用餐時刻仍無座位，令人吃驚；傻眼之餘仍登記名字繼續等待，
顯見當下的我，要品嚐Tasty的堅持啊...

Tasty的設計大多以飽和的紅色或橘色為主，雕出較為暖和的感受...

外頭有一大型布聯，仔細一看，原來不是特惠商品，
只是一種主廚手藝氛圍的塑造...還蠻日式感的。

人滿為患呀...連一丁點的位子也沒有，
不期待能坐到窗邊的位子賞景，只期待有位子就好...

原來西提還有這玩意...有生日的客人，
服務生會有「特別的服務與招待」，例如爆炸頭蓋在壽星頭上等
店家還用拍立得拍合照一張，且免費遞上...

等待約莫20分鐘左右，終於有位子，
雖然僅僅是小座位，也差強人意，畢竟這邊生意實在太好，
沒訂位的客人得有這樣的心理準備了...
刀叉擺設很特別，一般牛排館的刀叉是兩旁，
西提是上邊沙拉前菜的叉子與湯匙，右邊是主餐的湯匙與刀子...


menu緊接而上，襲承王品集團的「均一價」特色，
都是499元加1成，550元左右的價格吧。
琳瑯滿目的菜色，尤其每種菜色均附上彩色圖片，
令人每一道都想品嚐一番，挑動客人的味蕾與飢餓神經...
水杯隨之而上，水杯比一般牛排館大杯耶...一杯很難喝完它(對我而言...)


坐在窗邊的人很幸福，可以享受窗外view，想必大都是訂位者吧，
彼此之間還以透明柱子隔離，上頭印上let's tasty，很有質感
即使在二樓也是有點挑高，上頭設計一樣橘色暖調為主...
座位與桌子都是布面覆蓋...

1. 開胃菜-鮮蝦蘆筍Shrimps and Asparagus

特別的開胃菜，擺盤漂亮，尤其杯盤都相當有質感，我很喜歡....
不太清楚內容物的詳細名稱，只知道真的很開胃，瞬間就將開胃菜解決...
尤其在忍受近半小時的飢餓之下...
順道一提，我輕推一下底盤，沒想到這玻璃底盤超重的，佩服服務生的手力...

2. 前菜-法式牛肉焗麵包/Cheese Baked French Bread with Beef

很細緻的一道，上頭覆蓋的焗烤，起司味道濃郁，
牛肉淋漓在裡頭，下頭有現烤的麵包
很享受！這前菜調裡地一點也不馬虎...

2. 另外一種前菜-焗烤蘑菇+方塊麵包/
Baked Mushrooms with Garlic and Cheese+Squared Toasts

這是另一種前菜，一晚是焗烤磨菇，可以單喝，
也可以搭配方塊麵包沾吃，起司味道也是相當濃厚不清淡，
方塊麵包主走清純風，大概希望沾焗烤磨菇之用....

麵包籃子還用厚布墊著，增加質感吧，或許也有保溫一些之用我猜。

3. 沙拉-時鮮水果沙拉 / Fruits Salad

我不吃沙拉，因此要求不加任何沾醬...
這道一端上，令我太驚喜...這道表現實在太優秀了！
非常之大的水果切塊，令人大快朵頤；各類水果完全不馬虎，
均鮮甜可口，瞬間就可以吃光它...
一樣厚實的底盤也是相當有質感～

《沒有淋醬的水果沙拉》近照一張，可知水果切塊之大..

4. 湯-義式海鮮清湯 / Sea Food Consumme in Italy Style

海鮮很多，包括蝦子、魚肉、蛤蜊，湯頭鮮甜，也是一口就喝完...

4. 湯-清燉牛肉湯 / Stewed Beef Soup

另外一種湯...牛肉湯表現亦不俗，尤其牛肉鮮嫩味道好，
也令人一口接一口；
只是喝至此，西提前菜份量之多，肚子幾乎已經七八分飽，
心中忐忑無法品嚐呆會的主餐美味...

5. 沙瓦/Sorbet

空檔品嚐小口沙瓦，潤喉之外，
也清空嘴裡一堆前菜的味覺記憶，準備開始品嚐主菜囉...

6. 主菜-Tasty 酥烤牛排

一端來，由於盤子很大，擺盤方式顯得有點單薄，
不過服務生強調這是
「上選Choice級牛排。煎 ~ 精煉牛肉香氣。烤 ~ 封存牛肉原汁。香酥、鮮嫩 」
尤其在這麼多前菜的堆積下，
飽足感逐漸上升，這樣的主菜視覺也挺舒適好兒的...

品嚐一口，酥烤牛排當然不能跟動輒一千元的鮮切牛排比，
厚度很夠的牛排仍表現不俗，口感十分鮮嫩，
牛肉香味在嘴裡化開，很不錯...
唯一的缺點是要求八分熟，但端來似乎只有五六分熟，
切至中間時，不斷有牛肉之血水流出呢...

6. 主菜-歐式烤豬腳

點這道時，服務生強調這不是德國那種正統酥脆豬腳，
這是「歐式烤豬腳」，有點像是中式豬腳的口味。
一上菜，赫然發現這豬腳份量還真多呀，怎麼吃得完
服務生先讓客人欣賞半刻之後，再拿起刀叉幫客人鮮切，
服務生真是厲害，沿著骨頭切開順手俐落極了...

這豬腳端來之後，看起來是德國風味沒錯呀:p 但品嚐之後，果然很中式...
但即使事先知道是中式口味，還是不夠好吃，口感與味覺都比較soso...
果然來牛排館還是要吃牛排啦

不過西提的主菜盤上配菜很不賴，
有玉米、花椰菜，煮得夠爛，自己很喜歡
《服務生在旁幫客人現切豬腳後之動作圖:D》
《服務生幫客人現切豬腳後之分解圖:D》
照片拍得不好看，事實上還不賴啦...

7. 法式烤布蕾 / French Creme Brulee

在與主菜的一陣廝殺之後，溫馨的甜點終於上了，
這烤布蕾真的相當好吃...
上頭的焦糖夠多，每一口都相當濃郁好滋味。
一旁的那小紅莓與葉子的搭配也是一絕..

8. 雪沁藍橙 / Orange Juice with Lactic Acid
美式炭焙冰咖啡 / Iced Roasted Coffee

點「雪沁藍橙」只是因為名稱很迷人
服務生在點菜時還提醒這是類似汽水飲料，
有沒有講這麼白的八卦
一喝起來果然是汽水，但其實蠻好喝的，
有點類似柳橙味道的汽水，喝起來挺過癮的
至於炭燒咖啡，夠香濃...在咖啡界中也算不錯，
只是自己習慣喝熱咖啡，冰咖啡不太習慣啦

每個桌上都有放置名片，不必去櫃臺拿...
西提分店真的很多，有興趣的人也可以參考這兒：
http://www.tasty.com.tw/let.htm

飲料完畢，飽足而歸...整體而言，這次品嚐很過癮也很滿足，
尤其前菜之份量多令人驚喜，這樣的價格550元-敝人認為還合理，
西提天天都高朋滿座的原因也明朗了XD


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