台北南港 食讚牛肉麵 - 台北南港
By Andy
at 2009-06-20T17:40
at 2009-06-20T17:40
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: NanFong (南風) 看板: Food
標題: [食記] 台北南港 食讚牛肉麵
時間: Sat Jun 20 15:21:33 2009
餐廳名稱:食讚牛肉麵
地址: 台北市南港區興中路12巷5號
TEL: (02)26519585
營業時間:一~五 中餐&晚餐
價位範圍(每人): 25~75
圖文無音樂:http://nanfong.blogspot.com/2009/06/blog-post_7247.html
食讚牛肉麵是在偶然間發現的,有天中午經過南港軟體園區附近,突然發現有一家牛肉麵
店裡人潮爆滿,而且還有很多人排隊在等外帶,住南港已經五年,印象中除了已經頗具盛
名的「昆陽牛肉麵」以外,還不曾看過這景象。
當天就進去吃他一吃,發現這家牛肉麵店果然還不錯,麵條和肉質都有一定的水準。
男生吃大碗,女生吃小碗,份量剛剛好。
不過店裡燈光昏暗,拍照困難度大增,照片沒有上次拍程班長牛肉麵那麼清晰可口。
這家店的肉質很特別,和一般的牛肉麵不大一樣,感覺它口感比較「細緻」,而且滷得超
級入味,肉也給得很多。
麵條就一般的拉麵,不過哩,有一次去的時候人比較多,麵條明顯的煮太爛,人少的時候
去倒是沒這問題。
不過這家牛肉麵的湯頭偏鹹,仔細一看,牛肉麵裡面竟然有豆蝕,從小到大吃這麼多牛肉
麵,第一次看到裡頭有加這東東。
店裡的炸豆腐也相當有名,很多人都點這道,上面有店家特別調製的醬,鮮紅色的外觀,
嘗起來有些酸甜。
豆腐外皮炸得酥脆、裡面的餡仍保柔嫩,口感很讚,老婆吃了以後大讚這豆腐樂勝羅東夜
市裡「阿灶伯」的臭豆腐。
其實這家牛肉麵店和其它台北市牛肉麵最的差異是:它實在「太便宜」啦!鄉親啊,你沒
看錯,小碗牛肉麵只要65塊,是低!在這個經濟不景氣、物價又高漲的時代,在別的地方
一碗牛肉麵要上百元的時代,來這裡你只要花65塊就可以吃到,而且大碗只要再加10塊。
仔細看了一下菜單上面其它項目,發現大碗酸辣麵只要45塊,內含10粒水餃的酸辣湯餃只
要55塊,這這. . . . . . 這是台北市的價格嗎?
到此一吃。
店內空間不小,座位寬大舒服,中午的時候可是整個坐滿滿的,我想很多軟體園區的人都
會走過來用餐吧。
比較可惜的是,店裡面並沒有酸菜讓人隨意取用,不知道能不能請老闆多加些酸菜哩?
個人是覺得,與其花120塊去饒河街夜市吃貴松松的程班長牛肉麵(現在改名叫齒牛香)
,倒不如來這裡花75塊吃碗料好實在的食讚牛肉麵,吃飽可以還可以拿剩下的錢買杯珍奶
或吃個豆花還有剩哩。
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作者: NanFong (南風) 看板: Food
標題: [食記] 台北南港 食讚牛肉麵
時間: Sat Jun 20 15:21:33 2009
餐廳名稱:食讚牛肉麵
地址: 台北市南港區興中路12巷5號
TEL: (02)26519585
營業時間:一~五 中餐&晚餐
價位範圍(每人): 25~75
圖文無音樂:http://nanfong.blogspot.com/2009/06/blog-post_7247.html
食讚牛肉麵是在偶然間發現的,有天中午經過南港軟體園區附近,突然發現有一家牛肉麵
店裡人潮爆滿,而且還有很多人排隊在等外帶,住南港已經五年,印象中除了已經頗具盛
名的「昆陽牛肉麵」以外,還不曾看過這景象。
當天就進去吃他一吃,發現這家牛肉麵店果然還不錯,麵條和肉質都有一定的水準。
男生吃大碗,女生吃小碗,份量剛剛好。
不過店裡燈光昏暗,拍照困難度大增,照片沒有上次拍程班長牛肉麵那麼清晰可口。
這家店的肉質很特別,和一般的牛肉麵不大一樣,感覺它口感比較「細緻」,而且滷得超
級入味,肉也給得很多。
麵條就一般的拉麵,不過哩,有一次去的時候人比較多,麵條明顯的煮太爛,人少的時候
去倒是沒這問題。
不過這家牛肉麵的湯頭偏鹹,仔細一看,牛肉麵裡面竟然有豆蝕,從小到大吃這麼多牛肉
麵,第一次看到裡頭有加這東東。
店裡的炸豆腐也相當有名,很多人都點這道,上面有店家特別調製的醬,鮮紅色的外觀,
嘗起來有些酸甜。
豆腐外皮炸得酥脆、裡面的餡仍保柔嫩,口感很讚,老婆吃了以後大讚這豆腐樂勝羅東夜
市裡「阿灶伯」的臭豆腐。
其實這家牛肉麵店和其它台北市牛肉麵最的差異是:它實在「太便宜」啦!鄉親啊,你沒
看錯,小碗牛肉麵只要65塊,是低!在這個經濟不景氣、物價又高漲的時代,在別的地方
一碗牛肉麵要上百元的時代,來這裡你只要花65塊就可以吃到,而且大碗只要再加10塊。
仔細看了一下菜單上面其它項目,發現大碗酸辣麵只要45塊,內含10粒水餃的酸辣湯餃只
要55塊,這這. . . . . . 這是台北市的價格嗎?
到此一吃。
店內空間不小,座位寬大舒服,中午的時候可是整個坐滿滿的,我想很多軟體園區的人都
會走過來用餐吧。
比較可惜的是,店裡面並沒有酸菜讓人隨意取用,不知道能不能請老闆多加些酸菜哩?
個人是覺得,與其花120塊去饒河街夜市吃貴松松的程班長牛肉麵(現在改名叫齒牛香)
,倒不如來這裡花75塊吃碗料好實在的食讚牛肉麵,吃飽可以還可以拿剩下的錢買杯珍奶
或吃個豆花還有剩哩。
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By Iris
at 2009-06-23T19:18
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at 2009-06-26T20:57
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at 2009-06-29T22:36
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at 2009-07-03T00:14
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