台北北投 - 矮仔財滷肉飯(雞肉飯) - 北投
By Carol
at 2012-05-01T07:46
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圖文版閱讀:
http://www.wretch.cc/blog/ckkh11/521643
消費時間:2012年/4月
今天總算吃到矮仔財的雞肉飯了...T_T
跋山涉水後,能享受疲倦過後熱騰騰的雞肉飯,是最幸福的事吧,
可惜敗就敗在我不在當下吃,而是放涼擺到中午微波來吃,
所以這號稱北投第一的滷肉飯,似乎就得沒那麼吸引人了。
其實矮仔財最出名的應該是滷肉飯(小25,大35)和赤肉湯(40),
但滷肉飯致命傷應該是太鹹,
像我是喜歡吃甜口味的"偽"南部人,不喜歡重鹹,點雞肉飯是個比較好的選擇。
至於赤肉湯沒買回來,主要是因為爬山帶著湯湯水水的不方便,
所以就沒辦法搭配起來吃。
這裡的雞肉飯用的雞絲滿細的,我不知道是不是微波後的關係,
變得有點像7-11賣的雞肉飯,吃起來沒啥水份,口感有點乾柴。
滷肉汁淋於其上,拌飯吃還是有點鹹,
還真難想像如果是直接點滷肉飯的話,鹹度到底有多高。
好在加點的滷豆腐(10)口味沒有外觀看起來那麼重,
外面黃褐色,內裡是嫩嫩白白的,正好沖淡雞肉飯吃起來的鹹,
這滷豆腐反而比較得我的心。
整體來說,微波後的雞肉飯不太好吃,
也許下次起個大早,直接在市場裡面享用,品評起來比較公道。
=====================
◎相關資訊:
地址:台北市北投區新市街三十號(北投市場2樓436攤位,從6號樓梯上去左轉就可看到)
營業時間:AM 07:00 ~ PM 14:00(週一公休)
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今天總算吃到矮仔財的雞肉飯了...T_T
跋山涉水後,能享受疲倦過後熱騰騰的雞肉飯,是最幸福的事吧,
可惜敗就敗在我不在當下吃,而是放涼擺到中午微波來吃,
所以這號稱北投第一的滷肉飯,似乎就得沒那麼吸引人了。
其實矮仔財最出名的應該是滷肉飯(小25,大35)和赤肉湯(40),
但滷肉飯致命傷應該是太鹹,
像我是喜歡吃甜口味的"偽"南部人,不喜歡重鹹,點雞肉飯是個比較好的選擇。
至於赤肉湯沒買回來,主要是因為爬山帶著湯湯水水的不方便,
所以就沒辦法搭配起來吃。
這裡的雞肉飯用的雞絲滿細的,我不知道是不是微波後的關係,
變得有點像7-11賣的雞肉飯,吃起來沒啥水份,口感有點乾柴。
滷肉汁淋於其上,拌飯吃還是有點鹹,
還真難想像如果是直接點滷肉飯的話,鹹度到底有多高。
好在加點的滷豆腐(10)口味沒有外觀看起來那麼重,
外面黃褐色,內裡是嫩嫩白白的,正好沖淡雞肉飯吃起來的鹹,
這滷豆腐反而比較得我的心。
整體來說,微波後的雞肉飯不太好吃,
也許下次起個大早,直接在市場裡面享用,品評起來比較公道。
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