台北北投 大嘴巴牛排&日式定食 - 台北

店名：大嘴巴牛排&日式定食

地址：台北市北投區裕民一路18號
電話：(02) 2822-2518
試吃日期：2018.10.02
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網誌好讀版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/226267196

誠實揭露：本文為接受店家免費招待之邀約食記



石牌商圈這兒好熱鬧

陽明大學和北榮都在附近

某軒與獸大在這裡發現了一家店

發現可以用不傷荷包的價格

吃得飽飽飽喔!




石牌商圈這兒超熱鬧

一整條街都是吃的

聽說大嘴巴以前是開在不遠處

現在遷到了這個地點

是捷運週邊美食戰場

離石牌捷運站只有5分鐘的步行路程

突然想吃牛排又想吃日式定食怎麼辦?

沒關係

大嘴巴牛排館也有日式定食

揪一些朋友大家一起share就都吃的到拉!




一走到店門口

就可以看到忙碌的的室外廚房

一塊塊牛排在這兒被煎成一道道排餐




我們來的時候正值中午用餐時間

人潮絡繹不絕

一進門

馬上就有店員來幫忙確認有無定位，現場有無位置等

服務效率很快




還有二樓的位置

所以整體座位數很多

這是趁用餐人潮稍微散去時所捕捉到的畫面

整體的環境乾淨明亮

給人的感覺是輕鬆舒適的

不必拘謹

輕輕鬆鬆地穿著短褲夾腳拖就可以來用餐拉~~~




冰淇淋(客惟您)有六種口味

紅茶、麥茶去油解膩消暑

湯、飯都是免費吃到飽

老闆佛心來著

我看粉絲團的訊息說排餐的麵加麵不加價

所以走出店外的時候

肚子一定是非常非常飽足的




來看看菜單吧!

最主要就是定食類和排餐類

定食類又有分豚定食、雞定食和魚定食

都有附飯、沙拉、小菜、茶碗蒸和湯

排餐類的選擇也很多，有附酥皮濃湯

店員一邊點餐一邊介紹說

他們對食材是很堅持的

堅持新鮮嚴選

堅持手作，不使用半成品




來看看價位

其實排餐類最低160元，定食類最低190元

就可以吃得好飽

平價高CP值是一個很大的吸引力




這是店內特別推出的三大特色定食

若是不知該選擇什麼餐點的人

不妨就吃吃看這三者吧!




這天天氣很熱

店內開著好舒服的冷氣

等餐的時候啜飲冰涼的紅茶和麥茶

暑意全消

他們的上餐速度好快

大概十分鐘以內

餐點就陸陸續續送達了




酥皮濃湯

我們總共四個人

點了兩份排餐和兩份定食

所以這是排餐婦的兩份酥皮濃湯

剛烤起來濃濃的香氣讓人肚子好餓好餓阿!




某軒喜歡先把上面的酥皮吃掉再喝湯

但獸大喜歡把皮浸下去一起吃

兩種吃法都還不錯




雪花牛排(蘑菇醬) 360元

這塊牛排上桌時可真的把我驚呆了

就是因為它的size

我覺得要是女生兩個人一起吃可能會剛剛好

不過店員有介紹他遇到一個正在健身的女生

常會來這兒一人獨享這麼大一份牛排

以補充蛋白質




跟某軒的手掌差不多大




肉質軟嫩但有嚼勁

已經很入味，味道很夠了

我覺得其實也可以不必再加醬




帶骨牛小排3片(蘑菇醬) 310元

這個size也不遑多讓

也是需要補充蛋白質的人的好選擇

再加上底下的麵的份量

包準會飽到不行



味道上也是很入味

口感比前面提到的雪花牛還更軟爛一些

小朋友或老人家或牙齒矯正人士可以考慮這道




白鰻魚重醬山椒燒定食 450元

一送上來的時候

大家都情不自禁挖~~~了一聲

因為真的好豐盛阿!

有鰻魚飯、和風沙拉、盛合小品、茶碗蒸和土瓶蒸

光用看的就覺得飽足了




鰻魚

表層閃亮亮的醬燒顏色

醬的味道融合在鰻魚細膩的肉質裡

令人很捨不得吃

一小口一小口的品嘗味道

超值好吃

外面同樣價位的大概只能吃到半條



和風鮮蔬沙拉

吃了大魚大肉

難免要來點沙拉調劑一下

上面加了明太子卵

味道很清新




小品珍膳盛合

四道精緻爽口的小菜

我覺得平常吃飯要是有這四道小菜配飯就能很飽很滿足了

何況今日餐點還有鰻魚、湯品、沙拉、茶碗蒸

簡直要爆肚了...

四品配菜都是手工現做，新鮮現點

早晨廚師到鄰近菜市場挑選當日配菜

每道菜都是廚師的功夫菜

外面吃到的除了茅豆牛蒡…還是牛蒡茅豆…

小菜不會放加工冷凍食品

全部都是早上新鮮現做的




日式海鮮土瓶蒸

湯的味道很鮮美

裡面有一些海鮮料

這土瓶蒸是可以免費續湯的喔~




京都風炭火燒松坂豚定食 300元

大致上附餐都差不多

不過松坂豚的顏色很搶眼

鮮豔的視覺能觸動食慾




松坂豚有嚼勁

咬起來咖資咖茲的

富有油花的香味

再加上紅蘿蔔、四季豆、洋蔥等蔬菜的襯托

香氣四溢非常下飯




大餐過後來點冰淇淋刷新味覺

為今日的餐點畫上句點




大嘴巴牛排&日式定食的交通便利

周圍環境熱鬧

餐點選擇豐富高CP值

獨享聚餐皆相宜

不想太傷荷包但又想吃飽飽

或偶爾想吃點精緻美味犒賞自己的

都可以找到屬於自己適合的餐點





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