台北六張犁 築地日本料理 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DS8f_Sc ]

作者: imetkr (imetkr) 看板: Food
標題: [食記] 台北六張犁 築地日本料理
時間: Fri Mar 4 14:45:08 2011


餐廳名稱：築地日本料理
消費時間：2011年/2月(最近一次)
地址：台北市和平東路三段175號 (地圖)
電話：0961301986
每人平均價位：100 ~ 200元
有無包廂：無
推薦菜色：築地招牌生魚片蓋飯

圖文版請見:http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8649754


主觀評分(最高五顆星,一顆星：★,半顆星：☆)
食物美味度：★★★★
環境舒適度：★★★☆
服務親切度：★★★☆~★★★★
交通便捷度：★★★★☆ (從捷運六張犁站出來過馬路即是)
總結C/P值：★★★★☆


第一次來到這家店，是因為有回經過捷運六張犁站，正好想起住在附近的朋友說過這邊有
家平價的日本料理很好吃，它剛好又近到讓我立刻找到，便進去試試看囉。<圖>


雖然已經過了用餐的尖峰時間，但店裡依舊人潮洶湧，店面不大，只有兩張四人桌和吧檯
旁的八個位子，很有家庭式餐廳的溫馨氣氛。我剛到的時候，有些位子上人已經走了碗盤
還疊得很高，看老闆也很悠閒地收碗盤。


茶也是要自己倒，本來等了半天想說茶怎麼還不來？問老闆，老闆輕輕一指，很有「在那
裏自己倒吧，別拘束」的味道。


一開始我還覺得老闆們怪怪的，後來看他們和客人的互動覺得超妙。有一回吧台師父竟然
在撮合兩位互不認識，但都是店裡熟客的男女認識，我在旁邊快笑死了。還有一次，老闆
和一位熟客聊天，也是讓我臉上三條線：


熟客:「老闆你是在日本學的嗎？」

老闆:「對啊，學完就回來台灣騙錢啊。」

熟客:「你賣這麼便宜那能騙到錢啊。」

我想那位熟客替在場的每位客人(包括我)說出了心聲:


這是它的菜單，有各式蓋飯、沙拉、生魚片、手卷、小菜、烤魚、味增湯等。<圖>


以下是我試過的菜色：


築地招牌生魚片蓋飯 100元 ★★★★
料多，生魚片份量多又新鮮，非常地物超所值！同樣的東西在別的地方賣至少要150元以
上。醋飯上很澎湃地淋上芝麻和加上蘿蔔絲，不過飯量對男生來講會偏少，女生吃剛剛好
。我每次來本來都想嘗試點別道菜，但後來想想，這道又可以吃到多種海鮮又便宜，還是
點它吧，然後就一直重複點這道菜，以致我去了這家店好幾次，還沒試過別種蓋飯…<圖>


章魚沙拉 90元 ★★★★
很清淡卻有料的一道菜，如果已經點了蓋飯，一個人吃這個會太撐，最好兩三人share.<圖>


我會將這家餐廳定位為自己和一兩位好友想要安靜享受美食的秘密基地，如果愛聊天的，
也可以和老闆多哈啦喔。

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