台北公館｜新菜單新風貌『茄子洋廚』 - 台北大安區

圖文網誌版： http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4297766


餐廳名稱：茄子洋廚（原：茄子咖哩）
消費時間：2013年06月
地址：台北市羅斯福路四段85號2樓（台大第二活動中心最右側）
電話：02-2366-1258
營業時間：週一 - 週日: 11:30 - 21:30
每人平均價位：350元
可否刷卡： 可
有無包廂：無
推薦菜色：牛肉咖哩焗飯 巧達湯 海鮮奶油可樂餅
官網： http://aubergine.com.tw/about.php



其實平常大概一個月都至少會來一次公館捷運站這邊，
主要是因為我都在這邊用頭髮啦！
這一天，想說中午還不知道要吃什麼東西，
就來到這間鄰近公館捷運站的「茄子洋廚」。

其實，「茄子洋廚」的前身是「茄子咖哩」，
在之前他是「茄子咖哩」的時候曾經吃過，
對他們的餐點印象還蠻不錯的，
所以這次就想說也來試試看他們新的「茄子洋廚」囉！

2013年7月~茄子咖哩改變型態，
將名稱改為"茄子洋廚La Maison du Aubergine"
以推出正統和風洋食的新面貌，新風格、新菜色，
帶給大家全新升級的歐風饗宴。

不過之前吃的茄子咖哩不是在公館捷運站這邊，
而是吃了台北車站那一家，
相較之下，公館捷運站這一家的建築物就氣派很多，
而且感覺有重新裝潢過。

這一家位於公館捷運站的「茄子洋廚」
是在台大第二活動中心最右側，
今天來的時候還迷路了一下呢，
要記得是最右側的那棟喔！而且位於二樓！
走進公館的「茄子洋廚」整個就是很氣派啊！
樓梯間感覺有挑高！
讓人覺得一進來就很舒適，沒有壓迫感，
好像進入了小皇宮的感覺。

在進門前有沙發區可以提供等待候位，
或者是也可以先做這邊等朋友！
像我們之後就是吃得太飽，
先坐在外面的沙發上休息一下才離開啦～～～
除了沙發座椅外，還有一般的椅子可以坐著休息
（到底是多容易累啦！）

好吧，只是想給大家看一下開幕期間的折扣，
因為等我寫完這篇文章已經過了折扣期了
不過為了要寫這篇文章，上網看了官方臉書，
他們還有推出VIP卡可以申辦啦！
如果常常跟親朋好友出去吃吃喝喝的話，
也可以辦一張來用，也蠻划算的。

在一進門口的地方，
就可以看到正前方這些都是一些辛香料呢，
這樣裝飾還蠻colorful的呢！
這邊是服務和結帳櫃台，我只能說他們的電話禮儀真是好，
因為我打了兩次電話改時間，
還打了一次來問正確的地點，他們都很有耐心

用餐環境還算蠻寬敞明亮的，
而且桌與桌之間的距離也不會太近，座位數也夠多！
而且還很貼心的有準備兒童用椅，
如果有帶小朋友來也不怕會沒有小朋友的位置坐喔！

ｍｅｎｕ的部分我決定全部都放上來了，
因為我發現實際的ｍｅｎｕ和官方網站上的有些不同。
主餐另外升級成套餐的部分是

Ａ套餐是＋５０元：主餐 任選兩項附餐。
Ｂ套餐是＋７０元：主餐 任選三項附餐。
Ｃ套餐是＋９０元：主餐 沙拉 湯 飲料 甜點。
對於飢餓的我來說，
還是要點個90元的超滿足套餐才可以滿足我啦！

這一道是店家特別推薦的新品，
而且對於喜歡嚐鮮的我來說，也決定鼓起勇氣來試試看！
其中的牛肉咖哩焗飯也是我們今天有點到的餐點喔！
想說來到這邊還是要吃他們招牌的咖哩啦～
而且「茄子洋廚」的辣度有分級！
從一辛到五辛不等，而一辛則是適合不敢吃辣的人唷！

他們也有提供蛋包飯，
讓我想到之前去西門町吃過的「蛋蛋屋」呢！
另外，如果要讓咖哩醬汁加起司，每份要另外加價２０元。
我們到底是有多餓啦！
除了加了一個超滿足套餐以外，還要再多點一個炸物來吃！！！

這是套餐加點的湯品和甜點選項，
選項的部分都是固定的，就是看個人的喜好囉！
如果套餐有選飲料的話，就是這邊的飲料可以任選一種啦！
最後就是，這邊還有另外加收一成服務費唷～～～
比較特別的是，他們除了內用的那些餐點以外，
既然還有外帶便當耶！但是還蠻不便宜的

先拿了一個裝水的鐵製容器上來，原來那是水壺啊！！！
馬上先喝一口水來消暑一下～～～
餐具一打開來，沒想到看到的溼紙巾還是上一代的「茄子咖哩」呢！
可能是之前的溼紙巾還沒用完啦，
之後也許就會換新包裝也不一定～～～

這是套餐加點的沙拉，其實沙拉的內容物都一樣啦，
主要不一樣的就是醬料了！
我點的是「和風醬沙拉」，
夏天還是適合吃和風醬的沙拉，感覺比較清爽啦！
這是千島沙拉，相較之下我個人比較喜歡和風沙拉啦！
而且醬不夠的話都可以再請服務生幫忙加喔！

巧達湯：單點價６０元。
這也是ｃ套餐所附的湯品，只能說點ｃ套餐才超值啦！！！！！
我好愛這巧達湯，很濃郁，雖然有我不愛的菇菇
但是還好有人會幫我消滅他～～～

洋蔥湯：單點價６０元。
這也是ｃ套餐附的湯品，
如果ｃ套餐只要 ９０元，
應該不會有人想 ６０元單點湯啦！
洋蔥湯朋友說還不錯，但是每次喝到洋蔥湯，
都會讓他很懷念之前吃「廊香」的洋蔥湯。

牛肉咖哩焗飯：２３０元。（加９０元升級ｃ套餐為３２０元）
純粹是因為想要吃比較重口味的，而且還想要吃到焗烤，
所以就想說點這個焗烤飯試試看
殊不知他們的焗烤飯可以這樣輕輕鬆鬆的就牽絲了啦！
對於這種牽絲的畫面我最難抗拒了～～～
好愛這一道重口味的餐點，也被我們評為今日第一耶！！！
出乎意料的好吃！！！
而且上面還有放上半熟蛋，我好愛牽絲也好愛半熟蛋，
這道完全符合我愛的口味！

海鮮奶油可樂餅：１５０元。
純粹是因為剛剛的牛肉咖哩焗飯的那種牛肉不是大塊的那種，
所以我們才想再吃一個炸物，
多點一個炸物才有種完整的感覺
剛好就看到ｍｅｎｕ上面，這道「海鮮奶油可樂餅」
畫了個符號在前面，感覺應該就是推薦菜色了！
把「海鮮奶油可樂餅」一剖開，裡面真的是很濃郁的奶油耶！
而且還有完整的蝦仁在裡面！
只是這樣兩條就要價１５０元，雖然真的不錯吃，
但我是覺得有點偏貴了些

封烤咖哩漢堡排：２９０元。（加９０元升級ｃ套餐為３８０元）
這一道就是我今天的主餐了！而且也是「茄子洋廚」的新品！
用這樣子的鋁箔紙包起來感覺很神神秘秘耶，
不知道裡面到底裝的是什麼～～～
把鋁箔紙門切開後，就努力的把鋁箔紙往一旁撥開！
真的是很費工捏！！！吃個東西還要大費周章，
在打開的過程中我肚子又多叫幾聲了啦（到底是有多餓啦～）

奶油香飯，和「封烤咖哩漢堡排」是同一份餐點啦！
上面有紅紅綠綠的點綴，感覺可口許多！
因為要一口飯一口肉實在太麻煩了，
於是我覺得把通通都加在一起啦！！！
把全部鐵板上面的配料都加在奶油香飯上面，
會覺得有一點像是燴飯的ｆｕ，
只是大概沒有燴飯的肉給的那麼阿莎力啦，
整個就是超厚實的！！！

迫不及待的要把漢堡肉切開，
吃起來沒想像中的乾耶！反而是我很愛的那種味道！
店家是用略煎過的漢堡排、各種菇類、
根莖類蔬菜、濃郁的醬汁以及一塊漢堡排，
封在鋁箔紙內再用烤箱烘烤，
不但將原本的肉汁完美的封在肉排裡，
醬汁也被肉排吸附飽滿！

雖然漢堡肉還不錯吃，
但是我真的覺得裡面的醬實在太少、太少了啦！！！
把所有的配料都加到奶油香飯裡面以後，
雖然奶油香飯上有些醬汁搭配，
但是對於比較想要吃的濕潤一些，重口味一些，真的是不滿足！

吃到肚子整個股起來以後，
突然想到我們還有甜點和飲料這東西耶！
好啦，雖然已經吃的很飽了！
但還好甜食和鹹食的胃是可以分開的

奶酪：單點價６０元。
今天的甜點沒得選，雖然ｍｅｎｕ上面還有焦糖布丁這個選項，
可能去到的這天剛好沒有供應，所以今天就只有奶酪可以吃了～～～
還好奶酪的部分不錯吃，吃起來的感覺蠻扎實的，
而且上面還有焦糖做搭配！


飲料的部分，我們選了兩杯不同的飲料。
（左）芒果汁：單點價６０元。
（右）水果茶：單點價６０元。
老實說這兩杯飲料都略顯普通，
不過裝飲料的容器倒是蠻特別的！

因為這一家「茄子洋廚」 位於台大第二活動中心，
所以身為台大的教職員工或是學生都有福利啦！
只要是持識別證的話，都還可以另外再打九折耶
（哀，不知道哪一天我才能這樣被打九折）



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