※ [本文轉錄自 Food 看板 #1C_W13r8 ]
作者: FrancePeeres (經典,彷彿乍見的悸動。。) 看板: Food
標題: [食記] 台北內湖。紅洋蔥牛排--基湖店
時間: Tue Dec 7 17:37:03 2010
餐廳名稱：紅洋蔥牛排
消費時間：2010年/12月
地址：台北市內湖區基湖路3巷1號一、二樓
電話：(02)8751-8189
營業時間：AM11:30-14:30
PM17:30-21:30
官網：http://twbt.blogdns.com/steak/
建議閱讀圖文版
http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/26148737
去年生日沒能幫自己暖壽，今年剛好有機會就來去暖一下XD
其實是因為九月份在百萬團購網買了紅洋蔥牛排的餐券
後來十月、十一月工作太忙碌沒時間去，眼看十二月票券即將到期
於是約了朋友趕緊來去消滅它，所以才有這次的暖壽之行啦~~
紅洋蔥牛排有兩間，一間在國父紀念館另一間在內科這~
想當然我一定是選內科呀!!離我家比較近咩...
假日的內科還挺冷清的....平常這個路段根本是塞爆，假日居然連條狗影都沒瞧見
話雖如此，一走進餐廳裡，哇靠!!幾乎滿坐耶~~好險我有先訂位
餐廳採挑高設計，用餐時不會有壓迫感
而一進入餐廳會先看到這個很復古又高雅的長樓梯
是通往二樓的用餐區(這不是廢話嗎~難不成通往天庭呀!)
趁著其他客人用餐完都走光了才拍這張給大家看
其實一樓的坐位也沒有說很多，但是空間很寬敞，每桌之間都有一定距離
我最討厭吃西餐跟隔壁桌很貼近~~~
另一個角度
看著壁面上擺放的紅酒.....讓我好興奮.......好想開來喝喔~~
(不要理我，女酒鬼上身了)
由於當初買餐券時主餐部分店家就已經決定好了
所以入座後只需挑選附餐部分就可以啦!
紅洋蔥的主餐價格還算蠻平易近人的，480up
而且他們還可以辦會員卡，一張只要60元，憑卡兩人同行一人免費，以此類推
算下來跟我買餐券一樣便宜~
我手上拿的這杯是『水果醋』，每桌都有~
喝起來酸酸的挺幫助開胃，只不過水果醋我還是覺得王品牛排最好喝~
【和風生菜沙拉佐和風醬】
醬汁吃起來很清爽，也有增加開胃效果
生菜很新鮮清脆~
【凱薩沙拉】
這生菜非常大一片!!!大概放了三片~
一樣是很清脆可口清甜，不過凱薩醬好像有點太少了~
【薄根地式焗田螺】NT.70
這是我們額外單點的開胃菜，很久沒這種玩意，老實說我也不知道它算不算好吃
不過醬汁拿來塗在麵包上倒是很對味~
【鮮烤杏鮑菇】NT.90
杏鮑菇有淡淡的奶油香，吃起來不會很油膩
拿來沾烤田螺的醬汁也是很好吃
【大蒜麵包】
剛烤好的大蒜麵包熱呼呼得很好吃，軟硬適中
【法式洋蔥湯】
洋蔥湯光聞還蠻香的，可是實際喝起來有點不太夠味
不夠濃郁，鹹度也不足，頗清淡的
同行友人最後是狂到鹽進碗裡~~
【招牌牛肉清湯】
服務生還沒把湯端到我面前時，站在旁邊我就已經聞到很濃郁的牛肉湯香氣
放到我面前更是不得了~好香呀!!!
喝了一口湯，味道調得很剛好，嘴裡都是濃郁的牛肉香
牛肉塊很吃起來很嫩...蠻不錯的....好想再來一碗XD
主餐【紐西蘭帶骨牛小排+德國烤豬腳雙拼】
ㄎㄎㄎ~~很澎湃吧!!!三大片牛小排加一塊烤豬腳..光看就爽度大增!
主餐送上來後，服務生會端著兩種醬汁到桌邊來詢問要加哪一種
或者桌上也有玫瑰海鹽可以搭配~
牛排烤的火侯很剛好，太會太老，肉質很嫩很多汁
沾點些許海鹽就能提升出肉的美味~
豬腳看似烤得很乾
不過皮吃起是很脆，肉質也不會太硬，反而很Q
搭配著黃芥末和酸菜一同入口...好正點!!!
這主餐讓人很滿意耶~重點是飽足感十足呀!!!!!
以餐券480元的價位來說，非常划算唷~
最後是甜點和飲料
上:【義式鮮奶酪】下:【法式焦糖烤布丁】
這兩個甜點非常好吃
鮮奶酪牛奶味很足，入口相當綿密，可以說是入口即化，
吃完後嘴裡還會停留淡淡的奶香味
焦糖烤布丁上頭灑的糖只有薄薄一層，不會太甜，布丁也是很綿綿密密喲~
至於飲料就比較大眾化，所以沒有照片啦~
這次用餐挺愉快的
整體餐點、服務品質、環境氣氛等...我打80分
以紅洋蔥和西堤比較，我會更想要來紅洋蔥囉~
結帳離去時，餐廳送了一張會員卡~
本來我要自己買結果餐廳居然有送耶~真是省了60大洋!
以後家庭聚會就可以帶蒂老爸蒂老母去嚕
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標題: [食記] 台北內湖。紅洋蔥牛排--基湖店
時間: Tue Dec 7 17:37:03 2010
餐廳名稱：紅洋蔥牛排
消費時間：2010年/12月
地址：台北市內湖區基湖路3巷1號一、二樓
電話：(02)8751-8189
營業時間：AM11:30-14:30
PM17:30-21:30
官網：http://twbt.blogdns.com/steak/
建議閱讀圖文版
http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/26148737
去年生日沒能幫自己暖壽，今年剛好有機會就來去暖一下XD
其實是因為九月份在百萬團購網買了紅洋蔥牛排的餐券
後來十月、十一月工作太忙碌沒時間去，眼看十二月票券即將到期
於是約了朋友趕緊來去消滅它，所以才有這次的暖壽之行啦~~
紅洋蔥牛排有兩間，一間在國父紀念館另一間在內科這~
想當然我一定是選內科呀!!離我家比較近咩...
假日的內科還挺冷清的....平常這個路段根本是塞爆，假日居然連條狗影都沒瞧見
話雖如此，一走進餐廳裡，哇靠!!幾乎滿坐耶~~好險我有先訂位
餐廳採挑高設計，用餐時不會有壓迫感
而一進入餐廳會先看到這個很復古又高雅的長樓梯
是通往二樓的用餐區(這不是廢話嗎~難不成通往天庭呀!)
趁著其他客人用餐完都走光了才拍這張給大家看
其實一樓的坐位也沒有說很多，但是空間很寬敞，每桌之間都有一定距離
我最討厭吃西餐跟隔壁桌很貼近~~~
另一個角度
看著壁面上擺放的紅酒.....讓我好興奮.......好想開來喝喔~~
(不要理我，女酒鬼上身了)
由於當初買餐券時主餐部分店家就已經決定好了
所以入座後只需挑選附餐部分就可以啦!
紅洋蔥的主餐價格還算蠻平易近人的，480up
而且他們還可以辦會員卡，一張只要60元，憑卡兩人同行一人免費，以此類推
算下來跟我買餐券一樣便宜~
我手上拿的這杯是『水果醋』，每桌都有~
喝起來酸酸的挺幫助開胃，只不過水果醋我還是覺得王品牛排最好喝~
【和風生菜沙拉佐和風醬】
醬汁吃起來很清爽，也有增加開胃效果
生菜很新鮮清脆~
【凱薩沙拉】
這生菜非常大一片!!!大概放了三片~
一樣是很清脆可口清甜，不過凱薩醬好像有點太少了~
【薄根地式焗田螺】NT.70
這是我們額外單點的開胃菜，很久沒這種玩意，老實說我也不知道它算不算好吃
不過醬汁拿來塗在麵包上倒是很對味~
【鮮烤杏鮑菇】NT.90
杏鮑菇有淡淡的奶油香，吃起來不會很油膩
拿來沾烤田螺的醬汁也是很好吃
【大蒜麵包】
剛烤好的大蒜麵包熱呼呼得很好吃，軟硬適中
【法式洋蔥湯】
洋蔥湯光聞還蠻香的，可是實際喝起來有點不太夠味
不夠濃郁，鹹度也不足，頗清淡的
同行友人最後是狂到鹽進碗裡~~
【招牌牛肉清湯】
服務生還沒把湯端到我面前時，站在旁邊我就已經聞到很濃郁的牛肉湯香氣
放到我面前更是不得了~好香呀!!!
喝了一口湯，味道調得很剛好，嘴裡都是濃郁的牛肉香
牛肉塊很吃起來很嫩...蠻不錯的....好想再來一碗XD
主餐【紐西蘭帶骨牛小排+德國烤豬腳雙拼】
ㄎㄎㄎ~~很澎湃吧!!!三大片牛小排加一塊烤豬腳..光看就爽度大增!
主餐送上來後，服務生會端著兩種醬汁到桌邊來詢問要加哪一種
或者桌上也有玫瑰海鹽可以搭配~
牛排烤的火侯很剛好，太會太老，肉質很嫩很多汁
沾點些許海鹽就能提升出肉的美味~
豬腳看似烤得很乾
不過皮吃起是很脆，肉質也不會太硬，反而很Q
搭配著黃芥末和酸菜一同入口...好正點!!!
這主餐讓人很滿意耶~重點是飽足感十足呀!!!!!
以餐券480元的價位來說，非常划算唷~
最後是甜點和飲料
上:【義式鮮奶酪】下:【法式焦糖烤布丁】
這兩個甜點非常好吃
鮮奶酪牛奶味很足，入口相當綿密，可以說是入口即化，
吃完後嘴裡還會停留淡淡的奶香味
焦糖烤布丁上頭灑的糖只有薄薄一層，不會太甜，布丁也是很綿綿密密喲~
至於飲料就比較大眾化，所以沒有照片啦~
這次用餐挺愉快的
整體餐點、服務品質、環境氣氛等...我打80分
以紅洋蔥和西堤比較，我會更想要來紅洋蔥囉~
結帳離去時，餐廳送了一張會員卡~
本來我要自己買結果餐廳居然有送耶~真是省了60大洋!
以後家庭聚會就可以帶蒂老爸蒂老母去嚕
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