台北內湖VASA PIZZERIA‧瓦薩比薩(內科店) - 台北內湖區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ITdu4bB ]

作者: wmacn (放開那個女孩...) 看板: Food
標題: [食記] 台北內湖 VASA PIZZERIA‧瓦薩比薩（內科店）
時間: Mon Nov 4 00:46:55 2013


餐廳名稱：VASA PIZZERIA‧瓦薩比薩（內科店）
消費時間：2013年/10月
地址：台北市內湖區洲子街183號
電話：02-26573315
營業時間：週一至週日 11:00-21:30
每人平均價位：300~500
可否刷卡：可


圖文並茂版：http://ppt.cc/idRN


肚子好餓好餓好餓！今天才吃過午餐腦海中一直浮出各式各樣的美式食物
pizza、pasta、燉飯、炸雞！愈想愈餓！我應該被豬附身了
原本想去好久沒光顧的蘇阿姨，要定位它竟然客滿
忽然想起在內湖吃過一間好吃pizza！晚餐時間就馬上飛奔來了
因為太餓了，今天先略過環境介紹，來看看吃了什麼吧



第一次吃VASA的pizza是去朋友家作客，朋友買了外帶
它們家非常有名的是地瓜捲心，很特別的口味、捲心咬起來口感超級Q彈
地瓜很香甜綿密，搭配餡料有點鹹甜鹹甜的感覺
而且外帶放有點涼了還是很好吃，讓我念念不忘！
個人真得非常推薦沒吃過的朋友可以試試地瓜捲心餅皮喔！
因為下午太餓，已經先線上看過它的menu囉
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http://www.vasa.com.tw/menu.php

一進入店裡就速速的點好餐啦（快快上菜偶要餓扁啦）




9吋蒜香海鮮/香辣墨西哥 260元

（地瓜捲心餅皮，size M外加40元、L加60元）



今天是第二次光顧，捨棄我愛的地瓜芝心，來試試正常的手拍餅皮
這裡的pizza很貼心的有half-half的選擇，好開心又可以嚐兩種口味
今天吃的是蒜香海鮮和香辣墨西哥口味，看到剖面圖了嗎
餡料鋪滿滿的一點也不小氣！一整片拉起來，起司已經不知道牽絲牽到哪裡去了
蒜香海鮮的餡料附彈性很新鮮，蒜味的香氣很濃但不會殘留在嘴裡
粉領OL如果中午來吃也不用擔心吃完會有壞口氣喔
嗜辣如命的我吃到這個香辣墨西哥更是眼睛冒愛心，不過友人已經噴火了，哈哈
以前都喜歡吃薄pizza，總覺得厚pizza都是在吃「粗飽」
吃過VASA的pizza後就愛上它的鬆厚餅皮，烤得很香脆，厚度也很拿捏得當



艾小妞只要吃到美食、被餵飽就馬上眉開眼笑啦，金牛座的嘛，天性天性...
小妞我不知是不是北方人（台北人算北方人嗎，汗= =）
非常喜愛麵食，尤其是像手桿家常麵那種較寬的麵條
這道麵點的名稱從menu裡浮了出來「松露奶油干貝大蝦寬扁麵」
根本就是為我設計的嘛，松露！干貝！大蝦！寬扁麵！全都是我的愛



最近其實才在另一間餐廳吃到松露的義大利麵
如果硬要拿來比較，LM pasta松露給的份量多很多，所以松露香氣也濃得多
但是若以價格比較，VASA這道麵點CP?確實也算高了
畢竟兩間的目標受眾本來就不同
而小妞兒偏好重口味的食物，所以這道菜我覺得也稍微清淡了一些

松露奶油干貝大蝦寬扁麵 320元



這義大利麵條口感佳，就是小妞喜歡的那種有咬勁的寬麵條啊
干貝彈牙、蝦仁爽脆，花椰菜吸附濃稠的奶油醬汁
如果單純以奶油醬汁的pasta而言是還不錯，但松露香氣似乎沒有發揮出來有點可惜



今天兩個人用餐，點了一個pizza和一份pasta及飲料，均消每人約在300-400間
在寫這篇網誌時才發現，原來VASA PIZZERIA和拉亞漢堡屬於同一個集團呢
裝潢很美式風格，牆上掛著許多照片及廚具用品做的裝置藝術，很有巧思
內科店場地不小、附近也好停車，店內寬闊的視野和輕鬆的氛圍，滿適合親友或公司聚餐
不過如果在附近工作的朋友們中午想來用餐也許可以先預訂，不然出餐速度有點小慢





雖然只吃過兩次，但這間餐廳的pizza已經榮昇小妞心中的TOP1
而且不論是內用或是外帶都超好吃！以後絕對還會持續光顧
pizza的價格和幾間知名外帶pizza比較起來差不多，但配料的豐富度差很多
水杯墊及店門口櫃檯旁寫著英文的標語代表這間店對它們pizza的信心
「There is nothing more than a deliclous pizza」
「We know the best way to make pizza」
希望它可以保持這水準，這樣小妞才能一直有好口福啊


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<<LM Kitchen樂沐私廚‧Green Park格蘭公園>>
http://ppt.cc/7NV2

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