台北內湖 湛盧咖啡 - 台北內湖區

咖啡食記：
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〖湛盧咖啡Zhanlu Coffee〗算是台北地區手沖咖啡的先鋒之一，
這十年來，手沖咖啡小店可謂是雨後春筍般出現，
手沖咖啡已經沒有當初那樣的讓人驚喜不已，
不過，〖湛盧咖啡Zhanlu Coffee〗還是在內湖科學園區開設這家豪華裝潢的旗艦店，
在個人僅去過的台大店、大安店、延吉店、松菸店比較起來，內湖店真的豪華寬敞舒適，
價位其實也差不多，又不像覺旅那樣熱鬧（多少會吵一點）。
https://imgur.com/i6nylv7
這天是和朋友碰面交付東西，就約個久聞其名的湛盧內湖瑞光店。
不過只有兩個人無法選擇太多品項，只能慢慢來這裡收集不同的選擇。
其實，個人已經一兩年沒有去湛盧咖啡（因為實在不便宜，口袋有破洞，哈哈）
本來想試試入門看到的冰滴咖啡，不過猶疑之後，還是選擇手沖單品咖啡。
所幸湛盧內湖店還保有桌面手沖表演，這是我對湛盧最早的印象，
很喜歡手沖過程中，咖啡香氣四溢的感覺。
https://imgur.com/LZLXfb0
朋友點的「Affogato阿芙奇朵」是著名咖啡冰品做法，
https://imgur.com/dGUZECF
濃縮咖啡的香氣搭配冰淇淋果然是絕配，感覺比咖啡冰沙更加吸引人。
https://imgur.com/SsJOXNo
手沖現在已經很普遍，很多小型咖啡館都提供手沖咖啡，不過，像湛盧一般在桌面表演
手沖的還是不多。
只是，個人大概也沒有辦法太常光顧湛盧咖啡。

Z

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