台北光華商場 老眷村的麵-銀記刀削麵 - 台北

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By Caroline
at 2016-01-21T14:25

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MbDGf5a ]




餐廳名稱:銀記手桿牛肉麵
消費時間:2015.12
地址:台北市八德路一段82巷9弄15號
電話:02-23515575
營業時間:11:00 AM - 21:00 PM


圖文網誌版
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想要找好吃又大碗的~通常跟著學生走就對了,他們通常更能在有限的預算下發掘划
算的美食~位於光華商場,台北科技大學附近的銀記刀削麵,沒有熟門熟路的人帶
我還真不知道隱身在巷弄裡有這樣一家麵食店~

一進們就看到滿滿關於蔣公的老照片、雕像等等~幾乎整店都滿滿這樣的擺飾,
讓人有種時光倒流的錯覺~有種精實的感覺...

聽說人氣菜單之一就是辣子嫩雞麵~個人又嗜辣($100 小碗)~當然毫不猶豫點他,
麵剛上桌就被撲鼻的醬汁香薰的流口水

看到這雞肉真的好嫩的感覺~醬汁微甜微鹹又帶辣味~吃起來非常過癮肉質不是軟
爛但偏嫩好咬,且足足有四塊雞肉,女生來吃一定可以吃得非常滿足

麵體非常有嚼勁,是要咬好幾下才能吞下去的那種家常麵,麵體偏厚~吃起來非常
有存在感跟滿足感,真的有"吃麵"的感覺,一陣子沒吃到又會懷念想再去吃會想
念咬麵的感覺,雖然有時候咬的嘴巴酸但還是忍不住一口一口放入嘴裡慢慢咀嚼~

青椒牛肉炒飯($100) - 炒飯一上桌也是香氣十足~光看這炒的色澤就很想來上一口

飯炒得粒粒分明~只是這牛肉居然是紅色~? 吃起來倒也香氣十足是我喜歡的炒飯
偏硬口感,醬油鹹味調得很剛好~肉跟青椒給的都算有誠意,雖說是間麵館,
但炒飯也是不馬虎歐~

店內小菜種類不少,有需要的可到小菜櫥窗面前選取

醬料自助區~喜歡酸菜的可以多吃點~但不要浪費夾了沒吃完歐

店家很貼心還附上了紅茶無限暢飲~雖然免費但算好喝不會太甜膩,
點他們的招牌麵幾乎都有辣非常需要飲料搭配啊~

店面超級大,雖然是老店但面積很廣,有左右兩邊區隔,而且一到用餐時間
就坐滿滿人,看大家幾乎點的都是辣子雞丁麵居多,附上菜單給大家參考,
也從菜單可看出這家店歷史多悠久,AB麵也是人氣之一~下次要來試試

店家門口還擺了蔣公銅像,有沒有這樣愛蔣公啊~~


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銀記手桿牛肉麵
店址 : 台北市八德路一段82巷9弄15號
電話 : 02-23515575
營業時間 : 11:00 AM - 21:00 PM
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All Comments

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By Dorothy
at 2016-01-22T07:02
店面有氣味 衛生宜再加強
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By Ina
at 2016-01-22T23:38
常常吃到麵體中間沒熟 白白der
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By Megan
at 2016-01-23T16:14
牛肉水餃不錯吃,炒飯有點油
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By Carolina Franco
at 2016-01-24T08:50
不推這間,衛生不太好...

Sony粉紅色手機套手機

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By Frederica
at 2016-01-21T10:56
媽媽在北車一帶或是搭乘信義幹線公車時 不慎遺失了一台sony手機,用粉色手機套包著 如有好心人撿到 請您務必與我聯繫 手機本身賣不了什麼錢 但裡面的照片對我媽媽而言非常重要 希望能有好心人撿到andgt;and#34;andlt; 謝謝 - ...

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