台北信義市政府網美系夢幻甜點調皮奶油 - 台北信義區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TIPf8CT ]

作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北信義市政府網美系夢幻甜點調皮奶油
時間: Tue Aug 6 23:18:29 2019

多圖網誌版:
https://elisa48.pixnet.net/blog/post/44547165

假日最美好的事情之一就是探索美味甜點下午茶咖啡廳了
這次造訪的是時常看到台北甜點推薦店家名單之一的信義區網美餐廳Ludique Crème 調
皮奶油

位於信義區下午茶一級戰區的夢幻甜點著實令人期待不已
從捷運市政府站4號出口走路約莫5分鐘即可抵達隱藏在民宅中的一抹黑白嬌點

店門口採用整片透明玻璃落地窗設計
自然光照射下讓店內更顯明亮有朝氣
地毯上大大的Bon Jour歡迎著客人的光臨非常可愛

大門入口旁還有個隱藏打卡好地點
是個超童趣精緻的木製鞦韆
坐在上面有種重回童年天真時光的懷念感受

一進門首先就立刻被白金色高貴優雅的旋轉木馬吸引
隨處都是網美照片大量產生的拍攝景點
主色調以純淨簡約的白色系讓整個空間感更寬闊了

大理石桌面讓人有種化身為貴婦名媛的尊寵感覺
很喜歡調皮奶油挑選的椅子跟南洋度假風格的椅墊
完全是女孩夢想中家居布置的設計

五彩繽紛非常吸睛的蛋糕櫃在白色系裝潢的襯托下更耀眼
室內還有很多或華麗或精巧的乾燥花裝飾
保證每個女生來到此處都會化身為拍照狂人XDD

私心很喜歡這樣長桌高腳椅的桌椅設計
感覺意外地也很適合帶著筆電來此工作
當足文藝青年的範兒

不規則陳列的座位區讓空間多了分在家的悠閒放鬆感
光是欣賞各色家具跟燈具就讓人欲罷不能
底部的廚房則有窗戶可以遠眺美女烘焙師的製作過程

重頭戲當然還是非蛋糕甜點莫屬啦XD
每個造型都非常獨特精緻
很容易讓人不小心就選擇困難症發作

調皮奶油的當家甜點之一招牌饗宴用的竟然是夏季消暑的西瓜為主題
蛋糕體之間夾了一片西瓜完全出乎意料之外的設計
跳出框架的創意巧思真的令人佩服

宛若星空與寶石般閃耀的各種鏡面甜點也是一大特色
不管是大理石、星空或是嬌滴滴的愛心
每一樣都像藝術品一般值得細細觀賞
實在令人不忍心動手破壞吃掉它們

優雅大理石水波紋的日常是這次的遺珠之憾之一
以黑芝麻為主要食材設計聽起來就很美味
尤其又是我超喜歡的大理石圖騰更加分

另一款夢幻到不行的宇宙風甜點星空也是人氣商品
迷幻多變的外觀隨著光線與視線角度呈現出不同的深淺樣貌
百變模樣令人著迷不已

調皮奶油的飲料單保持一貫高質感的金色印刷設計
低消是一杯飲料跟10%服務費算是蠻常見的甜點店遊戲規則
如果是姊妹下午茶聚會的話不妨可以考慮Set更優惠

大理石桌面真的是怎麼拍怎麼美
即使沒什麼鑽研拍照技巧的我也能輕鬆拍出上相美照
充分滿足每個女孩都喜歡夢幻甜點照的願望

店家也有響應環保提供的是紙吸管喔
不過要注意紙吸管因為材質是紙的關係
使用時盡量不要長時間浸泡在液體裡面會容易軟掉分解

金魚泡泡 NTD200

從黃澄澄金黃色外觀大方告訴大家我就是芒果口味XD
一顆顆圓滾滾的球球真的很像金魚呼息時吐出的空氣泡泡
由芒果顆粒、芒果慕斯、芒果水果凝露與乳酸凍組成
正值夏天當季水果時節芒果控千萬別錯過

側面看就可以發現底層滿滿塊狀芒果水果
泡泡顆粒咬下後還有酸甜的芒果凝露口感非常獨特
芒果慕斯稍微偏甜帶有濃郁的芒果香氣與綿密口感
配上酥脆餅乾底讓整體口感層次多樣

冰山美人 NTD200

我一眼就被這款造型超亮眼特別的甜點吸引
稜角分明的小山非常符合冰山的形象
冷澈的藍色除了有大海的感覺也很有冰山美人的冷酷感
外層撒上糖粉讓造型更完整立體

一切開藍色外殼才發現原來是甜蜜的白巧克力鏡面染色的效果
內餡更是超粉嫩的粉紅桃紅色系
有種冰山美人的內心其實也是嚮往夢幻甜蜜的少女心的隱喻感

淡粉色的草莓慕斯有著適當的酸甜清爽口感
綜合莓果醬酸度足夠果香細膩，吃起來有著夏日冰沙口感
搭上底層濃郁的藍莓凍與苦甜回甘的72%法芙娜巧克力
層層堆疊彼此搭襯融合地非常好
推薦給喜歡果酸而不太喜歡太甜的甜點的大家:)

皇家奶茶(冰) NTD160

調皮奶油的飲料份量算是頗多的
奶茶奶香濃郁茶味適當
上層的奶泡細緻綿密
調味不會過甜剛剛好不膩

冰茶(冰) NTD160

冰茶用了蘋果與檸檬切片水果調味
有著很刺激唾液分泌的果酸
酸度算夠不會太偏甜非常合我的意
搭上甜蜜的法式甜點中和甜度更完美

提供給大家隱藏在都會高樓叢林中的夢幻秘境甜點店:D
非常適合三五好友聚會吃甜點拍美照聊心事!

最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2019/07/24
花費: 此次為店家邀約試吃無收費

Ludique Crème 調皮奶油
週一~週五: 11:30-19:30
週六~週日: 11:30-20:00
公休日:每週二

可否訂位:可
有無服務費: Yes(10%)
低消限制: 每人一杯飲料

地址: 〒110 台北市信義區基隆路一段147巷25號
電話: 02-8786-0060

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