台北信義區"黑米Cafe Bistro"墨魚燉飯 - 台北信義區

黑米Cafe Bistro
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄5號(市政府捷運站1號出口)
電話:(02)2768-1106
營業時間:11:00~22:00(周一休)

網誌圖文版: http://ccutegirl.pixnet.net/blog/post/29973725



位在巷弄裡很安靜的住宅區,不過生意倒是出奇的好~
旁邊還有一家我很想吃的"PHAT 漢堡"
外頭布置的也還蠻低調的耶~很容易讓人錯過!

裡面的位置不多就你眼前看到的這幾桌,跟我沒照到的大概四小桌!
他們是半開放式的廚房,裝潢走簡單化~還有用繩子勾畫出的歐洲地圖!

旁邊的一個小角落,放著關於酒類的書還有可愛小椅子擺飾!
店裡放了很多不同種類的酒~聽說晚上會給人感覺很像小酒吧式的店!

這天因為跟人妻很久沒見面,所以東西
都大概照一下而已~菜單上的東西沒有照!
不過就是供應有名的燉飯,義大利麵跟手工披薩還有些下酒好菜^^
黑米套餐有3種選擇"手工拖鞋麵包"/"季節沙拉"/"主廚湯"
任選一種加90元,兩種加130元,三種加160元!

我們當天只選了加一種手工拖鞋麵包~
小小的木板上放著麵包跟油醋醬還蠻特別的!

麵包是起來軟但帶有嚼勁,麵包香味很足夠,沾油醋醬吃味道還不賴!

"酸辣雞翅 150元"吃起來醬汁還蠻濃厚的,
帶點酸不過還好沒有很辣~皮吃起來還有些微
的酥脆感,真的是下酒好菜!

"可樂附餐飲料50元 檸檬比特70元"自己多加了20元
點了一杯比較奇特的飲料,喝起來果真奇妙!
雪碧加檸檬~味道說不上來不是很好喝,應該單純地喝可樂就好了^^

"墨魚燉飯 300元"本店招牌~送上來怎麼照都是黑魯魯啦,
不過味道超香撲鼻而來喔!

吃進嘴裡超濃稠的口感,不要以為只有上面有煎烤過的墨魚塊而已~
當你把飯咀嚼過後會發現店家在飯裡還有加進很多切丁的墨魚喔!
米的口感煮得剛剛好是我愛的偏硬,海鮮風味超獨特~難怪是招牌!

不過強烈建議要跟超熟朋友去吃,只要吃一小口
整張嘴就都黑嘛嘛,牙齒可是會黑不隆咚的喔!

"粉紅醬海鮮燉飯 280元"原本人妻要點白醬的
不過他怕藍起司味道太重後來臨時改的!
以番茄的酸甜為基底加上鮮奶油,再加上海鮮整個燉飯味道海鮮味也是十足!
米飯的口感一樣不會太軟爛~不過聽說想吃爛一點的口感可以跟店家說!
我是覺得這樣偏硬的口感我很愛^^

這家店給人的感覺還蠻舒服的,服務人員也都很親切
下次要去試試看手工披薩!

用餐時間:2011年9月28日

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