台北信義區-超道地南洋風味-永恩南洋料理 - 台北信義區

　　店名：永恩南洋料理

　　消費時間：2010.06~09
　　地址：台北市信義區莊敬路391巷11弄3號
　　電話：(02)2720-8323
　　推薦菜色：咖哩雞飯、炒粄條
　
　　網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12058951

　　這次小盛要介紹的是在公司對面的一家南洋料理，這家南洋雖然在我們公司對面，但
是工作了快一年才想要踏入衝看看，曾經問過同事說有沒有來這間吃過，但是他們說曾經
踏入此地過，但是當時因為看見裡面全部都是外勞，所以就打退堂鼓了，不過對於我曾經
衝過中壢的外勞店來說這根本不算什麼，所以某天找了機會去衝看看，

　　永恩南洋料理就位在信義區的莊敬路391巷內，如果找的這間應該就猜的出小盛在那
上班了，不過沒差我快閃人了，哈哈~，永恩位處偏僻巷弄所以才鮮為人知，從外觀看之
其實比較像間雜貨店(不過店家真的也算是雜貨店，不過都是賣泰國、印尼等地的零食、
用品等)，要不是門口有大大的食物的海報，我應該也不可能踏入此地吧，還有就是當時
才剛從泰國回來而已，對於南洋料理自然會有莫名的偏執呀，

　　店家的菜單品項其實不太多，而且我吃過一次之後對這間南洋料理真是讚不絕口，所
以後來又去了好幾次，應該很快又要朝全制霸之路邁進(不過牛除外XD)，這家的料理其實
並非泰式料理，而是比較偏向是印尼料理，而且我也聽到老闆跟廚師之間的溝通都是用聽
不懂的語言(應該是印尼話吧)，再加上好幾次來這用餐都看得到外勞聚集，所以當時我就
想說這家店應該是非常的道地吧，

　　除了炒麵、炒飯、炒粄條之外，其她的料理都會附上飯、湯以及三道菜，附的菜色都
是一般的家常菜，只不過有些菜好像是事先做好的，有時候都有點稍稍的冷掉的感覺(不
過湯還是熱的啦)，沒有那麼熱，如果菜可以再更熱些那就更棒了，

　　炸雞飯(100元)，炸雞飯就差不多只是一般的炸雞，印象中記得好像是雞胸還是腿骨
的部份，只不過肉質偏乾，我比較不愛而已，

　　烤沙爹肉串飯(雞‧羊100元)，這天點的肉串是雞肉串(突然想到當天好像看錯以為是
牛肉串，結果忘了點我愛吃的羊肉XD)，雞肉串一份四串，就那價格、份量比起來跟其他
餐點比起來就稍微空虛些，因為雞肉串就是一般正常大小並沒有特別大串，而雞肉串的肉
質跟炸雞一樣偏乾，但是那沙爹醬汁的味道確是跟台灣吃到的不太一樣，感覺跟泰國的味
道比較相近，反正應該都有些許共同之處吧，而這沙爹的味道也讓雞肉串的味道昇華不少
，不過雞肉肉質別這樣乾那就更棒了，

　　炒粄條(80元)，接著要介紹的是這炒粄條，永恩的粄條是跟蛋還有豆芽等青菜一起拌
炒，而這粄條跟峇里水岸的炒河粉感覺差不多(看樣子可能是名稱不同而已吧)，但是這裡
的炒粄條顏色較為深，而且看到粄條還有些許焦黑的感覺，本來心想說好像不太妙的感覺
，結果...一吃之下竟然驚訝異常，這炒粄條味道比較偏重，但是粄條的口感非常的Q非常
彈牙，而且粄條也帶有一些微微的焦香，反而跟其重口味非常的搭配，讓這炒粄條的味道
非常豐富，比峇里水岸的還要好吃許多，連同事吃過之後也是非常的滿意呢，

　　咖哩雞飯(100元)，咖哩雞飯是我第一次來的時候吃到的料理，就是因為有著超滿意
的第一次接觸才有接下來的再訪呀，咖哩雞是用整隻雞腿肉，讓這咖哩雞飯的十分有飽足
感，而雞腿肉的肉質非常鮮嫩，話說雞腿肉本來就是不容易失敗的部位，

　　雞腿肉雖然水準不錯，但整份咖哩雞的靈魂當然就在這咖哩湯汁的身上，咖哩湯汁顏
色是橘色的，跟在台灣看到的咖哩顏色亦是差異非常大，而跟我在清邁吃的咖哩麵比起來
，顏色就較為淡些，不過永恩的咖哩味道跟我在清邁吃到的味道可說是十分的接近，只不
過多了個椰奶的味道，這咖哩不管是跟雞腿肉還是淋上飯上面都是非常好喝，而且南洋風
味十足，

　　永恩南洋料理算是我吃過最特別的南洋料理了，雖然我沒去過印尼也沒吃過真正道地
的印尼料理，但是卻讓我感受到有泰國的風味，而且一點也都沒有任何的台味，哈哈～不
過如果不習慣吃道地的南洋料理或許會有人吃不慣咖哩雞的味道，但是也可以試試炒粄條
的風味，一定會讓人感覺非常特別，至於剩下來還沒試過的料理就趁著這段期間快制霸吧
。

延伸閱讀：
【泰國清邁】清邁咖哩麵　　：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12054760
【桃園中壢】大象泰式美食館：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11951353
【桃園楊梅】峇里水岸　　　：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12056956

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