台北信義 市政府站 JK studio新義法料理 - 台北信義區
By Ursula
at 2018-07-16T22:37
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Table of Contents
餐廳名稱:JK studio
消費時間:2018年/7月
地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號1樓
電話:02-2766-1891
營業時間:11:30-15:00,17:30-22:00
每人低消$500起,商業午餐時段除外,商業午餐套餐限平日供應,可現金或刷卡,服務費10%。
用餐時間若客滿限時90分鐘。
有10人包廂,亦可提供包場服務,詳細低消與價格見後方照片。
好讀圖文
http://m34672.pixnet.net/blog/post/463530575
JK studio 新義法料理 交通資訊&地理位置
JK studio位於捷運市政府站,搭捷運的話可以從市政府站1號出口出來。
位置離統一時代百貨、微風信義、W Taipei等等也都很近。
因為朋友在附近上班,今天就約了這裡的商業午餐。
JK studio 新義法料理 Business Lunch 商業套餐/商業午餐 菜單menu
我只有拍他們商業套餐的菜單,欲看完整菜單,請上官網 (做得很精美的官網,推)
套餐均附麵包、沙拉、湯、咖啡或紅茶。
特別拍了甜點菜單,因為我們還吃了脆皮布蕾和古典巧克力,兩個都很推!
包廂價格與包場服務價格。
JK studio 新義法料理 商業午餐內容/食記
淋了巴薩米克醋的麵包,比較偏軟法的口感,味道尚可。
沙拉青菜很新鮮,油醋醬很好吃,油醋中還混合了水果的香味與甜味。
今日湯是南瓜濃湯,我覺得味道很特別,意外有種熱炒的味道。
上面還漂浮了幾顆爆米花,視覺上很新鮮有創意,但吃起來可能是我們拍照拍久了,你懂的,很軟爛 XD
飲料我選冰紅茶,這是無糖的喔,螞蟻人記得請老闆加糖。
義式黑醋鴨胸義大利麵
美美的擺盤讓人看了就賞心悅目!
麵條Q彈有勁,應該是用很不錯的義大利麵,均勻的吸附醬汁;醬汁本身煎蒜片的味道濃厚,整體口味偏向熱炒,很特別。
鴨胸厚度偏薄,味道不錯,不會死鹹,我喜歡沾黑醋一起吃。
低溫爐烤頂級帶骨牛小排
一端上桌就香氣四溢的牛小排,令人拿叉子叉子蠢蠢欲動~
擺盤也好美,四塊的牛小排,旁邊是馬鈴薯泥與烤蔬菜,讓整體味道平衡,不會太膩。
切開牛小排煎到微焦的外衣,裡面是美麗的粉紅色!
牛小排油脂偏多,肉不算嫩,但也易咬沒什麼筋,豐富而專屬於牛肉的滋味令人齒頰留香。
全桌的食物~
甜點:古典巧克力、脆皮布蕾
我覺得這兩個甜點是令我驚豔的結尾,大推甜點!
意外的非常非常好吃。
焦糖烤布蕾上方的糖硬硬脆脆的,要拿湯匙輕輕敲破,裡面的布丁又香又綿密。很喜歡!
巧克力蛋糕中層是像布朗尼的蛋糕體,下方是濕潤的巧克力醬,我猜是巧克力卡士達,搭這個濕濕的醬很好吃!上面鮮奶油太胖,被我們擱置一邊了~
佩佩寫心得時間
整體而言JK studio食物水準在中上,環境舒適安靜,離市政府捷運站非常近,
我覺得以這樣商業午餐的價位,算是信義區套餐很不錯的選擇!
如果有去,一定要加點甜點,大推它們家甜點。
聽店員說生日當週壽星還可以送豪華甜點「法式巧克力楓丹佐香草冰淇淋」,有慶生需求的朋友可以試試看:)
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我是佩佩,歡迎追蹤我唷:D
http://m34672.pixnet.net/blog
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