台北信義 小樂天餃子館 - 台北信義區

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By Lily
at 2017-07-08T22:25

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1POEPNHF ]

作者: floma (我存在故我愛) 看板: Food
標題: [食記] 台北信義 小樂天餃子館
時間: Sat Jul 8 22:04:03 2017

餐廳名稱:小樂天餃子館
消費時間:2017年/6月
地址:台北市信義區忠孝東路五段151號
電話:02-27530793






網誌好讀圖文版:P

http://floma.pixnet.net/blog/post/65726467






水餃在台灣是極為普遍的吃食

專門的餃子館也不在少數

但真的能放進口袋店的餃子館 倒還真的不多

幾乎都是聽人推薦之後再親身去試

這間也不例外

耳聞外帶的冷凍水餃表現不俗

也就挑了一天到現場來試試




店外一景



市政府站這邊也是蠻妙的

對面就是百貨林立

這一側卻光餃子館就是兩間

都是極為傳統的招牌配置



店面

奇妙的花式配色 蠻意義不明的XD




店內一景



店內就許多小吃店都會有的配置

桌數算多 稍嫌擁擠

當天去已經不算吃飯時間了

但生意還是蠻好的




價目表



餃子就兩種

豬肉水餃及豬肉鍋貼

現在在台北看到一顆六七塊的水餃已經快麻痺了

除此之外還有各式麵點 湯及小菜

小菜都在前頭的冰箱自取

也有冷凍水餃可以買回家自己煮 一顆省大概一塊多




小菜(豬耳朵 皮蛋豆腐 小魚辣椒)



都算是安全牌的選擇

蔥都添得不少值得讚賞

表現都不算差 但也沒有什麼驚豔之處

純粹只是想吃而已




青菜蛋花湯(30元/小碗)



吃水餃是該配個湯

天氣熱喝酸辣湯有點負擔太大

於是就點了青菜蛋花湯

不錯的清爽選擇 蛋花頗嫩 菜略嫌少了一點

湯很清卻不會沒味道




豬肉水餃(70元/10顆)



十顆七十

嗯....真的是會很感慨這種庶民吃食真的是越來越貴了啊

個頭還算是大顆飽滿



近拍

皮是厚口的路線

嚼勁和麵粉香兼具 屬於冷了之後還是會不錯的皮

餡料飽滿紮實 咬下即有湯的感覺

韭菜與豬肉的比例混得不錯 不會有味道互搶的問題

整體平衡抓得不錯

搭配店家提供的大粒蒜頭

吃起來爽快度頗高 但也要注意口氣問題就是XD




豬肉鍋貼(90元/10顆)



煎得香脆可口

上桌就是香氣四溢 相當勾人食欲

有些部分有些過焦了 但還勉強在可以接受的範圍內

至少不會有臭焦味



近拍

皮也是略有厚度 但畢竟是鍋貼

還是算在薄的範圍內

內餡估計是相同的 一樣是相當多汁

皮的部分相當香酥 香味很夠

但硬傷是還是太顯油膩

要自己吃完一份有點困難

吃個幾顆是水準不錯的鍋貼就是




整體來說

這間小樂天的表現算是不錯

水餃和鍋貼都有著不錯的皮及內餡

平衡性算是蠻好的

價格的話 還是略嫌太貴了些 即便其味道不錯

真要比起來

有著更好平衡及小菜的同客

比較會是我會想多去幾次的店

外帶冷凍水餃回家煮或許會是個不錯的選項

但要回訪的機率就比較低了:P

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All Comments

Daniel avatar
By Daniel
at 2017-07-10T03:59
我覺得水餃退步了
Linda avatar
By Linda
at 2017-07-11T09:33
2010在那邊吃餃子遇到房祖名XD
Joe avatar
By Joe
at 2017-07-12T15:07
我覺得這間的鍋貼有台北前三名水準
Rachel avatar
By Rachel
at 2017-07-13T20:41
請問另外兩名在哪裡?
Michael avatar
By Michael
at 2017-07-15T02:15
小樂天變超難吃的
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By Erin
at 2017-07-16T07:49
小樂天超貴,而且一直在漲價,不久後鍋貼大概就飆到一顆十塊吧
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By Cara
at 2017-07-17T13:24
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By Genevieve
at 2017-07-18T18:58
貴 鍋貼可以吃南京三民的雯均水餃

協尋橘色錢包(永春市場)

Andy avatar
By Andy
at 2017-07-08T22:24
今天約莫七點多,在大雨滂沱中在永春市場買菜, 十分鐘內就發現錢包不見了,回頭去找也沒有看到QQ 不過我想被撿到的可能性很大,希望有機會找到andgt;andlt; 一個橘色的小牛皮夾,裡頭錢不多但有很多證件, 想到要補辦就覺得很QQ,希望有好心人撿到幫送警局, 或站內信~~~ 謝謝大家!! - ...

想問好吃的涼麵

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By Zanna
at 2017-07-08T12:11
想問永春站或者是林口街這邊哪裡有好吃的涼麵? 如果是雞絲涼麵就更好了, 如果可以希望可以是麻將別放這麼重的!! 我之前是都吃鯊魚麵那間的涼麵 其實並不是不好吃,但就是麻將放太重了... 我個人雖然不討厭麻將,但是鯊魚麵的涼麵你吃到後面 就會發現底部全部都麻將!!實在沒有太喜歡... 不知道有沒有更好的推薦? ...

請問ㄧ蘭現在排隊狀況

Steve avatar
By Steve
at 2017-07-08T02:03
餓死抬頭 半夜了,請問現在ㄧ蘭排隊狀況如何 感謝附近人解惑 - ...

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Poppy avatar
By Poppy
at 2017-07-07T12:13
今天經過的時候,車又停出來了 因為已經立了牌子 平常日只有7-9 andamp; 17-19禁停 假日皆可停 ※ 引述《eva77 (EVA)》之銘言: : 今天經過福德街,靠近菜市場這邊的,發現本路邊兩旁停了滿滿的車,晚上六點經過, 發 : 現整路車子不見了,是還有停幾輛,不過感覺別有一番新意,讚。 : ...

台北101Market夏日Apple新冰報到!有抽獎

George avatar
By George
at 2017-07-06T23:07
今天路過,坐著發呆一陣子 覺得挺舒服 現在還有抽獎活動 https://www.facebook.com/events/1715580765137897/ 只要按「參加」,就有機會獲得養顏好物 Dr. WU海洋膠原潔顏露1瓶! 神農市集 糖漬蘋果剉冰 POPEYE 蘋果玫瑰氣泡果醋 IMPCT 蘋果冰釀咖 ...