台北信義 寅樂屋 咖哩飯專賣店 - 台北

只有辣與不辣兩種咖哩可以選擇，卻總是高朋滿座

咖啡同好還可選擇手沖咖啡喔!

食記跟大家分享



圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/272816194



========以下純文字========

寅樂屋我吃過幾次，但都一直沒有拍照，這次專程與小仙去用餐，終於記得拍照了

這條單行道，是延吉街現存最古老的部分

最早是老闆祖父堆放煤渣與手推車的地方，後來是鴻嘉咖哩飯

土木出身的老闆接手成了現在的寅樂屋

老闆與兩個雙胞胎妹妹都屬虎，以老虎為象徵的地支「寅」日文發音Tora又與虎相同

樂屋是日本藝人在後台的休息處，透著溫暖感的家庭食堂寅樂屋就誕生了

門口的沙發椅總是能讓用餐前或是用餐後的客人發懶的坐在那兒

寅樂屋的品項非常少，但這就是精華

踏入這充滿歷史感的小店，小小的木門已透露店面的小巧

十坪大小的木質裝潢，眼皮子底下所見盡是日式小物

昏黃的光線讓整個空間更舒適了，復古色也象徵著寅樂屋傳承舊時代的記憶

木門上的毛玻璃，搭配深色掛簾簡單卻讓人印象深刻

店裡加上櫃台總共只有12個位子，想嚐美味有時需要等一等呢！

迷上咖啡的老闆還有提供適合餐點的手沖咖啡與酒

先上溫水或冰水，點餐後不多久美味就上桌了

寅樂屋的咖哩是承自老闆的外公

因228事件流亡日本的外公為了生存開了小食堂，咖哩飯是招牌之一

外公時期的日式咖哩只有醬汁沒有肉塊，寅樂屋的從外表就看到有豐富蔬菜與肉塊


咖哩只賣辣與不辣兩種口味，皆可選擇搭配貝殼通心麵或白飯

不辣的豬雞咖哩(160元，荷包蛋加20元)

雞胸肉與豬後腿肉一起熬煮，更加醇厚豐富，肉質不乾柴，也沒有散掉挺紮實的

咖哩醬汁有果香帶點甜，建議以半匙白飯配半匙咖哩的比例食用

這樣最後一口都還有米飯的Q度，小仙有照規矩吃呦！

辣的牛肉咖哩(160元 荷包蛋加20元)

我是很雀躍的全部醬汁攪和均勻，牛肉咖哩的醬汁更濃郁

飯上的葡萄乾也很加分，讓微辣的咖哩更順口，最後一口的米飯仍舊好吃

牛肉帶點筋，肉質軟嫩有嚼勁，燉煮入味不卡牙縫

蛋可以選擇糖心蛋與煮熟蛋，選擇糖心蛋然後快速戳破它，沾到蛋液的飯更香甜了

每次來這吃咖哩飯都很放鬆，才會一眨眼就吃光沒有拍照，這次好險有帶著相機阿

--