台北信義 好餃子 餃子多汁餡料飽滿 - 台北信義區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NVIbXus ]

作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: Food
標題: [食記] 台北信義 好餃子 餃子多汁餡料飽滿
時間: Wed Jul 6 23:53:01 2016

網誌好讀版：http://meet-food.blogspot.tw/2016/07/GFDPG.html

餐廳名稱：好餃子
消費時間：2016年/5月
地址：台北市信義區虎林街132巷41號
電話：02-8780-6618
營業時間：11:00-21:00
每人平均價位：60-100
可否刷卡：否
有無包廂：無
當日點餐：韭黃水餃、韭菜水餃、高麗菜水餃
推薦指數：6/滿分10
美味度：7分
CP值：6分
環境及服務：5分
官網：https://www.facebook.com/GFDPG/

位於永春站附近的這間好餃子 店面滿小的
是跟一間早餐店共用用餐區 廚房分開
不過招牌滿明顯的 很好認

說到好餃子
本店其實是在東湖的巷子裡 算是東湖名店之一
常常生意很好
而這間則是分店 好像也僅此一間分店

店面報導有介紹東湖店一天可以賣上萬顆

主要販售鍋貼跟水餃
價格約是一顆6元左右 不過他們家水餃塊頭滿大
這個價格算是很合理
湯類 豆漿價錢也不貴

最近也開始試賣麵類跟燙青菜

小菜一律都是30元
冰箱內自取
這天來的時間晚了 沒什麼小菜 就沒點

店內環境還算乾淨
桌數大概有六桌左右

佐料台稍微有一些混亂
所以環境的部份小小扣分
希望之後店家能夠改善

這次點了一碗玉米濃湯 一杯黃金豆漿
韭黃 韭菜 高麗菜三種水餃都點了十顆
一次試試三種口味

玉米濃湯 $25

真材實料是我的第一個感覺
料很多 很濃郁
口味上就中規中矩不錯喝 屬於不太甜的類型

黃金豆漿 $15

杯身有寫採用的是非基因改造的黃豆
喝起來豆味濃郁 低糖路線 滿濃稠的

接著就是主角 水餃們啦～
高麗菜水餃

高麗菜應該算是最大眾的口味了
好餃子的高麗菜水餃是屬於菜滿多的類型
水分較多 所以吃的時候會噴汁

可以看到塊頭確實是滿大的
比一般連鎖店的水餃要大一些

韭菜水餃

我自己是不太敢吃韭菜
但據閃光說是滿好吃的 也是同樣多汁

韭黃水餃

這個我個人吃過之後覺得最喜歡
一般過去比較常吃到韭黃都是鍋貼
不過作成水餃也是滿好吃的
韭黃的香氣適當的提味之後 鮮肉餡吃起來很鮮甜

可以看到內餡韭黃跟肉的比例大概是一半一半
個人是覺得韭黃吃起來爽口

整體來說 我覺得好餃子的水餃確實是好吃
這次吃到三種口味都不錯 就端看個人喜好
外皮厚薄適中 不會一夾就破 也不會過厚
內餡共同特色就是多汁
搭配高麗菜 韭菜跟韭黃有不同風味
價格上也還滿親民
是適合平常可以時常來吃的店
推薦給松山信義的朋友們
是說老闆說他們跟東湖的鍋貼有些不同
可惜這天賣完了 下次想來試試看

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