台北信義 卉堂 日式甜點 - 台北信義區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WdJ6etH ]

作者: thudadai (三高sir) 看板: Food
標題: [食記] 台北信義 卉堂 日式甜點
時間: Thu May 13 22:03:17 2021


餐廳名稱：卉堂
消費時間：2021年/5月
地址：台北市信義區永吉路30巷28弄8號
營業時間：11:30~21:00 (周一休)

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69633002


照片記錄：椿套餐680、蜜桔三明治220、草莓大福220、抹茶布丁159。

新開幕不久的日式甜品屋，其實也是教授茶道花藝課程的茶館，環境很好、老闆娘親切，
先預訂了日本蜜桔三明治、日本草莓大福、北海道生乳烤抹茶布丁，
再點最便宜的套餐來搭，我並非甜點控，難得一口氣吃這麼多甜食~血糖真的爆衝。


(葛切)
黑糖蜜和梅子，黑糖香濃，葛切滑溜、涼爽好吃。

(文山包種茶-冰滴做法)

(果物)
古都華、淡雪、愛媛血橙，喜歡古都華，血橙風味也不錯。

(日本草莓大福)
紅豆甜度稍嫌低，我是不吃太甜的人，仍覺得不夠甜，但大福皮等口感是好的。

(玄米綠茶)

(抹茶Parfait)
老闆娘表示配料都是自製的抹茶蛋糕、白玉、凍，上面放的是爆米香。

(北海道生乳烤抹茶布丁)

(日本蜜桔三明治)
帶皮的金桔，甜度ok，中間夾鮮奶油，是做卷狀的三明治，
本來期待吃到兩片式的，看來要再找機會過來。

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