台北信義 世貿三三婚宴會館 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PJohy-j ]

作者: seagreen2005 (對的時間，對的人。) 看板: Food
標題: [食記] 【台北信義】世貿三三婚宴會館
時間: Sun Jun 25 11:16:08 2017

餐廳名稱：世貿三三婚宴會館/台北世界貿易中心聯誼社
消費時間：2017年/5月
地址：台北市信義區基隆路一段333號33樓
電話：02 2723 2939
營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30
每人平均價位：每人2500元+10%
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：都不錯


有圖有真相，會員制高檔包廂餐食精緻可口網誌版
http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/458745974


這篇要來分享信義區的高檔會員制餐廳 - 世貿三三婚宴會館

這間餐廳我去過幾次，剛好這次與會人數較少，

比較靜得下心細細品嚐，也有餘裕照相，就簡單分享一下。



以下照片是我用手機隨便拍的，匆忙下有手震、不清楚模糊處，請多見諒。



世貿三三婚宴會館位於繁華的信義區，

地址是台北市信義區基隆路一段333號33樓。

當天搭乘電梯再轉乘，餐廳為會員制，會有專人引導帶位。



餐廳佈置典雅華麗，氣氛沈穩，比較老成些，個人覺得滿舒適的。

除了包廂外，旁邊似乎也有西餐廳?



當天在包廂內用餐，房間非常的大，至少有十多坪以上吧~

可坐至20人以上的大圓桌，讓賓客休憩用的沙發座位區，也有專屬的洗手間，

大圓桌正中央擺著朵朵豔紅帶橘的大圓菊花，華麗典雅，燈光和緩，氣氛挺好。




餐具種類中西式皆備，擺放得井然有序~

桌上已備有小菜，常見的豆干、龍鬚菜、木耳、黃金泡菜等，清爽可口，很開胃。



今天的菜單，以人頭計價，每人2500元再加一成~酒水應該是另計的。


以下的前菜小點都沒在菜單上，不確定否另外計費。



烤乳豬

皮脆肉滑，香嫩好吃~擺盤也簡約而美，賞心悅目。



五更腸旺

以小陶鍋裝盛，隨吃隨加，香辣夠味~

因為看到服務人員不斷的加料加湯，

覺得餐廳很大方，一整個心情大好。(明明是別人請客XDXD)



滷下水

鴨腸鴨翅豆腐等，鹹香微辣，彈口軟Q，好吃~



廣式炸兩(?)

柔嫩的河粉包著酥脆的油條及配料等，吃來清爽不膩口。



羊肚菌燉響螺

這道湯品好喝~本來看名稱覺得有點怪……

但實際一嚐，用料實在，湯頭香醇甘美，愈喝愈順口，

雞肉軟嫩不柴，螺肉柔軟微彈。



蔥燒炆海參

海參我不敢吃，pass請託友人幫忙吃掉，

看個頭厚實而肥大，感覺品質很好，

蔥燒醬汁芳香濃滑，鹹而微甜，雖然不敢吃海蔘，但是蔥跟墊底的萵苣全部吃光光~



烤鴨

由專人推至桌旁，師傅以俐落的刀工將皮肉分離，一一片下，

包好送至桌上，服務非常好~

鴨子比我預期的小些，看來偏瘦，

實際吃來倒是很不錯，餅皮尤其令人驚豔，柔軟微甜，

搭配香脆的鴨皮及軟嫩鴨肉份外美味。




香芋龍虎斑

湯頭濃白偏稠，香醇鮮美，

魚肉雪白而厚實，口感細緻中帶有嚼勁。



干燒伊麵

挺簡單的，沒有多餘的佐料及調味，煎成焦黃的麵條脆而香，

灑上糖粉再淋上黑醋，酸酸甜甜的滋味讓飽足的胃硬是擠出了空間。




蛋塔及素粉粿

看似平凡的甜鹹點，吃起來比外觀更為精細美味。

蛋塔塔皮酥香，內餡細緻滑嫩，

粉粿外皮呈翠綠，Q彈的口感很不錯，內餡清香鮮甜，爽口怡人。



椰果紫米露

香甜柔滑，滿清爽的甜湯，做為結尾很不錯。




鮮果盤

每人一份，西瓜、鳳梨、芭樂、蓮霧，新鮮甜美，品質很好。



同行有朋友吃素，主人一時忽略了，餐廳人員臨時準備，

動作很快，餐點的味道也不錯，值得讚許。




老實說，我吃過的高檔餐廳不算多，

之前吃過的寒舍每人要價三千多，真心覺得不值，

三三婚宴會館我倒是挺滿意的，價格雖然高，但是餐點口味不錯，份量也有誠意，

而且值得讚許的是服務態度頗佳，服務人員動作快，隨時保持著笑容也讓我們心情大好，

打包也不需多提，我只有一開始發現冷盤有剩請服務人員打包，

之後幾乎收菜後都會自動包好送到桌旁，根本不用多說，而且包裝的極好，

尤其是當天烤鴨片完肉的鴨架子，三盒拿在手中沈甸甸的，

回家一瞧，居然有幾乎完整的鴨腿4隻，鴨架上也有不少餘肉，

讓家人也跟著大快朵頤一番，過癮。



若是有較高需求的獨立性聚餐，個人以為三三會館是不錯的選擇，

雖然菜色較寒舍來說稍嫌簡單，但服務及獨立性用餐環境來說大勝~推薦給大家參考囉^^~



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