台北五分埔第一名香雞排 - 台北松山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DVgSpET ]

作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [食記] 台北五分埔第一名香雞排
時間: Tue Mar 15 07:39:28 2011

照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=113&page=1
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8896112


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消費時間：2010/12
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我和朋友除了分享大腸包小腸之外，附近的第一名香雞排也是不能錯過的，幾乎
每次來五分埔買了大腸包小腸總是要搭配一份雞排才會過癮，當然我一定都是要
跟人分享，從來會一人一份獨享拉(謎之聲：吃完可能也會撐在公園裡不能走動
吧！)。


這間雞排特別的就是他們的胡椒粉，吃起來會比外面的胡椒粉更有味道，也會比
較嗆一點。


雞排的份量不是很多(謎之聲：還是我們都餓了。)，不過黑胡椒的味道聞起來很
香就是了，因為我們是兩個人分著吃，所以需要切塊，不過是用機器切塊，所以
出來的雞排會是一絲一絲的，我還是比較喜歡用剪刀剪的雞排，因為用機器切塊
都是切成長條狀，吃起來還是很不方便。


我建議如果是一個人吃的話就不要剪塊了，比較可以保留雞排的肉汁。


就算切塊，雞排吃起來還挺有肉汁的，搭配有點嗆辣的黑胡椒滋味更香，雞肉吃
起來也很滑嫩，我覺得要挑人比較少一點的時候去，因為拿到的雞排才會是熱呼
呼的，我之前有吃到有點冷掉的雞排，吃起來的滋味就沒有這麼讚了。


心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！

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越在乎的人，你反而越會對他產生誤會，
越在乎的人，犯錯你反而越不能原諒他，
越在乎的人，你反而對他會越不客氣，
越在乎的人，你反而越會裝做不在乎，
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