台北中正 添好運點心店-最平價的米其林!! - 台北中正區

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作者: spu70903 (sPu) 看板: Food
標題: [食記] 台北中正 添好運點心店-最平價的米其林!!
時間: Tue Aug 5 00:07:10 2014

餐廳名稱：添好運點心店(台北車站店)
消費時間：2014年/8月
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號1樓
電話：02 2370 7078
營業時間：11:30~22:00，21:30最後點餐（試營運期間）
平均價位：300
推薦菜色：叉燒包、燒賣皇、鮮蝦餃



無音樂、圖多好閱讀網誌：http://sputravel.pixnet.net/blog/post/167352423



自從前幾個月有新聞報導添好運要進軍台灣以來，我可是天天都在期待著這天啊

每次到香港必吃的添好運港飲，終於在台灣也吃的到啦!!!!

雖然知道很多人都是為了最平價的米其林或是摘星美名所吸引，但我可是完全為了他的叉
燒包阿~~

咱們繼續往下看吧!!!!



說說當天排隊的時間吧，當天也大概排了一個小時左右，從六點排到約七點多，

但也有可能跟我們一群人浩浩蕩蕩，要擠出八個位子比較難有關係

好心的提醒想要來造訪的朋友們，可以考慮平日的八點半以後再過來，

因為當天我們用餐到快九點的時候，其實就都有空位，最後點餐是9:30，也許可以免排隊
享用到米其林美食嚕

(說他是米其林美食也有點誇張啦XDDD，其實只是香港幾家分店有得過啦)



很早店員就會送上菜單，在試賣期間只有正反兩面的菜色，不知道未來會不會再新增呢





這邊為了尊重後面等候的客人，規定一定要人數到期才能入座唷



店內用餐環境，其實廚房占掉了整間店的1/3，店內位子並不算多，

翻桌率也因為大家都還會加點的關係，估計每桌都有用餐一小時以上



當天雖然擠了一下，但為了吃添好運甚麼都值得的啦!!!!

不過這邊要誇獎一下店員，後來很熱心的再加了桌子，讓位子寬敞些

因為同行有兩位孕婦，在排隊時也提早讓孕婦入內吹冷氣，真是大大加分~!!!



桌上的菜單，看起來是比香港的菜色少了一些沒錯



第一道菜上來啦!!!!古法糯米雞($128)，這個也有在香港吃過，趕緊來比較看看

(謎之OS：紙包雞雞包紙的無限loop XDDD)





個人覺得這道菜比香港的紙包雞還出色，有另外一種粽子的感覺XDD，相當入味好吃

如果肉的比例能多點就更好了



接著是從來沒在香港點過的煎蛋牛肉飯($138)，用鐵碗裝看起來就是特別厲害

吃起來的口感其實有點像煲仔飯，但又覺得煲仔飯能夠悶著讓飯有軟硬的變化較有新鮮感
，算是台灣吃不太到的口感



香煎蘿蔔糕($98)，這道菜可以不用介紹了吧XDDD，蝦米等配料算多，基本盤，可點個一
份SHARE



重頭戲：晶瑩鮮蝦餃($138)，這在香港吃時就驚為天人啊!!!!!可排得上香港添好運朝聖
行的前三名，這次吃果然也是沒令人失望

蝦子超級彈牙，同行友人也驚嘆不已，跟香港添好運比起來很接近了啊!!!!不過可以吃得
出來有些外皮比較容易破，只有這一咪咪的差距而已



鮮蝦腐皮捲($138)，這道菜可要好好推薦一下，其實石布不太愛吃香菜的，像腐皮捲、牛
肉丸等，大多不會主動點來吃

但這次吃一口就覺得這腐皮捲可比香港的還美味!!!能炸的這麼酥脆，配上豐富餡料，一
級棒啦!!!可算是有出乎我意料好吃的餐點



看這剖面圖，多可口阿~~



鮮蝦燒賣皇($128)，這道菜我也認為跟香港幾乎一模一樣，好吃!!!一下就被秒殺了

添好運除了叉燒包厲害外，我也很喜歡他們的蒸品，像前面的蝦餃，這個燒賣等等，都完
全對我的胃阿!!!!



青芥末明蝦餃($128)，這道菜可在香港沒看過呢，難道是最近新出的??

一樣有彈牙到不可思議的蝦子，上面有爽口的芥末醬，這搭配起來的口感其實也滿特別的
，值得推薦唷



賽螃蟹春捲($98)，吃不太出來有螃蟹的春捲XDDD，雖然炸得酥脆，但還是比較喜歡傳統
的餡料



韭王鮮蝦腸($128)，在香港添好運裡面，腸粉不算是最特色的強項，但每次吃起來也覺得
不差，算是來吃港飲必點的料理之一，醬汁好搭阿>///<



鼓汁蒸肉排($108)，這也是我吃港飲愛點的其中一道，不過跟香港比起來味道稍微淡了一
些，但還是很美味的啦!!!



重頭戲之二!!!酥皮焗叉燒包($118)，這個要是沒來添好運用餐過的人，一定認不出來他
是甚麼料理XDDD

跟朋友說了半天，他還是不信是叉燒包呢!!!畢竟這跟一般叉燒包的外型差異太大啦!!!但
咬一口就知道啦

記得趁熱吃，個人覺得添好運的叉燒包，一定要最燙口的時候入口最好吃!!!包你小當家
的臉都浮現出來了



不過看表皮其實看的出來跟香港略有一些差異，香港的外皮看起來更酥、更緊實些，台北
的有感覺到比較蓬鬆，但不會影響很多就是了，依然可口阿!!!

這絕對是沒來吃過添好運的朋友們必點的一道菜唷!!!(連我不吃叉燒包的朋友都愛吃的要
死)

看這剖面圖~滿滿的餡料多吸引人阿~



免治牛肉腸($128)，來體驗看看跟鮮蝦腸的差異，個人是覺得鮮蝦腸比較好吃些



又加點了好幾輪的叉燒包、鮮蝦餃，(我們這群人8個人就點了五份叉燒包XDDD，超會吃
!!!)



最後一道鹹食是好久沒體驗過的陳皮牛肉球($98)!!!跟香港的也很接近，但肉的比例少了
一些些，吃起來若能更紮實就更棒啦!!!!



最後是兩道甜點：楊枝甘露($118)，跟預想的一樣，表現中上，但跟香港知名的滿記甜品
等相比，就略遜色一些



杞子桂花糕($78)，由於真的很飽了，我就讓其他人分食掉了，PASS一回合XDD



啊!!!真是超級滿足的一餐，但也是沉重的代價，這樣吃下來8個人要4000大洋，平均一個
人五百；

算是比一般的港飲貴上不少，都快可以吃一些高級港飲店了呢!!!這邊就說說用餐後的心
得吧：

1.餐點跟香港的添好運非常接近，不敢說超越或相等，但至少是不會讓人失望的等級，我
想這跟香港快速複製開店、國外拓點等經驗豐富有關吧，能在台北吃到添好運就是一種幸
福啊!!!!

2.還在試營運中，有很多地方還可稍微加強，排隊區的規劃、天氣熱提供給排隊人潮降溫
等優化，可以讓這家店更進步，但如同文章所述，其實這家店的服務人員已經表現得超乎
預期

3.價格真的貴了一些，以前在香港最高興的就是在這物價水平這麼昂貴的一級城市中，還
能用最平價的價格吃到美味餐點，更別說摘星的美名；但以今天用餐的金額來看，平均都
比香港貴上三成左右，若是以今天一人五百來看，CP不算高阿!!



不過還是相當推薦大家來嘗鮮看看啦!!!!因為他是我最愛的香港美食添好運阿!!!!

本身就愛吃港飲的我，我想以後還是會常來吃的啦~哈

而且台北店還提供飲料可續杯的服務，這麼貼心還不趕快來體驗體驗!!!!

瞧我這餐大概續了6~7杯可樂吧XDDD



添好運點心店台北分店我們下次見啦!!!!!


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