台北中正 六國麵包坊La Fusion Bakery - 台北中正區

※ [本文轉錄自 Bread 看板 #1LN8f4Gn ]

作者: thudadai (血壓血糖血脂~三高~>"<) 看板: Bread
標題: [食記] 台北中正 六國麵包坊La Fusion Bakery
時間: Wed May 20 21:21:05 2015


餐廳名稱：六國麵包坊La Fusion Bakery
消費時間：2015年/2~4月
地址：台北市中正區中華路二段1號
營業時間：AM8:00~PM9:30
可否刷卡：可

圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/60804187


之前就有聽說花園大酒店大門外的六國麵包坊不錯，

號稱每月業績破百萬的「百萬麵包坊」，另外在天成飯店和蜂巢旅店各有一間分店，

這兩次入住花園大酒店都有順便買一些麵包回去吃，事實上吃起來也不賴。

晚上八點過後麵包會打七折，不過我都是中午退房時去買的，

品項比較多，且不少信用卡都有九折優惠。

--------------------------------------------------------------------------

六國麵包坊的內裝比想像中樸素，當日的麵包大多也已是塑膠袋包好的，

兩次中午過來看到的品項約有20~30多種，大多為歐式和日式麵包，

總覺得晚一點的下午時間說不定會更齊全？單價大多落在70~100元，有打折有差。



＜檸檬杜蘭朵 NT$80＞

麵包體外部乾爽無油，內裡柔軟微有彈性，散發些許檸檬香氣，

蔓越莓乾搭配巧克力豆，似乎是常見的組合~但我從沒吃過，

一開始不太適應這種口味，吃了幾口愈來愈順，還不錯。

吃完這個會想試試看六國坊其他口味的歐式麵包~



＜義式起司佛卡夏 NT$50＞

用了迷迭香和高熔點起司塊，很少吃這類的麵包，六國坊的沒帶來太特別的感觸，

有機會多嘗試總是好的，才可能會找到自己想要的。



＜印度薄餅NT$80 ＆ 法式明太子NT$80＞

都是長長的一條，帶回家以後烤箱加熱烤來吃，兩種都好吃。

印度薄餅中間包了洋蔥洋菇燻雞，加上些許美乃滋、黑胡椒、起司，

烤過後有夠涮嘴，中央餡料多的地方水分稍高所以餅皮略有濕糊，邊緣就比較酥脆~

明太子法國則是麵包體覺得不錯吃，明太子美乃滋頗有厚度，這樣一體感就剛剛好啦！



＜丹麥波蘿奶酥 NT$50＞

熱量粉高的肥滋滋麵包不需多做說明，也是稍微烤過就好吃！上頭的波蘿皮很酥~

--

我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

--