台北中正 三槐堂 - 台北中正區

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By Thomas
at 2016-07-27T22:11

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NcC3n32 ]

作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北中正 三槐堂
時間: Wed Jul 27 22:10:52 2016


餐廳名稱:三槐堂
消費時間:2016年/6月
地址:台北市中正區羅斯福路一段72巷2號
營業時間:AM12:00~PM9:00 (周日PM1:00~PM7:00)

圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/63876268


巷子裡的老店三槐堂,聽聞其起司蛋糕的水準不錯,

中午在豆味行吃完甜湯甜不辣,就直接走過來,剛開店不久還沒什麼客人。

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店內便是幾張桌子以及吧檯,空間小小的,吧檯擺滿了物品,也就右邊空出一角,

就坐這兒吧~似乎是挺有個性的小店,來這種店最好別去想著服務這碼事。



大熱天只想喝杯冰咖啡,點了冰調味咖啡,糖和奶精都加好的,

莫名忘了我是要蛋糕配咖啡的,應該點黑咖啡比較合。



蛋糕其實比想像中要小片些,拿起叉子切下去,扎實俐落不帶黏糊,

質感說是扎實,入口一抿之下又輕易的化作稠綿細密、酸度、以及中上的濃郁,

派底則是薄而酥鬆,上頭加了淡甜的果粒藍梅醬,無甚多酸味,

有香氣但藍梅風味不強,起司蛋糕與之搭配感覺並不壞,若只喜歡原味那就別加~



稱不上驚艷但還算不錯的起司蛋糕,平常心即可,

吃著吃著聽到有客人來問外帶,外帶會便宜些,

內用還是要搭配飲品,價格以80元計,不然單買一片160元就太貴了。

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我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

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All Comments

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