台北中山區火鍋吃到飽-涮乃葉Syabu-yo - 台北中山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q4lDlW5 ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山區火鍋吃到飽-涮乃葉Syabu-yo
時間: Mon Nov 20 23:23:22 2017


餐廳名稱：涮乃葉Syabu-yo(欣欣百貨店)
消費時間：2017年/10月
地址：台北市中山區林森北路247號
電話：02 2541 6320
營業時間：11:00–22:00

圖文網誌版: http://twpang.com.tw/blog/post/219349236


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天氣變得好冷...本胖跟朋友選了間火鍋吃到飽
溫暖一下被凍傷的身心靈
從中山捷運站出發 大概走10~15分鐘
來到欣欣百貨二來的-涮乃葉Syabu-yo

雖然是平日晚上 但...天氣一轉涼 吃火鍋的人潮多了起來
如果沒有預約的話 還真的是一位難求...

店內很乾淨清爽 沒有火鍋店悶熱的感覺


這邊還有滿滿的蔬菜供大家選擇
大口吃肉的同時　也來點蔬菜均衡一下吧~


沾醬吧的部分

上面還有各種醬汁的搭配方式 來一次就可以享受多種風格的醬料

米飯&麵食區

除了白飯外 還有牛肉季節御飯

看起來好像XX家的牛丼飯 (本胖不吃牛就沒有辦法驗證了)

旁邊的豬肉咖哩 本旁一行人也超推薦~

旁邊還有拉麵 & 烏龍麵可以自由搭配
不論是要生吃(沾醬) 或是 一起放入鍋中煮都是不錯的選擇

還有台灣本土的關廟拉麵可以下鍋煮!!!

覺得拉麵 烏龍麵都太粗 很難入口?
沒關係 還有細麵可以選擇

甜點區

本胖書讀得少..不要騙本胖這是"蕨餅"

紫米紅豆湯

冰沙機

還有霜淇淋的機器

霜淇淋還有多種醬料可以選擇~

咖啡機

還有各式茶包可以泡

火鍋湯底的部分 除了昆布高湯外 還可以另外選擇一種自己喜歡的湯底

這邊有分不同價位 可以各自專屬的肉片
但每一桌都要點同價位的 不過來這裡的話 感覺沒有吃吃最右邊的 安格斯黑牛感覺就是
對不起自己了
(本胖不吃牛 單純為朋友發聲)

這邊除了肉類外 都菜用自助式的
如果要叫肉的話 要按左邊那顆"呼叫"請服務員來點肉歐~
(本胖不知道右邊那顆是做甚麼 朋友說左邊是呼叫 右邊是離開...)

今天開了兩鍋 雖然左邊都是白色的 但一個是奶香起士鍋 另外一個是和風魚介豚骨湯

和風魚介豚骨湯 味道很濃很可口
光是這樣加上拉麵 就可以做成豚骨拉麵啦~ (誤)

這邊處理算快 本胖照一圈回來後肉品就已經在桌上準備就緒了 ~

丸子~

這邊很貼心 豬肉會另外放到白色肉盒中
這舉動對於本胖這種不吃牛的人而言 真的是相當貼心~


梅花牛肉

安格斯黑毛牛五花

安格斯黑毛梅花牛肉 (抱歉已經吃了一半才照)

紐澳板腱牛肉

以上肉品...如果有誤的話 再請告知...這邊會再做修正...

肉到齊後 就準備下鍋囉~

金桔加上日式醬油 吃起來讓肉片帶點淡淡的橘香
吃起來沒有那麼膩口

洋蔥泥加照燒醬 也很不錯吃
強烈的洋蔥辛香外 還有照燒傷帶點甜甜的滋味
沾上肉片後讓本胖配了好幾碗飯~

中間再來冰涼涼的烏龍麵 (配上烏龍麵沾醬)
烏龍麵很有嚼勁 而且鹹甜鹹甜的醬汁搭配起來也很不錯
中間來上一碗 讓熱到流汗的身體降一下溫~

當然也不能忘了後面的霜淇淋

記得旁邊還有配料可以加歐~


不過...本胖好不容易可以吃到那麼多肉
本胖這鍋 煮完後上面已經浮了厚厚一層油

一個小時前...你們那副清純模樣 怎麼就這樣消失了....

這已經不是用旁邊附的撈油網可以解決的....
好想先前已經先把湯頭都先喝過一遍


在冷冷的冬天裡來上這樣暖暖的一鍋
而且又大口吃了那麼多美味的肉片　
配上多種沾醬　在順便品嘗各種麵食&米飯 感覺真是爽快~
這樣的飽度　也讓冬天有了美好的開始~


涮乃葉 欣欣百貨店
電話： 02 2541 6320
地址： 台北市中山區林森北路247號
開放時間：11:00–22:00


【餐廳整理】 台北市吃到飽餐廳整理-依不同型式分類(持續更新中)
http://twpang.com.tw/blog/post/209113813


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