台北中山區。Felice 饗樂 - 台北
By Hardy
at 2020-12-22T23:49
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餐廳名稱:Felice 饗樂
消費時間:2020年/12月
地址:台北市中山區中山北路二段59巷16號
電話:02-25675600
營業時間:11:00-21:00, 週一公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/felice.html
https://i.imgur.com/ZaJTFp8.jpg
偶然在中山捷運站一帶蹓躂,便就近拜訪情報上的Felice。
會知道這家店是因為電視節目介紹,當天的重點是辣味義大利
麵,似乎也是這裡的特色菜餚。然而自認吃辣非強項,所以還是點
些一般的料理。店家的餐點從丼飯、義大利麵到燉飯都有,而且口
味繁多,價格的範圍也很廣。店內有現在常見的花牆可供拍照,對
我這俗人自然沒有吸引力。
濃醇鮮奶蛤蠣燉飯 290元 B套餐 90元
餐前會先送上醋飲,酸度不高。
燉飯乍看溼軟,品嚐才發現留有口感,不像很多店家根本煲成
粥,但也不到留有米心的程度,多數人應能接受。
燉飯用越光米加入初鹿鮮奶、鮮奶油等燉煮,其它配料有大量
紅蘿蔔絲及四季豆末,滋味清爽,菜單上註明的薑泥自己比較嚐不
出來。盤上放了一圈蛤蜊,個頭不大然而鮮味十足。整個燉飯唯一
可惜處是味道著重於奶香,蛤蜊只像擺飾。倘若蛤蜊的鮮也能入到
燉飯中,那表現應該會更出色
B套餐有沙拉、飲品及奶酪。沙拉為生菜沙拉及水果沙拉擇一,
個人選後者。沙拉賣相簡單,就水果切塊搭配一碟優格醬。水果鮮
甜爽脆,優格醬沒什麼加分效果。
飲品為懷念紅茶及清涼瓜瓜露擇一,選前者。紅茶甜度溫和,
紅茶濃淡可接受。
奶酪為初鹿鮮奶製成再加入香草籽,質地綿密帶點彈,奶香舒
服。
一路吃來,這裡的料理感覺有用心,滋味呈現亦不差。至於那
辣麵的辣度有多驚人,就留給大家去挑戰了。
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
消費時間:2020年/12月
地址:台北市中山區中山北路二段59巷16號
電話:02-25675600
營業時間:11:00-21:00, 週一公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/felice.html
https://i.imgur.com/ZaJTFp8.jpg
偶然在中山捷運站一帶蹓躂,便就近拜訪情報上的Felice。
會知道這家店是因為電視節目介紹,當天的重點是辣味義大利
麵,似乎也是這裡的特色菜餚。然而自認吃辣非強項,所以還是點
些一般的料理。店家的餐點從丼飯、義大利麵到燉飯都有,而且口
味繁多,價格的範圍也很廣。店內有現在常見的花牆可供拍照,對
我這俗人自然沒有吸引力。
濃醇鮮奶蛤蠣燉飯 290元 B套餐 90元
餐前會先送上醋飲,酸度不高。
燉飯乍看溼軟,品嚐才發現留有口感,不像很多店家根本煲成
粥,但也不到留有米心的程度,多數人應能接受。
燉飯用越光米加入初鹿鮮奶、鮮奶油等燉煮,其它配料有大量
紅蘿蔔絲及四季豆末,滋味清爽,菜單上註明的薑泥自己比較嚐不
出來。盤上放了一圈蛤蜊,個頭不大然而鮮味十足。整個燉飯唯一
可惜處是味道著重於奶香,蛤蜊只像擺飾。倘若蛤蜊的鮮也能入到
燉飯中,那表現應該會更出色
B套餐有沙拉、飲品及奶酪。沙拉為生菜沙拉及水果沙拉擇一,
個人選後者。沙拉賣相簡單,就水果切塊搭配一碟優格醬。水果鮮
甜爽脆,優格醬沒什麼加分效果。
飲品為懷念紅茶及清涼瓜瓜露擇一,選前者。紅茶甜度溫和,
紅茶濃淡可接受。
奶酪為初鹿鮮奶製成再加入香草籽,質地綿密帶點彈,奶香舒
服。
一路吃來,這裡的料理感覺有用心,滋味呈現亦不差。至於那
辣麵的辣度有多驚人,就留給大家去挑戰了。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
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怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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