台北中山區 香港九記海鮮-好吃港式合菜 - 台北中山區
By Emily
at 2013-08-09T12:45
at 2013-08-09T12:45
Table of Contents
餐廳名稱:香港九記海鮮
消費時間:2013年/8月
地址:台北市中山區長春路104號
電話:02-25410546
營業時間:11:00-14:00 17:30-22:00
每人平均價位:700
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豐富圖文網誌
http://fantacys.pixnet.net/blog/post/97977439
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較難理解純文字版
老爸以前喜歡在這邊宴請政界的朋友,雖然不是名貴餐廳,但菜式口味都很不錯
今年父親節也來這邊重溫一下港式口味囉!
九記海鮮的門口,看起來不氣派,就是海鮮餐廳樣
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門口也還好,不是吃裝潢的地方
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一進門口旁有幾個海鮮水族箱,其實相較很多海鮮餐廳,這邊的水族箱算滿小的
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和龍蝦們打招呼,小寶小海你們好
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九記海鮮一開始只有現在一半的店面,現在已經擴充成2倍大,但實際桌數還是不多
分為1樓和2樓座位,2樓樓板較低,略有壓迫感,整個餐廳大概不到25桌
算是個中型餐廳
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這是樓上的座位,看到這就知道這間餐廳絕對是吃口味的
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餐前小菜,小魚豆干、皮蛋、花生
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皮蛋還滿好吃的
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小魚豆干一般般
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主餐上來了,一開始就來香港菜的招牌,臘味飯
服務人員會詢問是否要先分飯,之後會將臘味和醬汁飯分開上桌
看這些油油亮亮的港式香腸,是真的很好吃阿!!!!
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港式臘味和台式小吃味道差很多,我愛台式小吃,但也相當欣賞港式口味
別看這塊肉油花多,實際上吃起來肥瘦剛好,好吃!
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臘味飯很有味道,鍋巴部分也很讚!
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餐廳招牌菜之一,生抽蝦,蝦殼已有處理,很容易就可將蝦肉撥出
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雖然不是大蝦,但這蝦吵得好有滋味,蝦肉新鮮,推薦!
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這也是餐廳招牌菜之一 金銀蛋莧菜
調味很不錯,吃起來清爽不油膩
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另一招牌菜 芋頭排骨煲
排骨比例不低,芋頭湯汁濃厚,吃起來很過癮
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再來一道招牌菜 脆皮雞
皮真的好脆阿!
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這皮得分超高的,推薦
美中不足的是有少部分的雞肉較乾,但整體來說不錯吃
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九記的蘿蔔糕是很有名的,尤其是煎蘿蔔糕
可惜今天餐廳說沒供應!!??? 蒸蘿蔔糕也是好吃,不過還是推薦選煎的版本
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蘿蔔味很濃,用料實在
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今天最貴的菜,清蒸筍殼魚
因為已經將骨頭和刺都剃除,所以看不出是隻魚
但肉質鮮美彈牙,好吃!
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今日例湯,應該是冬瓜排骨,這湯就一般
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今天吃了好多招牌菜,滿足! 飯後來個簡單的仙草湯,這湯口味就一般啦!
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九記海鮮的餐點品質都不錯,口味雖然港式,但仍符合台灣人的喜好
我自己是滿喜歡的,也推薦給大家囉!
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By Blanche
at 2013-08-09T18:40
at 2013-08-09T18:40
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