餐廳名稱：香港九記海鮮
消費時間：2013年/8月
地址：台北市中山區長春路104號
電話：02-25410546
營業時間：11:00-14:00 17:30-22:00
每人平均價位：700
=======================================================================
豐富圖文網誌
http://fantacys.pixnet.net/blog/post/97977439
=======================================================================
較難理解純文字版
老爸以前喜歡在這邊宴請政界的朋友，雖然不是名貴餐廳，但菜式口味都很不錯
今年父親節也來這邊重溫一下港式口味囉!
九記海鮮的門口，看起來不氣派，就是海鮮餐廳樣
01.JPG
門口也還好，不是吃裝潢的地方
02.JPG
一進門口旁有幾個海鮮水族箱，其實相較很多海鮮餐廳，這邊的水族箱算滿小的
03.JPG
和龍蝦們打招呼，小寶小海你們好
04.JPG
九記海鮮一開始只有現在一半的店面，現在已經擴充成2倍大，但實際桌數還是不多
分為1樓和2樓座位，2樓樓板較低，略有壓迫感，整個餐廳大概不到25桌
算是個中型餐廳
05.JPG
這是樓上的座位，看到這就知道這間餐廳絕對是吃口味的
06.JPG
餐前小菜，小魚豆干、皮蛋、花生
07.JPG
皮蛋還滿好吃的
08.JPG
小魚豆干一般般
09.JPG
主餐上來了，一開始就來香港菜的招牌，臘味飯
服務人員會詢問是否要先分飯，之後會將臘味和醬汁飯分開上桌
看這些油油亮亮的港式香腸，是真的很好吃阿!!!!
10.JPG
港式臘味和台式小吃味道差很多，我愛台式小吃，但也相當欣賞港式口味
別看這塊肉油花多，實際上吃起來肥瘦剛好，好吃!
11.JPG
臘味飯很有味道，鍋巴部分也很讚!
12.JPG
餐廳招牌菜之一，生抽蝦，蝦殼已有處理，很容易就可將蝦肉撥出
13.JPG
雖然不是大蝦，但這蝦吵得好有滋味，蝦肉新鮮，推薦!
14.JPG
這也是餐廳招牌菜之一 金銀蛋莧菜
調味很不錯，吃起來清爽不油膩
15.JPG
另一招牌菜 芋頭排骨煲
排骨比例不低，芋頭湯汁濃厚，吃起來很過癮
16.JPG
再來一道招牌菜 脆皮雞
皮真的好脆阿!
17.JPG
這皮得分超高的，推薦
美中不足的是有少部分的雞肉較乾，但整體來說不錯吃
18.JPG
九記的蘿蔔糕是很有名的，尤其是煎蘿蔔糕
可惜今天餐廳說沒供應!!??? 蒸蘿蔔糕也是好吃，不過還是推薦選煎的版本
19.JPG
蘿蔔味很濃，用料實在
20.JPG
今天最貴的菜，清蒸筍殼魚
因為已經將骨頭和刺都剃除，所以看不出是隻魚
但肉質鮮美彈牙，好吃!
21.JPG
今日例湯，應該是冬瓜排骨，這湯就一般
22.JPG
今天吃了好多招牌菜，滿足! 飯後來個簡單的仙草湯，這湯口味就一般啦!
23.JPG
九記海鮮的餐點品質都不錯，口味雖然港式，但仍符合台灣人的喜好
我自己是滿喜歡的，也推薦給大家囉!
--
All Comments