台北中山區｜溫馨且日式 *川賀燒烤居酒屋 - 台北

[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4848425

餐廳名稱：川賀燒烤居酒屋
消費時間：2014年08月
地址：台北市中山區合江街92號（近捷運行天宮站及捷運中山國中站，步行約十分鐘）
電話：02-2516-9957
營業時間：周一至周六18:00-01:00（最後出菜時間為23:30，每周日公休）
推薦菜色： 絲瓜蛤蜊、蒜花豬肉捲、玉米筍、烤日本干貝、紅喉


最近剛好才從日本旅遊回來，
其實會覺得台灣有很多居酒屋都不輸給日本，
而且日本的高消費，
會讓我覺得在台灣好好的吃一餐居酒屋反而可以更過癮！

這間「川賀燒烤居酒屋」已經不是新開幕的店家了，
連店門口的布簾也有些退色。
能在台北營業超過兩年的店家，
想必也有他們生存下去，很厲害的地方！

門口處可以看到這樣大大的燈籠，要錯過他也很難，只是離捷運站有些距離，
不過附近的機車停車格還蠻多的，要停車也不算是很困難。

這是店內的用餐環境，沒有華麗的裝潢，
但是可以感到十足的日本味，十分溫馨。
店家的座位數不多，兩人來用餐多是坐在吧檯，
人數較多就是坐後面的黑色方桌。

店內若自帶酒類，需要酌收酒水服務費每瓶五百元。
黑板上面的Menu，有些是在菜單上面沒有明列出來的。
店內的裝潢十分有日本味，有滿滿的酒瓶罐子。

這是新鮮的魚類，每天供應的都不太一樣，
我們今天也有要品嘗這個傳說中必點的紅喉！
紅蟳和日本毛蟹，應該是要在螃蟹盛產季節才有提供，
價格的話需要再詢問店家。

以上是店家餐點的價目表，以台北的居酒屋來說，
價格上其實都差不多。
這是店家的酒類及無酒精類的飲料清單。

＃毛豆：店家招待。
這一份是店家額外招待的小菜，是十分入味的毛豆，
也很適合用來當作下酒菜。

店內也有裝滿飲料和酒類的冰櫃，
跟服務人員點完餐後就會送上，不需自取。

＃荔枝啤酒：１５０元。
荔枝啤酒的罐子感覺很復古，喝起來的口味有些偏甜，
適合不太喜歡酒精味太重的人。
（未滿１８歲請勿飲酒！喝酒不開車，開車不喝酒！）

＃海尼根冰鋒０度Ｃ生啤：150元。
這杯啤酒喝起來十分順口，不會覺得有太苦澀的麥味，個人很喜歡。
（未滿１８歲請勿飲酒！喝酒不開車，開車不喝酒！）

＃明太子雞肉串：１６０元（兩串）。
明太子雞肉串上面加了滿滿滿到不行的明太子，
要平行的拿著吃才不會讓餡料掉下來，
個人覺得雞肉蠻軟嫩的，不過明太子有點太多，
所以吃起來的感覺比較偏鹹了些。

＃烤日本干貝：３８０元（兩顆）。
一顆就要價190元的日本干貝確實不便宜，
但是會覺得這個烤干貝真的非常值得一吃，
吃起來十分鮮甜，而且完全不需要額外的佐料就很好吃，
可以吃到干貝的原味！很推薦：）

＃紅喉：４８０元。
其實我一般到居酒屋很少會點魚類來吃，
但是這個紅喉可以算是店家招牌，也是必點的一道，
平常很少吃魚就是覺得有很多魚刺很麻煩，
不過這個紅喉的魚刺很好處理，很完整也很好處理。
紅喉的肉質吃起來很嫩，而且油脂比我想像來的多，
魚皮烤得有些微焦，非常好吃！

＃蒜花豬肉捲：１６０元（兩串）。
來到居酒屋，勢必要點的當然就是串燒囉，
我個人非常喜歡這個豬肉捲串燒，
因為這個豬肉捲的油脂也很夠，
吃起來不會乾柴，搭配醬汁一起吃超Ｊｕｉｃｙ！

＃冷藏雪花牛小排：８８０元。
這份牛小排的價格不便宜阿，我覺得這樣的份量比較適合三到四人左右共享，
兩個人吃會覺得比較多了些，人多一起share會比較剛好！
不然兩人點下來就貴了點。
不過這個牛小排的肉質非常嫩，裡面都還可以看到沒有完全熟的肉，
吃起來很多汁，而且也不需要額外的沾醬，下方有些許的海鹽，
沾著吃就很好吃，可以吃到牛肉的鮮甜原味。

＃日式炸豆腐：１００元。
日式炸豆腐這一道端上來可是要馬上吃的！
因為炸好的豆腐外皮酥脆，
如果在醬汁裡面泡太久的話可能會軟掉，
所以馬上吃就可以吃到薄脆外皮，內餡超嫩！

＃玉米筍：１２０元。
吃了那麼多串燒和肉以後，就要點一些蔬菜來做搭配，
感覺可以解些油膩感，玉米筍超甜，
因為品種的關係玉米鬚看起來是比較深色，但是都可以放心吃！

＃烤飯糰：１００元（兩個）。
如果覺得光吃肉和串燒不夠飽，
就可以加上一個烤飯糰可以增加飽足感，
每個烤飯糰都會額外再附上了大片的海苔，
也建議快點吃，海苔才不會軟化！
搭配著海苔吃，可以吃到卡ㄘ卡ㄘ的脆脆口感，
原本以為只是單調的白飯，
結果用力咬一口後發現內餡是鮭魚，
覺得有點小驚喜呢！

＃Asahi生啤酒：９０元。
因為每一道都十分適合當下酒菜，所以第一輪點的酒很快就喝完了，
於是又加點了生啤酒，我們都一致認為生啤酒比較合我們的口味：）
（未滿１８歲請勿飲酒！開車不喝酒，喝酒不開車！）

＃絲瓜蛤蜊：２００元。
吃的都差不多了，最後就上了這個絲瓜蛤蜊，
是個很棒的收尾，而且份量有夠多！
一大盆的絲瓜蛤蜊，還有淡淡的奶油香氣，
而且蛤蜊都超肥美、超大顆的！算是推薦必點的一道！

＃甜在心芋頭：店家招待。
最後，店家還送上了招待的甜點，密芋頭吃起來很綿密，
不會太甜膩，吃起來很滿足！

這一天，我們兩個人總共點了九道料理，
還有三罐啤酒，總花費是2970元，
吃得很過癮，而且吃得非常飽，
可能也是因為剛從日本回來，習慣了高消費，
會覺得這樣的價格在居酒屋來說算是合理，
只是牛小排的單價確實太高了些。

前陣子在日本也吃了一些居酒屋，
回到台灣後也會想要繼續延續出外旅行的美好，
會覺得台灣的小角落，也會有這樣小小的日式居酒屋吃，
不用出國就能享用，在出國的期間都會特別覺得，
能夠生活在台灣這片土地上真的十分幸福呢：）

整體而言，我覺得「川賀燒烤居酒屋」的表現還不錯，
食材的部份都很新鮮，只是吧台區的座位比較小，
兩個人用餐只能坐吧台區會覺得比較擁擠一些，
如果是搭捷運的話至少要步行10-15分鐘左右，
交通上說方便也不是太方便，
但是當天用餐看到不少客人都和老闆娘及老闆蠻熟的，
可見這裡常客真的蠻多的！
晚上八點以後來用餐的客人就會陸續變多，
若是要來用餐建議還是先訂位囉。


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