台北中山北路 RôôôTi 巴黎立方燒烤餐廳 - 台北

餐廳名稱：RôôôTi 巴黎立方燒烤餐廳
消費時間：2014年/3月
地址：台北市中山區中山北路二段19-21號
營業時間：午餐 11:30~14:00
午茶 14:30~17:30
晚餐 18:00~22:00
推薦餐點：立方燒烤天然放走雞、黑乳豬腳、艾菲爾鐵塔薯條、每日現做新鮮水果塔
官網：https://www.facebook.com/roooti.paris

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失戀後的女子渡過情傷之後，
緊接著進入的是飢渴階段，
快！快給我男人！給我帥哥！快點跟著美食一起上來了！(啊..不好意思我失態了)

這天和同樣單身許久的飢渴好友Carina，
想要來一趟下班後熟女的養眼止飢小酌行程(好像太貪心了？)。
立即去電給EZTABLE客服，詢問是否有推薦的帥哥餐廳，
想不到EZTABLE客服真的是什麼問題都可以回答，
EZTABLE這裡的餐廳什麼都有什麼都不奇怪，
立即訂位了客服大力推薦的帥哥餐廳『RôôôTi 巴黎立方燒烤餐廳』

我要的帥哥就在這夢幻的餐廳裡了，
在進餐聽前，先整理好儀容，妝記得要補一下！
噢！對了！好像需要先介紹一下這間餐廳 (立馬收起飢渴眼神，專業模式on)
RôôôTi 巴黎立方燒烤餐廳，是全台獨家引進法國手工打造，勞斯萊斯等級的"立方燒
烤爐"，
立方是啥？簡單來說就是這個站著的烤爐。

快看中間那隻雞，就是我點的雞，牠會在那裡旋轉著，接受均勻的烘烤，
不像躺著烤的雞，很容易膚色不均，
立方燒烤可以烤出完美的膚色，再將這美味的烤肉送到你的面前。

因為這樣均勻的燒烤需要烘烤大約一個小時 (完全是慢工出細活的概念)
所以在網路訂位的時候，可以先在備註欄位填上你要的主餐
有立方燒烤天然放走雞、立方燒烤黑乳豬腳以及立方燒烤櫻桃谷鴨，這三種是需要預先訂
的，
就算你沒有在備註上先寫，服務員也是會貼心的打電話詢問的。

店內走一種低調奢華的路線，非常喜歡這樣的氛圍，
很適合來一杯酒之類的，
對的！屎涕芬泥怎麼會放棄可以點酒的機會。

這個白啤酒非常順口，
淡淡的啤酒香，有點甜甜的口感，
讓我的眼神都迷濛了，跟帥哥服務生講話也特別輕柔。

快！有哥！有帥哥！

啊…不好意思相機對焦真的對錯重點了，只好你們下次自己再來看他們本人了，
但屎涕芬泥可以先跟妳們說，他的帥氣度跟Bianco的黑松露燉飯一樣，
可以讓你忘記失戀的痛！

帥哥要跟菜色交錯介紹，以下是今日所點，
湯品【蔬菜機汁清湯】

蔬菜呢？跟你說蔬菜被非常厲害的刀工切的細細碎碎的，
讓你在喝湯的同時，不用咀嚼就吃進營養的蔬菜~

主餐的部份，我們都點了立方燒烤的餐點
Carina點的是【立方燒烤黑乳豬腳】

看看這個帥哥服務員(嗯？不是要介紹豬腳嘛？)，正專注的為乳豬腳淋上美味特調醬汁，
他用輕輕柔柔的聲音慢慢介紹著這個豬腳以及醬汁和食用方式，
真希望我就是那個豬腳！啊不！是那一個裝著醬汁的鍋子！

豬腳本人口感香Q，經過一個小時的燒烤，
外皮脆脆的，肉質鮮嫩。

再加上帥哥親手淋上的醬汁，
美味度大加分！
我點的是招牌必吃【立方燒烤天然放走雞】

也是由帥哥服務員親自淋上雞汁，
他用他充滿磁性的嗓音介紹著整隻雞的故事，
我突然覺得這隻雞真的很幸福。

另外帥哥特別強調，放走雞中有一個部位是外國人最愛的，他們稱之為雞菲力，
一般台灣人不太會注意到這一個部位，但是他們特地將它取出來，
好讓我們可以細細品嚐雞菲力的美味

就是正中間那塊小小快的雞肉，是整隻雞的精華，
右下角那個不是喔~那個是蒜頭先生。

除此之外，我們還點了【艾菲爾鐵塔薯條】

這也是店內的特色餐點，
不同於一般的薯條，它切的非常細，堆疊起來是一個艾菲爾鐵塔得概念，
每一根都炸得酥酥脆脆，超好吃！

最後就是我每次都會拿來做Ending的甜點了
一樣也是推薦必點【每日現做超薄新鮮水果塔】
當天現做水果塔的有鳳梨跟蘋果可以選，
我點的是蘋果。

感覺他們好像蠻愛把食材切的細細薄薄，跟艾菲爾鐵塔薯條的概念一樣。
這個蘋果非常的鮮甜，下層是起酥薄片，烤過的焦糖香氣，讓整個口感大躍升。

其實除了這些菜色，
主餐的部份還任選搭配以下配菜【絲絨馬鈴薯泥】以及【時鮮蔬菜】
跟附餐法國麵包，那個麵包外皮超脆裡面超Q，
我超愛的！

吃飽喝足也養眼了，
RôôôTi 巴黎立方燒烤餐廳真的很適合飢渴老少女(笑)。

＊餐廳介紹＊
與巴黎同步流行，全台獨家引進法國手工打造，勞斯萊斯等級的"立方燒烤爐Rô
tissoire"。強力推薦"立方燒烤天然放走雞"鮮美多汁，供應巴黎同步道地菜色，所有菜
色均由法國星級主廚 Regis Douysset親自設計；適合朋友用餐聚會飲酒！

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