台北中山北店-陶板屋 - 台北中山區

餐廳名稱：陶板屋和風創作料理
地址：台北市中山北路一段85號
電話：（02）2536-2330
價位範圍（每人）：499元+10%服務費
推薦菜色：香蘋鴨胸沙拉、百合牛腩湯、香蒜瓦片牛肉


好吃圖文版：http://www.wretch.cc/blog/minifeel/22899558


這回慶生來到了陶板屋，

入座沒多久後，同事也都來到囉，

如同王品集團的配餐方式：沙拉、前菜、湯、飯糰、桑椹醋汁、主餐、甜點、飲料，

基本上就這些滿滿的種類就可以塞飽了小弟的胃，

不然單單看陶板屋官網的主菜簡介還覺得看起來好像吃不大飽。


今天出餐比較緩慢些，跟全店客滿也有著關係，

但是服務態度到是非常週到，

舉凡幫忙拍照、送餐、任何服務等，都非常令人滿意，

再來就開始簡介一下今天的用餐感想。


＊沙拉：香蘋鴨胸沙拉＊

蘋果切成的多薄片搭配著燻鴨胸肉，

多層次的組合，口感滿推薦給大家的一道前菜，

這道最近這季的新品，

前菜也會讓人覺得好吃的莫過於就是王品了。



＊前菜：烤杏鮑菇＊

杏鮑菇份量挺多的，每個杏鮑菇都很飽滿，

基本上我是不排斥吃菇類的人，

有鮮嫩的烤味口感，但是新社的炸杏鮑菇還是比較吸引我~XD



＊湯：百合牛腩湯＊

牛腩的鮮軟真的是這湯最加分的地方，

大塊的牛腩呈現類切塊的大小，

吃起來不會顯得老硬而在嘴巴中咀嚼更顯得軟硬適中，

而湯則有著清爽的口感，

推薦湯品的百合牛腩湯。



＊飯糰：鮭魚炸飯糰、蟹之御飯糰＊

飯糰寫了兩個是因為小公主在這邊跟小寶有點不一樣的地方囉，

但是結果倒是差不多（汗），

要蟹肉沒蟹肉，要鮭魚沒鮭魚，

兩個很不推的飯糰我會推薦鮭魚炸飯糰，

金黃色的酥炸感，入口的口感還算是勉強可以接受。



＊主餐：香蒜瓦片牛肉＊

隨主餐會詢問是否需要哪種醬汁，

分別有黑胡椒醬、和風紅酒醬汁，

和風紅酒醬汁沾過一塊後，就沒沾過了，

而黑胡椒醬沾的比較多，小寶推薦的沾醬則是黑胡椒醬，

但是最推薦的就是搭配香蒜瓦片直接品嚐牛排，

香蒜就像是餅乾般的口感，

脆脆的還有著蒜味，七分熟的牛排真的挺不賴的，

個人喜歡陶板屋的牛排大於西提~XD



＊甜點、飲料：紅豆抹茶奶酪、桑椹醋汁、薑汁桂圓茶＊

後續甜點和飲料的部分就是桑椹醋汁很喜歡，

這也算是每次吃王品相關集團就喜歡這冰冰酸酸的口感，

而且服務人員還會隨時的幫杯中物加滿，

薑汁桂圓茶則算是為了等等在寒冬中要騎車驅寒用，

符合以往吃過王品甜點和飲料的表現，

整體來說其實後續的甜點和飲料都沒有特別的推薦或不推薦，

中規中矩~XD




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