台北中山 英國生蠔海鮮小屋 - 台北中山區
By Mia
at 2018-12-08T22:23
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1S2zFd6Q ]
作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山 英國生蠔海鮮小屋
時間: Sat Dec 8 22:23:31 2018
餐廳名稱:英國生蠔海鮮小屋
消費時間:2018年/11月
地址:台北市中山區玉門街1號
營業時間:AM11:30~PM9:30 (周二休)
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/67548918
友人要我帶他台北吃喝半日行,所以第一站就先來花博吃些開胃小點,
這邊總會讓我想起以前在台北的生活,只能說時間過得很快。
園區內的英國生蠔海鮮小屋聽聞不錯,外國遊客不少,竟還客滿得稍微等待座位,
這裡的英國野生岩蠔是每週空運而來,體型不大,可以搭配一點紅蔥酒醋來吃,
口感是比較脆爽、有著潮鮮礦味,倒非那種肥厚奶郁型,搭一杯白酒,
感覺可以吃下很多,但若用炸的似乎不太合適,過於乾扁吃不出一個所以然了。
點一盤奶油蟹肉魚卵醬配餅乾,沒有那類摻雜過多的美乃滋味,
但味道上也表現得不夠有個性,就難讓人留下印象。
炸魚薯條還不錯,喜歡它啤酒麵衣的酥鬆不膩,
魚身也頗具彈性(好像是多利魚那類),
總之幾樣吃下有感,整體雖稱不上特美味的小館子,
但我很喜歡這種調性的吃食,感覺很好。
--
我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山 英國生蠔海鮮小屋
時間: Sat Dec 8 22:23:31 2018
餐廳名稱:英國生蠔海鮮小屋
消費時間:2018年/11月
地址:台北市中山區玉門街1號
營業時間:AM11:30~PM9:30 (周二休)
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/67548918
友人要我帶他台北吃喝半日行,所以第一站就先來花博吃些開胃小點,
這邊總會讓我想起以前在台北的生活,只能說時間過得很快。
園區內的英國生蠔海鮮小屋聽聞不錯,外國遊客不少,竟還客滿得稍微等待座位,
這裡的英國野生岩蠔是每週空運而來,體型不大,可以搭配一點紅蔥酒醋來吃,
口感是比較脆爽、有著潮鮮礦味,倒非那種肥厚奶郁型,搭一杯白酒,
感覺可以吃下很多,但若用炸的似乎不太合適,過於乾扁吃不出一個所以然了。
點一盤奶油蟹肉魚卵醬配餅乾,沒有那類摻雜過多的美乃滋味,
但味道上也表現得不夠有個性,就難讓人留下印象。
炸魚薯條還不錯,喜歡它啤酒麵衣的酥鬆不膩,
魚身也頗具彈性(好像是多利魚那類),
總之幾樣吃下有感,整體雖稱不上特美味的小館子,
但我很喜歡這種調性的吃食,感覺很好。
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我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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