台北中山 燒酎Bar五右衛門 - 台北中山區
By Daniel
at 2016-09-18T21:58
at 2016-09-18T21:58
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NtfrNr- ]
作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山 燒酎Bar五右衛門
時間: Sun Sep 18 21:57:39 2016
餐廳名稱:燒酎Bar五右衛門
消費時間:2016年/7月
地址:台北市中山區林森北路107巷35號
電話:02-25636603
營業時間:PM6:00~AM2:30 (周日休)
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/64271305
一陣子沒到條通區吃東西,這天晚上不太餓,想吃些小菜喝杯酒,
就前往之前沒造訪過的五右衛門,店門口風格和常見的居酒屋不太相同,
進門後感覺日本人還是佔多數,但也有不少台灣人的談話聲。
----------------------------------------------------------------------
基本先點一杯酒,然後看看菜單有什麼吃的,菜單都有附註中文,
餐食都還蠻平價,有家庭式料理的感覺,沒有太多特別的品項。
聽說五右衛門的燒酎種類過百,在台北是名列前茅,坐吧檯一望牆面就可感受到了,
號稱三大夢幻逸品的森伊藏、村尾、魔王也擺在架上喔,
疑似店長的日籍大姐會講普通話,她說魔王還有三分之一,但是一杯很貴要600元...
光看酒單也是令人眼花撩亂,點了一杯神之河加冰,頗為柔和芳香的一款。
五右衛門納豆冠上了店名,所以是招牌菜?可能我沒吃過合口味的納豆,
對於納豆沒有太多喜好,不過還是點來試試,山藥、秋葵、納豆、海苔絲,
加些醬油努力拌一拌,感覺是很健康的食物,
不過那隱約的臭味還是沒能改變我對它的印象。
滷牛筋(半筋半肉)相當好吃,滷得透而且保持軟嫩、而筋邊帶Q的口感,
鹹甜並重卻不單調的味道,日本風格,配上一碗飯肯定很棒,是這天的最愛,
忍不住和店長表示這做得好吃,她說還怕我覺得味道太重。
明太子炒花枝放了很多洋蔥,蠻清甜不膩的口味,
只是花枝的份量有點少。(而且那應該是透抽不是花枝?)
FB打卡送的小菜煮金針菇,是冷藏過有點兒冰涼,
煮汁裡感覺有放酒,看似清爽但其實味道比預想中還濃些。
本來只想吃些小菜,結果還點了一份牛肉燴飯,米飯蠻ok的,
燴汁就是明顯日本風,溫和不帶辛香,一股微微番茄酸勁,很能促進食慾,
整盤沒多久就KO,不過牛肉還是以先前的滷牛筋肉最得我心。
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我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山 燒酎Bar五右衛門
時間: Sun Sep 18 21:57:39 2016
餐廳名稱:燒酎Bar五右衛門
消費時間:2016年/7月
地址:台北市中山區林森北路107巷35號
電話:02-25636603
營業時間:PM6:00~AM2:30 (周日休)
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/64271305
一陣子沒到條通區吃東西,這天晚上不太餓,想吃些小菜喝杯酒,
就前往之前沒造訪過的五右衛門,店門口風格和常見的居酒屋不太相同,
進門後感覺日本人還是佔多數,但也有不少台灣人的談話聲。
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基本先點一杯酒,然後看看菜單有什麼吃的,菜單都有附註中文,
餐食都還蠻平價,有家庭式料理的感覺,沒有太多特別的品項。
聽說五右衛門的燒酎種類過百,在台北是名列前茅,坐吧檯一望牆面就可感受到了,
號稱三大夢幻逸品的森伊藏、村尾、魔王也擺在架上喔,
疑似店長的日籍大姐會講普通話,她說魔王還有三分之一,但是一杯很貴要600元...
光看酒單也是令人眼花撩亂,點了一杯神之河加冰,頗為柔和芳香的一款。
五右衛門納豆冠上了店名,所以是招牌菜?可能我沒吃過合口味的納豆,
對於納豆沒有太多喜好,不過還是點來試試,山藥、秋葵、納豆、海苔絲,
加些醬油努力拌一拌,感覺是很健康的食物,
不過那隱約的臭味還是沒能改變我對它的印象。
滷牛筋(半筋半肉)相當好吃,滷得透而且保持軟嫩、而筋邊帶Q的口感,
鹹甜並重卻不單調的味道,日本風格,配上一碗飯肯定很棒,是這天的最愛,
忍不住和店長表示這做得好吃,她說還怕我覺得味道太重。
明太子炒花枝放了很多洋蔥,蠻清甜不膩的口味,
只是花枝的份量有點少。(而且那應該是透抽不是花枝?)
FB打卡送的小菜煮金針菇,是冷藏過有點兒冰涼,
煮汁裡感覺有放酒,看似清爽但其實味道比預想中還濃些。
本來只想吃些小菜,結果還點了一份牛肉燴飯,米飯蠻ok的,
燴汁就是明顯日本風,溫和不帶辛香,一股微微番茄酸勁,很能促進食慾,
整盤沒多久就KO,不過牛肉還是以先前的滷牛筋肉最得我心。
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我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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