台北中山—擱一碗台灣美食|低調市井小店藏身人氣台灣美食 - 台北中山區
By Tristan Cohan
at 2019-08-13T11:18
at 2019-08-13T11:18
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TKYkvz- ]
作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山—擱一碗台灣美食|低調市井小店藏身人氣台灣美食
時間: Tue Aug 13 11:17:10 2019
餐廳名稱:擱一碗台灣美食
消費時間:2019/5
地址:台北市中山區龍江路348號
電話:02-2505-3062
營業時間:11:30-14:30、17:00-21:00(周六周日公休)
每人平均價位:350
可否刷卡:否
有無包廂:無
[BLOG]:https://shinyban.pixnet.net/blog/post/467368469
說到台灣銅板美食,控肉飯、滷肉飯、臭豆腐、刈包、肉羹……絕對會在我的名單上
即使多點個幾樣,荷包也不至於太心疼,還能吃到道地的台灣味
而在龍江街上藏身著一家小店,販售這些經典的美食,還是一些名人深藏的銅板口袋名單
--
「擱一碗台灣美食」位於龍江路上,從捷運中山國中站約步行十分鐘
原先店面是在錦州街上,營業了二十年,在2017年搬遷到現在地址
雖然周遭美食競爭激烈,但仍擁有不少死忠客人,即使已接近閉店時間,還是陸續有用餐
人潮
店內環境也是我非常讚賞的一點,較一般小吃店來得乾淨且明亮許多
座位空間舒適,也沒有令人不適的油煙味
--
--
▲赤肉羹麵(小) $55
蘿蔔湯為基底,香氣跟甜味都很夠,勾芡不是太濃稠,偏清湯
赤肉羹裹粉不厚,口感軟嫩但仍帶有豬肉嚼勁,整體很清爽我很喜歡
▲焢肉飯便當 $70
控肉滷的入味,不會過鹹還帶點甘甜,表皮也滷到很軟
店家額外還有淋上一些滷汁,搭配一旁的高麗菜跟酸菜超級下飯
整體味道足,卻不會感覺到味道過重過油很負擔,米飯軟硬度適中,對於不愛吃便當的我
,給予滿高的評價
▲豆干 $10
▲滷蛋 $10
▲燙青菜 $35
由於到訪當時已接近閉店時間,所以招牌臭豆腐已賣完,只好點些青菜及滷味來過過乾癮
雖然沒吃到主要的目標臭豆腐,但其他料理已經讓我非常滿足
不僅餐點美味,親切的老闆也很能代表台灣的人情味,下次一定要找時間再訪!
--
作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山—擱一碗台灣美食|低調市井小店藏身人氣台灣美食
時間: Tue Aug 13 11:17:10 2019
餐廳名稱:擱一碗台灣美食
消費時間:2019/5
地址:台北市中山區龍江路348號
電話:02-2505-3062
營業時間:11:30-14:30、17:00-21:00(周六周日公休)
每人平均價位:350
可否刷卡:否
有無包廂:無
[BLOG]:https://shinyban.pixnet.net/blog/post/467368469
說到台灣銅板美食,控肉飯、滷肉飯、臭豆腐、刈包、肉羹……絕對會在我的名單上
即使多點個幾樣,荷包也不至於太心疼,還能吃到道地的台灣味
而在龍江街上藏身著一家小店,販售這些經典的美食,還是一些名人深藏的銅板口袋名單
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「擱一碗台灣美食」位於龍江路上,從捷運中山國中站約步行十分鐘
原先店面是在錦州街上,營業了二十年,在2017年搬遷到現在地址
雖然周遭美食競爭激烈,但仍擁有不少死忠客人,即使已接近閉店時間,還是陸續有用餐
人潮
店內環境也是我非常讚賞的一點,較一般小吃店來得乾淨且明亮許多
座位空間舒適,也沒有令人不適的油煙味
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▲赤肉羹麵(小) $55
蘿蔔湯為基底,香氣跟甜味都很夠,勾芡不是太濃稠,偏清湯
赤肉羹裹粉不厚,口感軟嫩但仍帶有豬肉嚼勁,整體很清爽我很喜歡
▲焢肉飯便當 $70
控肉滷的入味,不會過鹹還帶點甘甜,表皮也滷到很軟
店家額外還有淋上一些滷汁,搭配一旁的高麗菜跟酸菜超級下飯
整體味道足,卻不會感覺到味道過重過油很負擔,米飯軟硬度適中,對於不愛吃便當的我
,給予滿高的評價
▲豆干 $10
▲滷蛋 $10
▲燙青菜 $35
由於到訪當時已接近閉店時間,所以招牌臭豆腐已賣完,只好點些青菜及滷味來過過乾癮
雖然沒吃到主要的目標臭豆腐,但其他料理已經讓我非常滿足
不僅餐點美味,親切的老闆也很能代表台灣的人情味,下次一定要找時間再訪!
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All Comments
By Skylar Davis
at 2019-08-14T05:24
at 2019-08-14T05:24
By John
at 2019-08-14T23:30
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By Rachel
at 2019-08-15T17:36
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By Wallis
at 2019-08-16T11:42
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