台北中山 山海屋居酒屋 - 台北中山區

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By Ethan
at 2011-07-01T01:22

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1E3AtrNG ]

作者: iiyu (面對!) 看板: Food
標題: [食記] 臺北中山 山海屋居酒屋
時間: Fri Jul 1 01:10:10 2011


餐廳名稱:山海屋居酒屋
消費時間:2011年6月30
地址:台北市中山區天津街65號2樓(7-11樓上)
電話:02-2511-5739
營業時間:11:30 - 14:30、17:30 - 21:30
每人平均價位:130~

推薦菜色:定食都值得一試

其實這一帶有太多日式居酒屋,
看得都眼花撩亂,某一天在路上拿了宣傳單,
看見菜色還不錯的樣子,於是決定無論如何都要去一回

乘著暮色,轉移陣地,
門口一塊大招牌,覺得有點突兀
跟著一位手提兩袋食材的太太上了電梯,
後來才知道他也是要去山海屋XD

一同進了店裡,似乎只有我們一組客人,
所以感覺什麼都很迅速
迅速的斟茶、迅速的點餐
但是不會覺得有任何不妥
用餐區和吧臺隔了層玻璃
因此氣氛很好,
服務也不錯。

晚餐只有150以上的定食
衝著定食點了鯛魚下巴定食(150)
生魚片定食(250)
另外加點了炸鮮蚵。

氣氛很不錯,撥著演歌,
適合喝酒的夜晚,
但是朋友會起酒疹而作罷
不然還蠻多久可選擇的。

定食上來份量很驚人,
以為臺北的物價,
150的日式料理應該只會有主菜、飯和湯
沒想到還有沙拉、茶碗蒸、醬菜、家常日式滷肉、水果

想想二百年前的江戶平民只有醬菜、飯和味噌湯
就覺得現在的定食好豪華~
我吃的魚下巴很新鮮
有兩塊,一點也不吝嗇
附了檸檬和蘿蔔泥
烤得恰到好處。

家常滷肉很有日式風味
是用柴魚醬汁滷的
白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米都很入味
有治癒人心的力量(朋友覺得的)
看著朋友把他的那盤一掃而盡
醬汁還拌入飯裡,就覺得日本師傅真有一套

醬菜有小黃瓜和蔭瓜
不曉得是怎麼醃的,很爽脆

也許是我太久沒吃日式茶碗蒸
我覺得茶碗蒸很好吃
雖然沒有太多料
但是蒸蛋細密的口感還是令我難以忘懷

炸鮮蚵(140)
雖然只有三塊,但都好大一塊
服務生還給我們不同的醬汁
很新鮮的美味

完食後人漸漸多了起來
總覺得開在二樓
有點隱密,但是家常的味道
和新鮮的食材
有空還是會再來~

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