台北中山 周末的早午餐之旅 佐曼咖啡館 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NEkQx4g ]

作者: traveler0 (我愛旅行) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北中山 周末的早午餐之旅 佐曼咖啡館
時間: Tue May 17 17:39:03 2016

店名：佐曼咖啡館

地址：台北市中山區中山北路二段16巷23-1號
電話：02-2511-0096
營業時間：10:00~22:00(假日9:00開始營業)

有圖無音樂無閃光好讀網誌版:

http://nickhow.pixnet.net/blog/post/447550895

[捷運中山站早午餐下午茶咖啡館推薦/Jumane Cafe' 佐曼咖啡館]

美好的假日早晨，就該跟朋友一起悠閒地吃個早午餐

以美食喚醒味蕾，開啟全新的一天，而捷運中山站附近

更是許多咖啡店的一級戰區，不管早午餐下午茶選擇十分繁多

今天來到的這家佐曼咖啡館，一直在網路上有著高人氣

不只餐點選擇相當多樣化，價位上也很親切平實

不管是早午餐之旅還是法式歐蕾吐司、12星座手工甜點都很值得一試唷

▲佐曼咖啡館位在捷運中山站旁的巷內，新光三越、Uniqlo後面的巷子內

從中山站四號出口出來走路大概兩分鐘內就到囉，雖然今天來用餐的時間還早

不過門口已經有人在等待了呢，可見佐曼的人氣超高啊

▲也因為這附近車水馬龍相當熱鬧，停車十分的不易

不過佐曼也有配合的停車場，只要來用餐都可以打八折，相當貼心

▲佐曼咖啡的座位數還不少，主要是室內用餐區為主

也有少量在門口的戶外座位，早起坐在戶外呼吸一下晨間空氣也很不錯

▲不管是自己來用餐，還是跟朋友一起來聚聚

吧台座位跟方桌都能滿足需求唷

▲店內還有這三個看起來很專業的冰滴咖啡壺

先前就有看到網友分享，他們家的冰滴咖啡很有名，等等一定要試試看

▲附上菜單給大家參考一下囉(點小圖可以放大)

難得假日起個早當然要先來個早午餐之旅，除了主餐外還包含元氣果汁以及餐後飲品

此外法式歐蕾吐司也是他們的招牌，也很吸引我

最後還有沙拉、三明治以及吐司披薩，以及十二星座的主題甜品

▲飲品的選擇也很多，從咖啡到茶品、果汁冰沙全都一應俱全

咖啡有來自世界各地的優質豆種，而茶也有許多進口知名品牌

老實說我覺得佐曼咖啡的餐點真的很齊全，光看菜單就讓我把一些餐點跟飲品

放進口袋名單中，打算下次再來品嘗了

因為餐點都是現點現做，在等待的時候可以先翻翻雜誌跟報紙唷

▲首先上桌的是早午餐之旅的元氣果汁，是每日新鮮現打的唷

今天的果汁是蔓越莓汁，裡面有著不少蔓越莓果肉，真材實料

酸酸甜甜相當開胃，適合當作一餐的開場

▲剛剛在店內看到三個超大的冰滴咖啡壺，當然要點來喝喝看啦

這個冰滴咖啡每一滴都是從前一天慢慢滴下，接著發酵一晚，數量有限相當珍貴

上面的冰塊還是咖啡冰磚，可以稍微避免因為冰塊讓味道變淡

▲這冰滴咖啡如果不說，單從外表可能會以為跟美式咖啡沒兩樣

可是一入口就讓我驚艷，濃厚的咖啡香帶有一點點的焦香氣

最大的特色是相當順口甘甜，讓人回味無窮，果然長時間的等待是值得的

▲喜歡加些糖跟奶精增加風味的也可以自己添加唷

不過我覺得原味最好喝，建議大家來這真的可以點一杯冰滴咖啡來品嘗

▲太妃焦糖拿鐵咖啡，上方除了濃厚的奶泡之外

還有擠上鮮奶油讓口感更滑順，除太妃焦糖香之外還有堅果增添香氣

▲早午餐之旅有四個主題，今天我點的是海洋挪威，主角是煙燻鮭魚

超大片的燻鮭魚一上桌就讓我眼睛一亮，胃口大開

此外還有搭配生菜、地瓜泥以及義大利香料炒菇，相當豐富

▲燻鮭魚可以擠上些金桔汁，吃起來更加爽口唷

大片的燻鮭魚跟吐司之間，還有滑蛋以及酸奶醬

佐曼的鮭魚不像平常吃到的那麼鹹，就算吃多了也不會覺得很膩口

搭配軟嫩順口的滑蛋，以及淡淡酸味的酸奶醬，與鬆軟的吐司堪稱絕配

▲番茄的部分可以跟燻鮭魚一起吃，香料炒菇沒有過重的調味

只有淡淡的香料香氣，炒菇相當多汁，反覆咀嚼後滿是天然的鮮甜味

生菜搭配的是凱撒醬，香濃可口與甜脆的生菜相輔相成

▲同行友人點的是無懼戀，培根沙拉法式歐蕾吐司

法式歐蕾吐司全部都是現點現做，大約要15~20分鐘，而且都是限量供應唷

▲培根吃起來表皮香酥，但是卻不會過硬

而且吃到這個培根之後，真的顛覆我對於培根都很油膩的印象

培根的香氣、清爽的口感，很適合假日的早晨

▲會限量的原因就是因為這個吐司啦，使用的是法國麵包去製作

泡了滿滿的蛋液後，內部呈現出像是布丁的口感

這裡的法式吐司最大的特色就是採用的是烘烤而非油煎，明顯較為清爽

▲其實這吐司直接吃就像在吃布丁一樣，入口即化

而且本身的香氣十足，搭配上面的糖霜就很美味了

不過還是有附上楓糖，讓口味更多變化，哪種好吃呢，我想我兩種都愛

▲香橙燻鴨胸沙拉，種類超豐富的生菜，份量十足適合兩到三人分食

玉米筍、紫地瓜、甜椒、花椰菜、蓮藕、番茄等等，淋上清香的香橙醬相當清爽引人入勝

▲最大的亮點就是這個煙燻鴨胸，連皮採用厚切的方式

外皮油脂豐富香氣十足，鴨肉則是不乾布柴口感鮮嫩

而且不只大塊給得份量還不少，對於愛吃肉的我來說相當過癮

▲飽餐一頓後來個甜點，除了12星座的蛋糕外

還有一個隱藏版的自己座，今天的自己座蛋糕是草莓塔

盤飾的煉乳還有愛心的造型，處處感覺得到用心

▲草莓塔主打的是使用在地食材，使用的是台灣的草莓

雖然現在已經是草莓季的尾聲，即使不大顆但還是相當的甜

塔皮香酥可口不油膩，與清爽的鮮奶油搭配達到一個完美的和諧

吃完後心滿意足，就結束今天的早午餐之旅啦



餐後心得:

佐曼咖啡館的餐點選擇相當多樣化

今天品嘗的不管是早午餐之旅、法式歐蕾吐司、沙拉

一直到咖啡以及餐後的甜點，都很合我胃口

而且價位上也很親切，個人覺得相當平實，CP值很不錯呢

來到這裡一定要試試看他們家的冰滴咖啡，保證一喝就愛上



佐曼咖啡館

地址：104台北市中山區中山北路二段16巷23之1號

電話：02-2511-0096

營業時間： 10:00–22:00(假日9:00開始營業)





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